2021年04月21日
ホタルイカ【かんたんおつまみ】
おつまみ紹介。
春の味覚ホタルイカです。ボイルものは安くておいしい「のんべえの味方」ですよね。
この季節はお世話になってる方も多いのではないでしょうか?
あまりポイントもなさそうですが、実はいくつかあるんですよ。
まずは産地です。東京で売っているのは兵庫県産が多いです。が、
もし「富山県産」を見かけたら迷わず買い!
それから大きさですが、大きいものがGOOD、良く見ていないと大きさの違いに
気がつきにくいのですが「大きい」のは旨いですよ。
あとは目です。噛みきれないので気になるか方は食べる前に取っておくといいですよ。
酢味噌もよいですが、個人的には生姜かわさびに醤油が好みです。
ぜひ、お試しください。
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国産 ふっくら 茹で ほたるいか 300g(約75匹) ホタルイカ ボイル 業務用 冷凍 蛍烏賊 釜揚げ
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