2018年01月22日
<一人飯>チマサンチュでチキン竜田を食べてみた
前回にチマサンチュの収穫時期が来た事を紹介したワケなんだけど、そろそろ実際に試食してみたい所。
「で、チマサンチュは別名:焼肉レタスだから、肉系と合わせて食べてみたいよね!」
とは言え、普通に焼肉を買ってきて食べるってのも面白味が無いなぁ・・・なんて思いながらスーパーへ。
すると・・・
↓
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こういうヤツね。
明らかに冷凍食品で、電子レンジや油で揚げて作るタイプのチキン竜田を発見。
これなら日持ちもするし、チキン竜田は好きだし丁度良いだろう。
主役?のベランダに生えているチマサンチュを数枚収穫してみた。
次に、竜田揚げを油で揚げてみた。
「普通、チキン竜田って手づかみとか箸で食べると思うけど、チマサンチュに巻くからナイフとフォークを使ってみました」
小さくカットして、チマサンチュに巻いて食べてみると・・・
「う、うま〜い!!」
油モノだけど、チマサンチュに巻いて食べるとサッパリした食感の上に、竜田揚げの美味しさがミックスされて二重丸ですよ。
チキン竜田そのものも、味が濃厚に付いているから単品で食べるのにもオススメですな。
「普通に肉を焼いて、チマサンチュに巻くのも王道で美味しいですぞ!」
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タグ:食事
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