酔いどれバーテンダーのつぶやき

毎夜毎夜地味に仕事しています。とりあえず、しゃべる事くらいしか・・あ、基本的に毒舌です。普段は猫かぶってますけどね　笑３０歳を迎えてそろそろ人生の終着点について考えたり考えなかったりとテキトーにすごしてます。嫁子供、守る為に日夜戦う日本国内に五万といる男！まぁ、そんなところです

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今随分と気分がいいです♪
先日、ついに痛みの根源を抜歯しまして、ようやく腫れも引き
痛みのない生活に戻ることが出来ました。
ピーク時は口内炎だけでも６箇所、右奥歯は常にいたいし・・。
飲んでも食べても味よりも先に痛みがきて
うん、プチ発狂しそうになりました。

そーいうわけで今日の副材

例によって
安心
安全
安定の三ツ矢様です。
ノーマルのサイダーだと合わないのに
アレンジ系の商品だと、まぁ外れないこと外さないこと。
今回も特に不安もなく、むしろ、いくばくかの期待をもって・・

この部分に惹かれて即決しましたからね　笑

つーわけでまず飲んでみる。

あー単体だとちょっと癖があるかな？
人工的な酸味が少し喉に刺さる。
この味だと、５００ｍｌだとちょっと残しそう。
そんな感じ。

そんでまぁ、作ってみる。

うん、悪くないけど、今までの評価だと今回はちょい劣るか・・。
なんだろう？

レモンとかよりも余韻が短い酸味だからだろうか？
ミスまでとはいかないが少し味にずれがあるように感じれた。

おまけ。
暑いので、夏らしくしてみた。
笑

レシピ
焼酎（麦）・・・３０ｍｌ
三ツ矢サイダー最高にすっぱいやつ・・・適量

おまけで
ブルーキュラソー１０ｍｌ

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【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

ダッフィーコスチュームの専門店 D-STYLE（ダッフィースタイル）

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 19:56 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年06月19日

閑話休題　酒がねぇ！！

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ここ数日風邪でえらい目にあってます。

別に熱はないんですが、喉が痛くて痛くて・・＞＜
声が出ない＞＜

しゃべりにくいです＞＜

なんか、最近はやってる風邪はそんな感じらしいです・・。

明日はせっかくの休みなんですが・・＞＜

まぁ、今週は昨日書いたランドセル確保が最重要ミッションだったんで
ほとんど消化試合ですが　　　笑

さぁて、今日の本題。

最近、焼酎系の更新が止まってます。
ええ、焼酎切れです！！　　笑

誰か私に焼酎をください！麦焼酎です！高いのはダメです　笑

つーわけで
今日はちょっと趣向を変えて・・
自宅で出来て・・ををっ！
となる簡単自家製酒をば・・

まず用意するもの。

ウォッカ　　　１本（４０度数　　スミノフあたりでok）
コーヒー豆　　適量

えーまず、材料を準備してください。

んで、景気づけに一杯やってください。
（その際使う副材は材料に含みません）

少し、ボトルに余裕が出来たら。。
焙煎済みのコーヒー豆を　ざらざらっと入れてください。
大体ボトルの５分の１程度埋まるくらい。

そんでまぁ、冷蔵庫に入れて１週間から２週間ほど待ってください＾＾

時々味見をして自分好みのベストなタイミングを見計らって
豆を取り出してください。＾＾

はい。
これでプロ仕様のコーヒーウォッカの完成です＾＾

アイスクリームに少しかけてもよし！
カルーアと混ぜてリッチなブラックルシアンにして良し！
締めにそのま飲んで良し！

ほんと、簡単に出来るので＾＾

お勧めです。

【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:34 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年05月29日

焼酎を飲もう　その２６

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腰って大事ですね。
動かなくなると切にそう思いますわ。

とりあえずの日常生活に支障がないレベルなんですが、いかんせん、痛いんです＞＜

まぁ、まだまだ軽微な方なので安静にしとけば治るらしいのですが・・。

それが実は相当難しい＞＜

立ち仕事ですからねぇ・・。

まぁ、立ったり座ったりが一番痛いのでたちっぱの方が気持ち楽です。はい。

とりあえず、重いものは全て後輩の子に持たせるようにしてます　笑

完治したら何かおごってやらナイトね・・笑

んでは、今日の副材です。

暑くなってきたんで細菌は炭酸系の副材をどうしても選んでしまいたくなります。　笑

んで、見つけたのがこれ。

僕らの子供の頃はオレンジ味かグレープ味が定番でしたが
最近はあんまし、見なくなりました。

んで飲んでみる。

うん、順当においしいです。
果実味もしっかりしていて、おいしいと思います。

だけど、甘さがしっかりしている分、ごくごくと飲む感じゃないっすね。

で、作ってみた。

うん、いい感じ。
しっかりした甘みがアルコール分を和らげていて、いい感じ。

おいしいと思う。

好みが分かれると思うけど、もう少し酸味があってもいいかなっと思いました。

点数なら７３点くらい。

レシピ

焼酎（麦）　　　　　３０ｍｌ
ファンタパイン　　　適量

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【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

