＃川越市: ラーメンと音楽の日々！

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タグ / ＃川越市

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寿製麺よしかわ川越店　川越市　限定　魚のアラと節の旨味そば [2020/05/19 13:01]

埼玉県川越市今福1738-14にある寿製麺よしかわで、限定の魚のアラと節の旨味そば（500円）を食べてきました。限定に弱い自分は寿製麺よしかわで、魚のアラと節の旨味そばのボタンをポチっと。麺は、ストレート細麺。具は、レアチャーシュー・メンマ・魚粉・ネギ2種などです。いただいてみると、・・・魚の旨味いっぱいで、美味しいー！麺はパツパツ、メンマはコリコリ。 2種のネギも、最高ー。魚粉を混ぜると、さらに魚いっぱいー。美味し..

寿製麺よしかわ川越店　川越市　限定　鱸のあらいにイクラを添えた魚白湯つけそば鱸出汁風味 [2020/05/06 12:21]

埼玉県川越市今福1738-14にある寿製麺よしかわで、限定鱸（すずき）のあらいにイクラを添えた魚白湯つけそば鱸出汁風味（500円）＋大盛り（150円）を食べてきました。開店30分くらいに着いて、早すぎたかな？とも、思ったのですが、、、コロナ対策なのか、10時40分ごろから開店です。限定に弱い自分は寿製麺よしかわで、限定＋大盛りのボタンをポチっと。麺は、ストレート中太麺。具は、鶏レアチャーシュー・三つ葉・鱸のあらい・イクラ・メンマ..

まぐろラーメン大門　川越市　ランチB 塩肉汁味玉つけ麺＋チャーシュー飯 [2020/04/28 15:05]

埼玉県川越市脇田本町15-15にある　まぐろラーメン大門で、ランチB 塩肉汁味玉つけ麺＋チャーシュー飯（700円）を食べてきました。一年ちょっとぶりの、まぐろラーメン大門で、ランチのボタンをポチっと。食券を渡す時に、Bでお願いしますと伝えます。麺は、中太麺。具は、豚バラ・ネギ・味玉などです。いただいてみると、・・・割とアッサリめの塩スープですが、美味しい。麺はもう少しカタメが好みですが、豚バラと一緒に食べると良い感じに。 ..

蒙古タンメン中本川越店　川越市　蒙古タンメン [2020/04/26 13:00]

埼玉県川越市新富町２丁目25-9にある蒙古タンメン中本川越店で、蒙古タンメン（820円）を食べてきました。初の蒙古タンメン中本川越店で、蒙古タンメンのボタンをポチっと。北極も考えましたが、ビビッて蒙古タンメンにしました。(笑) 麺は、中太麺。具は、野菜などを炒めた物と辛麻婆豆腐です。麻婆豆腐を混ぜながら、いただいてみると、・・・刺激的な辛さで、美味しい。辛さの中に、旨味もあります。以前に秋津で食べた時は、もっと辛..

一指禅新宿店　川越市　揚げにんにくらーめん＋味玉 [2020/04/05 12:00]

埼玉県川越市中台1-5-2にある一指禅（新宿店）で、揚げにんにくらーめん（968円＋税）＋味玉（一指禅プレミアムカード）を食べてきました。久しぶりの一指禅で、一指禅プレミアムカードで味玉トッピング。麺の硬さは、バリカタでお願いしました。麺は、中太麺。具は、チャーシュー・海苔・メンマ・味玉・揚げニンニクなどです。いただいてみると、・・・揚げニンニクチップが香ばしく、美味しいー。途中から、卓上のネギと辛子高菜を投入すると、さらに..

秋田ラーメンはま　川越市　限定A　桜香るあさりラーメン [2020/03/30 12:58]

埼玉県川越市鴨田1160-5にある秋田ラーメンはまで、限定A 桜香るあさりラーメン（950円）を食べてきました。限定に弱い自分は秋田ラーメンはまで、限定A 桜香るあさりラーメンのボタンをポチっと。平日は、麺の中盛・大盛が無料との事で中盛でお願いしました。麺は細麺と太麺から太麺を。具は、あさり・タケノコ・ワカメ・ほうれん草・バター・ネギ・桜の花などです。いただいてみると、・・・アサリの出汁が効いていて、美味しい～！麺はコシ、..

