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2022年07月19日
花には水を 人にも水を
いらっしゃいませ、チアインザバーへようこそ!
Welcome to Cheer in the Bar !
今宵はご気分はいかがでしょうか?
How are you feeling this evening?
夏真っただ中の毎日でございます。
先日は海の日でしたございました。
3連休いかがお過ごしでしたでしょうか。
過去最短で梅雨が明けたかと思いきや
最近は雨の日が多いようです。
日本の各地で水害で苦労される方々にはお見舞い申し上げます。
京都は本当に暑くて大変です。
よく言われるのが、京都は盆地の為
夏は暑く、冬は寒い。
晴れている日は太陽からの熱をまとも感じます。
冬も夏も太陽との距離はさほど変わらないはずなのに・・・
地球と太陽の距離(きょり)は約 1 億 5000 万 km 。光が 1 秒間に進む距離は
約300,000 km ですから太陽を出発した光が地球にとどくまでには約 8 分 20 秒かかるほどの距離です
この地球にエネルギーもたらす太陽熱。
太陽エネルギーが人類にもたらす影響は計り知れません。
太陽は、銀河系(天の川銀河)の恒星の一つである。
人類が住む地球を含む太陽系の物理的中心である。
太陽系の全質量の99.8 %を占め太陽系の全天体に重力の影響を与える。
太陽は属している銀河系の中ではありふれた主系列星の一つである
推測年齢は約46億年で、中心部に存在する水素の50 %程度を熱核融合で使用し、
主系列星として存在できる期間の半分を経過しているものと考えられている。
内部の状態については未解明な部分が多く「標準太陽モデル」によって
求められているのが現状である。
地球の温暖化は果たしてCO2が本当にその原因なのでしょうか。
地球は寒暖を繰り返しながら時代を巡ってきました。
つまり、温暖な時代があれば、寒冷な時代も来る。
世界が取り組むSDGs
持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)とは,2001年に策定されたミレニアム開発目標(MDGs)別ウィンドウで開くの後継として,2015年9月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された,2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。17のゴール・169のターゲットから構成され,地球上の「誰一人取り残さない(leave no one behind)」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず,先進国自身が取り組むユニバーサル(普遍的)なものであり,日本としても積極的に取り組んでいます。
こうやって、世界共有のテーマで時代の変化に対応していく。
人類の成長や進化にとって今やとても知的な進歩の仕方ではないでしょうか。
経済大国になるまでは人々の欲望を基盤に国力を発展させてきました。
自国のことだけでなく地球規模で全世界が取り組んで頂ければ
戦争のない豊な世界が目指せるのではと‥‥
願うばかりでございます。
全ての人々に一杯の自由なお水を・・・
本日もご来店有難うございました。
Thank you for coming to our store today.
またのお越し心よりお待ち致しております。
We are looking forward to seeing you again.
明日も素晴らしい一日をお過ごしくださいませ。
I hope you have a wonderful day tomorrow too!
花には水を人には愛を (。・ω・。)ノ♡
Water for flowers Love for people. - (。・ω・。)ノ♡
2022年07月25日
ひと工夫で至福の一杯に早変わり・・・
いらっしゃいませ、チアインザバーへようこそ!
Welcome to Cheer in the Bar !
今宵はご気分はいかがでしょうか?
How are you feeling this evening?
周辺のコロナ状況は問題ございませんか
毎度のことながら過去最大の感染者数を更新
医療現場は大変な状態のようです
ましてやこの暑さのせいでしょうか
救急車両の走行によく遭遇します
熱中症や体調不調で救急要請が多発しているのでは・・・
世界では自然発火による山林火災が大規模に発生しているようです
ここ日本国にも大気汚染的に影響があるそうです
皆様がお過ごしになる環境にはご注意いただき
快適な空間づくりにも一つご関心を頂ければと存じます
さて、本当に真夏の日差しがきつくι(´Д`υ)アツィー毎日
仕事終わりの冷え冷えのビールやチューハイがご褒美
というお客様も多いのではないでしょうか
物価上昇が激しく財布のひもが厳しくなる日々
中々外で飲むのも贅沢になってきました
それでもやっぱりお疲れの一杯はたまりません
そこで家飲みを家族や仲間と楽しんでは・・・
更にその一杯を美味しくさせるためにひと工夫してみませんか
とっても簡単な事ですが
レモンもしくはライムをスーパーで買っておきます
それをできれば冷蔵庫で冷やしておきます
もちろん
お家ですからグラスも冷やしておくことをお奨めします
柑橘類は櫛切りか輪切りにします
出来れば、飲む直前にカットする方が良いかと存じます
そのカットしたレモンやライムでグラスの縁を濡らします
そこにドリンクを注いで飲みます
とってもさわやかな一杯になるというわけでございます
この方法はいろいろと展開することが出来ます
もちろんノンアルコール
つまりソフトドリンクでも構いません
チューハイとかでしたら搾ってグラスに入れるのもオススメ
ただ、柑橘類は香りが大切なのと酸化しやすいので
使う分だけをカットして残りはラップをして冷蔵庫へ
購入するときもまとめ買いせず
新鮮な柑橘類を都度買いに行く方が良いです
よくリキッドタイプのレモン汁とかありますが
今回はあくまでも味付けではグラスに香りをつける
ということなので、是非本物の果実でやってみてはいかがでしょうか
更には、レモンやライムで濡らしたグラスの縁に塩をつける
スノースタイルというのがあります
平皿に乾いた塩を広げて
その上にグラスを逆様に置きます
逆様の状態のまま持ち上げて
軽くグラスを指ではじきます
そうすると余分な塩が落ちて
グラスの縁がきれいなスノースタイルになります
所謂マルガリータとかのカクテルを作るときの
レシピの一つですね
そこに酎ハイやグレープフルーツ系のドリンク
もしくは炭酸系のドリンクも良いかも知れません
発汗で失った塩分を補うこともできます
が、一杯だけにして頂く方がよろしいかと存じます
塩分の取りすぎはお体にあまり宜しくありませんから・・・
特に高血圧の方には
ひと手間かかるかも知れませんが
ちょっとしたひと手間で
一日のお疲れタイムがいい時間になること
間違いございません
例えば、アイスコーヒーに使う氷を
アイスコーヒーを凍らせておくとか・・・
そして・・・
給料日明けくらいは
自分へのご褒美に
お気に入りのお店で一杯
至福のひと時をお過ごし頂ければ幸いです!
本日もご来店有難うございました。
Thank you for coming to our store today.
またのお越し心よりお待ち致しております。
We are looking forward to seeing you again.
明日も素晴らしい一日をお過ごしくださいませ。
I hope you have a wonderful day tomorrow too!
花には水を人には愛を (。・ω・。)ノ♡
Water for flowers Love for people. - (。・ω・。)ノ♡