FAUCHON

1886年の創業以来、パリ・マドレーヌ広場の一角に店を構え、
常に最高品質の素材を追及してきたグルメブランド。
創業者オーギュスト・フォションが最も情熱を注いだのが“スパイス”と“紅茶”でした。
彼は異なった産地の茶葉を混ぜ合わせた、当時としては画期的なブレンドティーを売り出し
イギリス伝統の紅茶の習慣をフランス風ティータイムとして定着させました。
1960年代に発売した『アップルティー』は、日本をはじめ世界で人気を博した一品


ダージリンも大好きだけど、選ぶならアールグレイかな

ベルガモットの香りが好き

冬はホットのストレートで、夏はアイスにして
グレープフルーツジュースを入れるとまた美味しいです


紅茶にはマドレーヌとフィナンシェ

と、言いたいところですが
いつものおやつはブルボンのお菓子

小さい頃から食べていて、いわゆる高級菓子より
重たくないし、軽くて美味しいんですよね

紅茶にルマンドで立派なティータイムになります



FAUCHON（フォション）の『紅茶』と一緒に食べたいスイーツは？　←参加中