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秋田県産の鶏「和種もみじ」の卵を使ったご当地プリンといえば? [2017/09/01 06:53]
なるほど ザ・ご当地検定
秋田県産の鶏「和種もみじ」の卵を使ったご当地プリンといえば?
答え: みたらしプリン
「みたらしぷりん」は、秋田県産のにわとり・「和種もみじ」の卵に、秋田県産の新鮮な牛乳と生クリーム、そして石孫の天然醸造醤油「百寿」を使っています。
濃厚な卵に、ほんの少しのお醤油を使うことで、新しくてほんのり懐かしい優しい風味に仕上がっています。
(参考: 石孫本店)
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