沖縄でC級グルメ

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2017年02月28日

納豆スパゲッティ♪

昨日は、納豆スパゲッティを作りました。

これも相変わらず簡単メニューなのですが

麺をゆでる手間以外は本当に簡単ですが

旦那さんがおかわりするくらい美味しいメニューです。

茹であがった麺に、バターかマーガリンを絡め

濃いめに味付けした納豆をのせ

最後に山盛りのもみのりをのせるだけです。

こんな感じ

これだと納豆が全く見えないので、もみのりをどけると↓

納豆が見えます

子どもの頃、スパゲッティが大好きで食べ過ぎたせいか

大人になってあまり食べなくなりましたが

この納豆スパは大人になっても美味しいスパゲッティだと思います。

ちなみに子どもの頃は“ミートボールスパゲッティ”を良く食べてました。

お読み頂きありがとうございました。

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タグ：納豆スパゲッティパスタ

posted by okinawagurume at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | お家でごはん

2017年02月27日

まるなが食堂に行ってきました。

沖縄市海邦にある“味処まるなが”に行ってきました。

骨汁が有名らしいのですが、午前中で売り切れたそうです。

店内はこんな感じで広い座敷があります↓

メニューはこちら↓

私は野菜チャンプルー（野菜炒め）を頼みました。

旦那さんは豚丼（大）を頼みました。

ボリュームがすごくて寝る直前まで満腹でした。

添えつけの自家製っぽい漬物と油味噌も美味しかったです。

ただ最近、私のわがままで食堂ばかり言っているので

旦那さんからクレームが入りました

『たまには洋食とかも食べたいよー

』

とのことですので次回は違う雰囲気のお店にも

行ってみたいと思います。

お読み頂きありがとうございました。

北海道産「毛ガニむいときました。」

posted by okinawagurume at 17:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 外食

2017年02月26日

豚バラで…

昨日は、またまた簡単メニューで

豚バラのゆずみそ焼き丼を作りました。

豚バラは色々なメニューに使えるし

ご飯が進むので旦那さんもパクパク食べてくれます。

しょうが焼きや豚キムチなど、超簡単メニューで

間違いなく美味しいのでよく使います。

味が薄いかなぁと思ったので食卓に“ゆずこしょう”を

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置きましたが、意外としっかり味くーたー（味が濃い）

だったのでそのまま完食しました。

ごちそうさまでした。

タグ：豚バラゆず

posted by okinawagurume at 12:30| Comment(0) | TrackBack(0) | お家でごはん

2017年02月25日

セロリづくし

先日、JAの八百屋さんででっかいセロリが￥160と

安かったのでカレーでも作ろうかなぁと思っていましたが

最近やたらカレーを食べてばっかりなので

セロリづくしにしてみました。

セロリたっぷり“あさりとイカのチャウダー”↓

と、“セロリとえびのガーリック炒め”を作りました。

スープはおかわりしたくなる美味しさで

炒め物はご飯が進んで両方とも美味しくできました。

今の時期、なぜか野菜が安いので助かります。

タグ：セロリニンニクガーリックスープチャウダー

posted by okinawagurume at 11:21| Comment(0) | TrackBack(0) | お家でごはん

2017年02月24日

お土産でタコ焼きを頂きました

昨日、お土産でタコ焼きを頂きました。

船の容器に入った大きなタコ焼きです。

じゃーん！

上品で大きなタコが入っていて美味しかったです。

でもでも、だけどもだけど、

やっぱり一番好きなタコ焼きはこれです↓

小さなパーラーで売っているのですが

いつもお客さんがいっぱいで買えないこともあります。

最近はオーナーさん一人ではなく

バイトの子が2‐3人いることもあります。

家が近かったらもっと食べてるかも

まだ許可を取ってないので場所を明かせずにすみません

北海道産「毛ガニむいときました。」

タグ：パーラータコ焼き

posted by okinawagurume at 13:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お土産

2017年02月23日

マンガ喫茶♪

家の近所に食事の美味しいマンガ喫茶があるので

行ってきました。

どのメニューも、無難で美味しいのですが

一番好きなのが、ちゃんぽんです。

以前の記事

麺料理ではなくごはん料理です↓

旦那さんはエビグラタンを頂きました↓

エビグラタンにはパンがセットとなっていたのですが

『ご飯に変えられますか？』ってご飯頼んでました。

私には『クリームシチューをご飯にかけるのは変だ！』って言ってたのに

メニューに“人気NO,1 ちゃんぽん”とあるように

本当に美味しく頂きました♪

また伺います、ごちそうさまでした。

北海道産「毛ガニむいときました。」

タグ：ちゃんぽんマンガ喫茶エビグラタン毛ガニむいときました

posted by okinawagurume at 11:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 外食

2017年02月22日

沖縄そばで焼きそば♪

昨日は焼きそばを作りました。

我が家では普通の中華めんではなく、沖縄そばで作ります。

旦那さんが昔お好み焼屋でバイトしていたらしく

焼きそば作りが上手で、教えてもらいました。

ソースも2種類入れます。

最後に目玉焼きを乗っけて完成です。

本当はキャベツがたくさん入っているのですが

目玉焼きがあるのでよく見えません

山盛りで盛りつけても全部食べてしまうくらい

美味しかったです。しかも簡単です♪