ダッフィーコスチュームの専門店 D-STYLE（ダッフィースタイル）

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:16 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年05月25日

焼酎を飲もう　その２５

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んーー

やってまいました。

腰が動かない＞＜

ぎっくり腰（素人判断）みたいで・・

うごけねぇ・・＞＜
まぁ、仕事休むわけにも行かないので働きますけどね・・。

うん、想像以上にやっかいだわ

現場に立てばそりゃ、体は動きますけど、へっぴり感はいなめない＞＜

歩き方が腰を使わずに膝で歩くから
サザエさんのエンディングのアニメみたいな歩き方　笑

しゃがんだりするのでも２段階右折みたいになるし・・
うん、無理だね。　　笑

とりま、明日病院に行ってみようと思います。

大事無ければいいんですが・・。

んでは、本題。

今日の副材ですが・・。

最近の安定感は伊達ではない！
安心して身を任せられる信頼感。
そう、三ツ矢様です　　笑

新味！！
とばかりに存在感を誇示してあったので
とりあえず、購入。

とりあえず、飲んでみる。

うん、一般受けはしないね。

うまくまとまってはいるけど、南国系フルーツ特有のとげとげした
さすような甘さが引っ掛かる。

まぁ、とりあえず、作ってみる。

あれ・・・？

あら・・・・＿？

う、うまいではないか！？

そのまま飲むよりもアルコールに加えた方が
飲みにくいい部分がお互い相殺されてきれいにまとまってる。

こ、こいつもしや、副材用に作られたのでは？
ってくらい、予想以上にマッチした。

さすが、三ツ矢様、高い部分でクオリティーをキープしてくれます。

２０１４年、自分の中で三ツ矢サイダーの株はもうすでにストップ高になりつつあります。

次回作にも期待しよう・・・。

レシピ
麦焼酎・・・３０ｍｌ
キウィ三ツ矢サイダー・・・適量

【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:09 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年05月20日

焼酎を飲もう　その２４

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天気予報みていて、ついに来たか・・。
とか思いました。

ええ、３０度とかそういう数字が並ぶようになってきました。

寒いのはまだ、我慢できるんですが、
暑いのだけは無理！ですね。

基本的に夏は嫌いです。
魂すらも蒸発していきそうな気がします。

でも、暑い夜にエアコンガンガンに効かせて
布団をかぶって寝るという、なんとも環境に配慮しないスタイルが
至福の極みです。

まぁ、夏のビールはまた冬のビールとは違って好きです。

うん、年中好きですけどね　笑

嫌がってても絶対夏はくるんで
今のうちから負けない体でも作らないと・・・。

夏バテで仕事休めたらいいのにね　　笑

さぁて、今日の副材ですが・・・。
ぼちぼちと暑くなってくるとこういうのがほしくなりますね

しかも、今回は焼酎とも相性抜群な
梅ちゃんです。

うん、間違いないでしょう。

で。まぁ、なんの不安もなく作ってみた。

あー
うん、
うまいねぇ。

ほぼ、完全に梅酒ソーダだね。

８０点オーバーな出来ですね。

で、そのまま飲んでもすっきりした甘味でなかなかいけますね。
とってもおすすめです。

レシピ
　

焼酎（麦）・・・３０ｍｌ
セブンイレブン紀州梅ソーダ・・・・適量　

味に文句はないので
ちょい足すなら・・・。

レモンスライスとミントでより、清涼感を出したりしたいですね。

うん、今日はおいしかった♪

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:27 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)

2014年05月11日

焼酎を飲もうその２３

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ようやっとGWも終わりました。
今年は・・・仕事に慣れた分、ちょっとしんどかった気がします。
しゃにむにやる内は疲れも気にならないんだけど、疲れが気になるくらい余裕があると・・・
気持ちの方がすり減ってくる気がします。

