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今年も旬がやってきた筍




この時期になると山が気になる

草刈もひと段落終え昼飯済ませて山へと向かう。

食後の運動にはきつい坂道だが孟宗竹の竹やぶの中へ。

SH3J0002.jpg

猪だろうと思うがご主人様の到着前に食い荒らした後が数箇所!

残ってるところは倒れた竹が覆いかぶさるような険しい急斜面。

SH3J0003.jpg

掘った筍は約10本かな?

土中から少しだけ頭を出した筍を丁寧に掘ったつもりだが。。。。。





筍って毎年山から掘り出すから買ったこと無いけど
通販サイトで見ると 結構なお値段ですな~~。。。

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