2009年04月25日
マテ貝
悔しいです
折角、取った本日のお休み。
何故、雨じゃ〜
昨日まで、晴れだったじゃん
今日は、子供を連れて、マテ貝の潮干狩りに行く予定でした。
マテ貝って知ってる
細長い貝で、砂の表面に空いている穴に塩を入れて捕る貝です。
動くので、捕りそこねたりして中々面白いですよ。
アサリの様にただ掘るだけじゃありませんから。
さて、食べ方ですが、バター炒め、醤油焼き、煮付けなんでもいけますが、
究極は刺身です。醤油で頂ます。
新鮮だから出来るお刺身です。
今日は食べ損ねました。
スケジュール調整して、明日行ければ良いのですが。
折角、取った本日のお休み。
何故、雨じゃ〜
昨日まで、晴れだったじゃん
今日は、子供を連れて、マテ貝の潮干狩りに行く予定でした。
マテ貝って知ってる
細長い貝で、砂の表面に空いている穴に塩を入れて捕る貝です。
動くので、捕りそこねたりして中々面白いですよ。
アサリの様にただ掘るだけじゃありませんから。
さて、食べ方ですが、バター炒め、醤油焼き、煮付けなんでもいけますが、
究極は刺身です。醤油で頂ます。
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今日は食べ損ねました。
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こんな貝です
↓↓
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ちょっと一息
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