増えるのは飲酒量と体重で減るのは貯金とチャンスだけですな　　笑

はぁ・・・。

五月病まっただ中・・・・。

労災おりんかな・・・・笑

まぁ、あれですね・

とりあえず、飲んどくか　　笑

考えてもしょうがない事は考えない性分なんで・・・。
良くも悪くも寝ておきれば進展してるでしょうよ・・♪

さて、本日の副材ですが・・。

スーパーで目に付きました。
やっぱあれですよね、特製とか限定とかって書かれてると
ズルイデスヨネ。

副材にしては割高な１５０円オーバーで購入。

で、作ってみました。

あーうん、一般受けはしない気がする。

辛口ジンジャーエールと同じで
好きな人は好くだろうけど・・少数派でしょうねぇ

酸味よりも、皮の部分の苦味が印象的。

パッケージにその辺書かれてるから押し！なんだろうけど・・
うん、次は買わね。

で、作ってみる。
普通炭酸系なんでロングラスなんだけど、これくらい個性があるならばと
ロックグラスにて・・。

うん、焼酎が完全に力負けしてる、完膚なきまでに組み伏されてる。

ちょっと飲み疲れしそうな感じ。

レシピ　　
焼酎（麦）　　３０ｍｌ
アサヒ贅沢レモネード　　適量　　　

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:44 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(4) | トラックバック(0)

2014年05月01日

焼酎を飲もう　その２２

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世間様ではゴールデンウィークとやらで
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

サービス業にとって黄金週間なんぞではなく
完全に金週間です。稼ぎ時です！

少しばかり暖かくなってきたからって財布の紐緩んだりしてないですか？
こういう時にしっかりと節約するのが貯蓄の基本です！！
まぁ、あまりケチになるのもどうかとは思いますが・・

必要、不必要をしっかりと見極めた上で先行投資はしましょうね＾＾

全くの機械音痴のうちの母親が
いきなり、タブレットＰＣを買って帰った時は
古今東西の様々な疑問符が頭に浮かびましたけどね　笑

もちっとしたら飽きそうなので私的流用を企てますが・・笑

んでは、以下本文ですね。

今回の副材ですが・・。

うん、間違いなく置きに行ってますね。
てか、合わないわけないじゃん！

今回外れだけはないですねって事でチョイス。

レシピ

焼酎（麦）　　　３０ｍｌ
トロピカーナＧＦ　　適量

あーうん、いいんでないの？
予想通りのわかりやすい結果でした＾＾

あーなんか、こんな風に書くと不味いみたいだけど
・・。

普通においしいんです！

ですけど、期待を全く裏切ってくれない
安定の味、ど定番！！

すごくおいしいんですけど、してやった感が微塵もなく
トロピカーナの掌で踊らされてる感じですわ。

おいしいのにね！！！

８０点！！

うん、もう少しだけ冒険したいですな　　笑

【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:44 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年04月22日

焼酎を飲もう　その２１

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最近、ずっと不調が続いてましたが・・。
ちょっと、運気が上がってきた気がします。

と、いうのも先日。
突然、身に覚えのない小包が届き・・。

なんだろ・・。
まぁ、とりあえず、開けずに・・・っと思い。
その後、ＰＣのメールを見てみると
あらあら・・まぁまぁ
アンケートプレゼントご当選のお知らせ　的なメールが着てるではありませんか！？

正直、そういうのってまず当たらないと思ってたんですが・・。
うん、ちょっと反省です。

シルバーメッキの洒落たフォトフレームでなかなかよさそうなもの。

「クリストフル」ってメーカーの物ですが、なかなかデザインも良くて
ちょっと、うれしい気分になりました。

で、本題。

今日の副材は・・・この子

正直飲んだことがなかったのでとりあえず、購入してみました。

まず、そのまま飲んでみる。
パッションフルーツの味が実はあまり、得意でないことを再認識させられました。
炭酸弱めでちょっと重たい感じがしました。

で、肝心の焼酎との相性は・・。

うん、合わないことはないが、無理に合わせなくてもいいじゃん！
ってくらいの点数でした。

なーんだろ、最近、ＨＩＴがないなぁ・・。

次くらいは当てに行きたいです＞＜

レシピ

焼酎（麦）・・３０ｍｌ
スコールパッション・・適量

ＰＳ　ＦＸ報告
　　　検証中のソフトですが、ある程度成績がでましたので近日中にＵＰします。
　　　勝率（裁量系なのでソフトの性能１０％ではないです。
　　　１２戦１２勝中（含み損入れず）　＋８２７２円
　　　現含み損益　１件
　　　マイナス５３２０円　
　　　約、２週間くらい前のＵＳＤ/ＪＡＮ　大幅下落の際のポジション＞＜
　　　決済タイミング絶賛逃し中　　笑

