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2022年05月17日

ぱぱっと山飯クッキング29  天蓋山

今回は隣の県の天蓋山へ

昨年の秋に登っていらいです


DSC_4181.JPG

キャンプ場からのスタート

天蓋山すきなんですよね


白樺なんかも綺麗だし

沢の感じもいい

DSC_4184 (1).JPG

どこ見ても綺麗


しかも階段のない山登り

階段って自分の歩幅に合わなかったりして

登りにくいと思ってしまうことがある


天蓋山は木の根っこが階段になっていて
これがいい


急登もあるし

ブナの林もいい感じ

DSC_4183.JPG

そして山頂は360°景色が見れます

DSC_4191.JPG


天蓋山は満足度高い


次回はキャンプもして山登りしよ



本日も山飯

・白米
・筍の味噌汁
・フキ、ウド
・パリパリチキン
・バナナケーキ


DSC_4193.JPG
DSC_4194.JPG
DSC_4196.JPG
DSC_4195.JPG



簡単にレシピ

・パリパリチキン
 鶏肉に小麦粉をまぶした後に片栗粉をまぶして焼く
 火が通ったら醤油とみりんで味付け

・バナナケーキ
 ビニール袋にホットケーキミックスを入れて卵1個とバナナを入れて
 ビニール袋の上から手でグニグニ混ぜる
 ポイントはバナナを潰すように混ぜる
 後はメスティンで焼くだけ
 お好みでバターも加えて下さい


本日もご馳走様でした


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