2021年05月01日
酔鯨（すいげい） 淡麗 辛口
５月に入りました。新型コロナウイルスは相変わらずの猛威ですが、
このブログは少しだけ見てくださる方が増えてきたように思います。ありがとうございます。
今日はこちらのご紹介です。
酔鯨（酔鯨） 特別純米酒 ７２０ｍｌ 高知県
香りは控えめながら、クリームのような甘さを感じるようなものがほのかに香ります。
おっ、これは醇酒かな？と口に含むと、予想を裏切る淡麗辛口！
なるほど、これは面白い！となりました。
日本酒の分類チャートのリンク For english
日本酒の分類では「爽酒」になると思います。
精米歩合が５５％ですから、この部分にもこだわりが感じられますね。
どちらかというと、男性向きの力強い香味のようには思いますが
キャップにあしらわれたくじらのシルエットが少しかわいいです（笑）
面白いお酒だと思います。ぜひお試しください。
よかったらａｍａｚｏｎのリンクもご覧ください。
酔鯨 特別純米酒 瓶 720ml [高知県]
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