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【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 18:23 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年04月15日

焼酎を飲もう　　その２０

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報告です！
やっと、やぁっとＰＣ帰ってきました！！

まぁ、帰ってきたのは数日前なんですが、
設定にいろいろと時間がかりまして＾＾；

それもこれもなんとか、一段落。
ようやっと、再開できそうです！！

っと、もう一個報告！！

スマホアプリで
モンスターストライクなるものを始めて見ました。
完全にカード依存の課金至上的なゲームですが
無課金でそれとなく楽しめています。
うん、暇つぶしにはいいね＾＾

パズル系ゲームを平行してやってますが、考えなきゃいけない部分、数秒の合間には進められないんですよね＞＜
まぁ、数秒の合間にゲームするなよ・・。ってのが一般的な解釈でしょうが・・。
　笑

んでは、気を取り直して、久しぶりの焼酎を飲もうシリーズ！！
復帰第１弾はこの子。

昨日、テレビを見ていて、たまたま目に入りました。
んで、そういや飲んだことないし・・。
って事で早速購入！！

んでもって、即実行！！

で。

うん、なんだろう・・。

別に焼酎と一緒に飲まなくてもいいんじゃないの？
いや、むしろ、絶対俺（焼酎）より、いい奴いるよきっと！！
って感じの微妙さ

いやさ・・
不味くはないのね。
うん、でも、なんかお互いの世界観がずれて
否定はしないけど、認めない・・。
なんつーか、そういう感じの味　笑

んで、ちょい足そうと思って

トニック、ジンジャーエール試してみたけど、
どことなく、よそよそしい味でまとまらないのね。

うん、もうやらないよ。

ちなみにレシピ

焼酎（麦）・・３０ｍｌ
ソルティライチ・・適量

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【有名ソムリエ林基就が吟味したイタリアワイン】

ダッフィーコスチュームの専門店 D-STYLE（ダッフィースタイル）

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 16:33 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年03月27日

焼酎を飲もう　その１９

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昨日は連金明けのオフでしたのでおもいっきりだらだらしてやりました　笑

買い物に行く道すがらも助手席でうとうと・・。

すこしづつですが、確実に暖かくなってますのでいい気持ちでしたね。
運転する嫁さんの視線がとてつもなく痛かったですが・・・笑

まぁ、最近眠りが浅いせいか、よく夢を見ます。
前にも書きましたが、昨日のは・・。

友人（故人）が家に訪ねてきまして
食事に誘ったんですが、翌日予定があるってんで、帰ろうとするのを
引き止めてそのまま宴会に突入するっていう夢だったんですが・・。

もう、亡くなって１０年ほど経つんですが、
鮮明に思い出せるものなんですねぇ、亡くなってる事を起きてから思い出しましたよ。
そんくらい日常的で普通なやり取りでした。

で、まぁ、やっぱり気になって道すがら、今はやりの歩きスマホですわ

故人を引き止めるとかだから
もしかしたら悪い暗示なのかな？とかとか思いつ、ちょっぴり陰鬱な気持ちで・・

んで、調べてみると・・・。

えっと・・。
亡くなった人と楽しく話をする夢・・。
幸運が期待できます。特に仕事運、金運の上昇が考えられます。

亡くなった人が家にいる夢・・。
予想外の幸運が期待できます。

亡くなった人と一緒に食べる夢・・。
病気などの不運の兆候があります。

うん、つまり・・。
病気、事故の可能性はあるけど、予想外の幸運が期待できる・・。っと・・。

よし、明日宝くじを買おう！！！
ロトや！ロト７やで～　　　笑

それか、あれかな？
事故→保険金とかどっさり的なパターンか？

うん、果報は寝て待つとします。

で、本題。
最近、さわりの部分がくどい様な気もするけど、まぁ、ご愛嬌　笑

今日の副材はこの子。

なんか、懐かしいでしょう？

思い入れもなにもないですが、なんとなく購入　笑

んで、まぁ、作ってみました。

ごめんなさい。
全く期待してなかったです。はい。

う、うまいじゃないか！？

そのまんまだとちょっと甘過ぎるのがアルコールが加わって
ミルクセーキみたいな感じで程良くなりました。

久しぶりにチョイ足しするのを忘れて飲んじゃいました　笑

ごめんなさい。チョイ足せず仕舞いです＾＾；

うん、やってみて？
ほんとにいけるよ。
笑

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ダッフィーコスチュームの専門店 D-STYLE（ダッフィースタイル）

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 16:19 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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