埼玉県入間市春日町１丁目１１−１８にある コンパネで、塩ラーメン（700円）を食べてきました。
昨日友人からもたった情報で、やきとりメインのお店のコンパネへ。
現在は、ラーメンなど営業も不定期のようですが、気持ちよく店内に入れていただきました。
最後のスープで作っていただいたのは、塩ラーメン。
お茶を、サービスしていただきました。（気さくな店主で、いろいろお話もさせていただきました。有難うございました。）
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・白髪ネギなどです。
いただいてみると、・・・
豚・鶏・魚介のスープ（その時によって、鶏白湯・鶏清湯・豚など違うようです）は、旨みいっぱいで美味しい〜！
麺は、コシがあり歯ごたえ抜群。
チャーシューは、昔ながらといった感じです。
醤油や味噌も出来るようなので、また食べてみたいですね。（一杯飲みながら、焼き鳥も食べてみたい、笑）
ご馳走さまでした。
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