日本酒とおつまみの楽しい時間Ｚ

今日はこちらのご紹介となります。

船尾瀧　特別純米酒　柴崎酒造　７２０ｍｌ　群馬県

香り控え目で味の方はさらりと優しい感じです。
日本酒の分類だと「爽酒」に該当すると思います。

日本酒の分類チャートのリンク　For english





日本酒度は＋３ということでこれだけをみると中口〜やや辛口ということになりますが、
お米の優しい甘味がやや強く、個人的にはやや甘口に感じられました。
吟醸酒とはまた違った甘味ではありますが、どちらかというと女性が好みのように思います。
もちろん男性にもおすすめできますが。





榛名山の伏流水が流れ落ちる「船尾瀧」水へのこだわりが強いんですね。
ぜひ、お試しください。

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