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麺.SUZUKI 入間市 限定 極上とうもろこしの冷がけSOBA [2018/07/28 12:00]
埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、限定4の極上とうもろこしの冷がけSOBA（950円）＋チャーシュートッピング（ラーパス）を食べてきました。
限定に弱い自分は、未食の極上とうもろこしの冷がけSOBAのボタンをポチッと。
ラーパスで、チャーシューをお願いしました。
丼を見て、まず思ったのは、・・・
綺麗ですねぇ。
レアチャーシュー・真っ赤なパプリカ・トウモロコシ・青菜？（よく分かりませんでした。）が、美し..
Ramen611 入間市 夏季限定 蛤の冷やし塩そば＋鰹削りの卵かけご飯 [2018/07/26 20:00]
埼玉県入間市宮寺６１１にある Ramen611で、夏季限定の蛤の冷やし塩そば(830円)＋鰹削りの卵かけご飯（250円）を食べてきました。
限定に弱い自分は、店内の「夏季限定（一日数量限定）」に引かれて、蛤の冷やし塩そばと鰹削りの卵かけご飯を注文。
蛤の冷やし塩そばは、ストレート細麺に水菜・白髪ネギ・糸唐辛子・レアチャーシュー2枚・メンマ・蛤などが。
いただいてみると、冷え冷え～！
美味しい～！
魚介などのいろいろな旨味がでていて、氷はス..
麺.SUZUKI 入間市 限定 冷し中華醤油味＋焼豚丼 [2018/07/14 15:52]
埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、限定2の冷し中華醤油味（850円）＋チャーシュートッピング（ラーパス）＋焼豚丼（250円）を食べてきました。
まだ未食の限定、冷し中華 醤油味と焼豚丼のボタンをポチッと。
冷し中華 醤油味は、味付けトマト・刻みチャーシュー・キュウリ・紅ショウガ・トッピングの鶏チャーシューなどが。
麺は自家製麺？でしょうか、平打ちちぢれ麺です。
いただいてみると、麺はコシが有り..
麺.SUZUKI 入間市 限定 冷し豆乳担々麺 [2018/07/09 13:18]
埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、限定3の冷し豆乳担々麺（900円）＋キャベツトッピング（ラーパス）を食べてきました。
久しぶりの麺.SUZUKIで、券売機右に「当店の冷し系1番人気!!」と書いてあった、限定3の冷やし豆乳坦々麺のボタンをポチッと。
隠し味に、弓削田醤油の白味噌、森田醤油の三年熟成などを使っているそうです。
いただいてみると、麺はコシが有り、マイルドな辛さで美味しい～！
肉味噌は、花山椒で..
まるふじ食堂 所沢市 限定 牛骨冷しラーメン [2018/07/04 13:12]
埼玉県 所沢市小手指町1-16-3 小手指ショッピングアーケード内にある まるふじ食堂で、7月の限定 牛骨冷しラーメン（850円）を食べてきました。
久しぶりの、まるふじ食堂で7月の限定 牛骨冷しラーメンを注文。
麺は、中太ストレート麺。
具は、海苔・味玉半分・レアチャーシュー・メンマ・キュウリ・ネギ・紫蘇・ミョウガ・ナルトなどです。
いただいてみると、牛骨などを8時間炊いたという冷たい清湯スープは、夏にピッタリですね。
牛骨という事で、韓国の冷..
寿製麺よしかわ 川越店 川越市 限定A 五種の魚のあら炊き豚骨 [2018/05/29 12:00]
埼玉県川越市今福1738-14にある 寿製麺よしかわで、限定Aの五種の魚のあら炊き豚骨（800円）を食べてきました。
限定に弱い自分は、限定Aの五種の魚のあら炊き豚骨のボタンをポチッと。
太麺の上には、大きくて分厚いレアチャーシュー・メンマ・三つ葉・魚粉・タマネギのみじん切りなどが。
いただいてみると、・・・
美味しい～！
豚骨と魚介の旨味が、良いバランスで美味しいです。
太麺もコシが有り美味しいし、チャーシューは厚みがあるので、肉を食べてる感..