芽ぶき　川越市　牧場ラーメン（LINE会員限定裏メニュー） [2020/03/27 12:13]

埼玉県川越市下赤坂68ー2にある芽ぶきで、LINE会員限定裏メニューの牧場ラーメン（850円）を食べてきました。 LINE会員限定裏メニューが食べたくて、芽ぶきで牧場ラーメンを注文。麺は、中太麺。具は、キャベツ・白菜・ニンジン・タマネギ・モヤシ・三つ葉・コーン・肉味噌・粉チーズなどです。いただいてみると、・・・旨味いっぱいで美味しいー。牛乳のまろやかさが良い感じで、粉チーズやコーンも、良く合います。野菜もいっぱいで、健康にも良さ..

芽ぶき　川越市　煮干しラーメン煮干し二倍 [2020/02/14 13:00]

埼玉県川越市下赤坂68ー2にある芽ぶきで、煮干しラーメン煮干し二倍（850円）を食べてきました。 1年9か月ぶりの芽ぶきで、煮干しラーメン煮干し二倍を注文。麺は、細麺と中太麺のどちらかが選べるようなので中太麺でお願いしました。具は、鶏と豚のチャーシュー・ナルト・メンマ・ネギ・水菜などです。いただいてみると、・・・煮干し感いっぱいで、美味しい～！ドロドロ系ではなく、サラッとしていて好みです。炙られた豚チャーシュー、鶏チャーシュー、..

一指禅新宿店　川越市　一指禅らーめん＋味玉 [2020/02/12 12:03]

埼玉県川越市中台1-5-2にある一指禅（新宿店）で、一指禅らーめん（810円）＋味玉（一指禅プレミアムカード）を食べてきました。約5か月ぶりの一指禅（新宿店）で、一指禅らーめんを注文。ランチタイムサービスは、サラダとバターで。麺の硬さは、バリカタでお願いしました。麺は、中太麺。具は、チャーシュー・海苔・メンマ・味玉・バターなど。卓上のネギ・辛子高菜は、嬉しい入れ放題です。(笑) いただいてみると、・・・久しぶりですが、..

寿製麺よしかわ川越店　川越市　限定　牡蛎のみそらーめん [2020/01/27 13:06]

埼玉県川越市今福1738-14にある寿製麺よしかわで、限定の牡蛎のみそらーめん（950円）を食べてきました。限定に弱い自分は寿製麺よしかわで、牡蛎のみそらーめんのボタンをポチっと。麺は、ストレート太麺。具は、レアチャーシュー・三つ葉・モヤシ・牡蛎・柚子・糸唐辛子などです。いただいてみると、・・・ちょっと甘めの味噌味で、美味しいー。牡蛎ペースト？を混ぜると、牡蠣の旨味いっぱいで、さらに美味しい。麺はコシがあるし、チャーシュー..

秋田ラーメンはま　川越市　もつ煮味噌ラーメン [2020/01/06 14:24]

埼玉県川越市鴨田1160-5にある秋田ラーメンはまで、もつ煮味噌ラーメン（1250円）を食べてきました。開店時以来の秋田ラーメンはま、もつ煮味噌ラーメンが話題になっていたのでボタンをポチっと。平日は、麺の中盛・大盛が無料との事で中盛で、アッサリとコッテリはおすすめのコッテリでお願いしました。麺は細麺と太麺から太麺を。具は、もつ・ニンジン・コンニャク・ネギ・ニラなどです。いただいてみると、・・・たっぷりのもつ煮はトロトロで、美味..

かつ善　川越市　味噌ラーメン [2019/11/22 13:46]

埼玉県川越市鯨井544-1にあるかつ善で、味噌ラーメン（870円）＋中盛（60円）を食べてきました。初めての、かつ善で、味噌ラーメン＋中盛のボタンをポチっと。麺は、中太ちぢれ麺。具は、チャーシュー2枚・穂先メンマ・水菜・ネギ・味玉（サービス）などです。いただいてみると、・・・味噌感いっぱいで、美味しい～！スープはラードで被われているので、熱々です。麺はコシがあるし、味玉はトロトロ、チャーシューは肉の旨味いっぱいで穂先メンマも美味し..

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