2017年07月12日
群馬県のブランド魚である「ギンヒカリ」はどんな魚?
なるほど ザ・ご当地検定
群馬県のブランド魚である「ギンヒカリ」はどんな魚?
答え: ニジマス
ギンヒカリは、群馬県水産試験場(川場養魚センター)で1987年から10年かけて選び抜かれ育てられた最高級のニジマスです。
通常のニジマスが2年で成熟するのに比べてギンヒカリは3年目で初めて成熟するそうです
その姿が銀色に光り輝いているので“ギンヒカリ”といいます
(参考:あづま養魚場)
群馬のクイズ一覧はこちら
最後までお読み頂きありがとうございます