まるふじ食堂 所沢市 5月の限定 鶏白湯と豆乳の担担麺＋ランチセットB（牛スジご飯） [2018/05/23 13:13]
埼玉県 所沢市小手指町1-16-3 小手指ショッピングアーケード内にある まるふじ食堂で、5月の限定 鶏白湯と豆乳の担担麺（850円）＋ランチセットB（250円）を食べてきました。
5月の限定 鶏白湯と豆乳の担担麺は、ストレート細麺。
その上には、挽肉・ほうれん草・ネギなどが。
いただいてみると、鶏白湯と豆乳のスープがなかなか美味しいです。
コクのあるスープで、自家製辣油も良い感じ。
挽肉がスパイシーで麺と一緒にすすると、これまた美味しいー！
..
まるふじ食堂 所沢市 限定 濃厚ガッツリ豚骨醤油 [2018/05/01 12:00]
昨日、埼玉県 所沢市小手指町1-16-3 小手指ショッピングアーケード内にある まるふじ食堂で、4月の限定 濃厚ガッツリ豚骨醤油大（800円）を食べてきました。
4月の限定という事で、昨日30日ギリギリで行ってきました。
中・大は同料金という事で、大を注文。
麺は、極太のワシワシ麺。
具は、キャベツ・モヤシ・チャーシュー・アブラなど。
いただいてみると、豚と鶏のエキスがいっぱい。
二郎風ですが、スープは二郎系よりも濃厚です。
麺は、ワシワ..
と多゛食堂 飯能市 本日の限定 ③八王子ライク＋④牡蛎ぺ飯 [2018/04/23 15:07]
埼玉県飯能市下加治173-3にある と多゛食堂で、本日の限定メニュー③八王子ライク（800円）＋④牡蛎ぺ飯（250円）を食べてきました。
麺が、自家製ピロピロ麺に変更可能と書いてあったので、お願いしました。
八王子ライクは、八王子らしくネギではなく刻みタマネギとチャーシュー・海苔が。
いただいてみると、サッパリしていながらも旨味いっぱいで美味しい。
チャーシューは、厚みがあり大きく、しかも柔らかい。
変更したピロピロ麺は、やっぱり何とも言えない食..
寿製麺よしかわ 川越店 川越市 限定A 初鰹の特製つけそば [2018/04/13 13:36]
埼玉県川越市今福1738-14にある 寿製麺よしかわで、限定Aの初鰹の特製つけそば（1300円）を食べてきました。
限定に弱い自分は、限定Aの初鰹の特製つけそばのボタンをポチッと。
麺量が多いと思ったら、ストレート細麺とピロピロ麺の2種類の麺が。
その上には、レアチャーシュー2枚・メンマ・鰹・ワカメ・カイワレ・針生姜・ミョウガなどが。
スープの中には、チャーシュー・三つ葉が入っています。
いただいてみると、サッパリしていますが美味しい。
2種類..
ばり嗎 所沢市 春季限定 白湯とんこつ [2018/04/05 14:16]
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘6丁目802-5にある ばり嗎で、春季限定の白湯とんこつ（788円）＋味玉（無料券）を食べてきました。
白湯豚骨の幟を見つけて入店しましたが、春季限定のようですね。
ストレート細麺の上には、炙りチャーシュー・モヤシ・ネギ・キクラゲと無料券の味玉が。
いただいてみると、わりとサッパリしていますがクリーミーな豚骨で美味しい。
九州系の豚骨ラーメンとは、また違った感じですね。
炙ったチャーシューも香ばしく、肉の美味しさが感じられて..
まるふじ食堂 所沢市 限定白つけ麺（鶏豚白湯） [2018/03/10 12:00]
埼玉県 所沢市小手指町1-16-3 小手指ショッピングアーケード内にある まるふじ食堂で、限定白つけ麺（鶏豚白湯）（900円）を食べてきました。
麺はちぢれ太麺。
具は、三つ葉・小梅・鶏と豚のチャーシュー・極太メンマで、つけ汁の中にはネギと柚子が入っています。
いただいてみると、・・・
おぉー、
ウマ～い！
鶏の旨味が凄く、ねっとりした感じで美味しい。
今まで、有りそうで無かったタイプのつけ麺かな。
柚子が爽やかな感じを出しているし、他の具..
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