東京日本橋 旨いもの食べ歩き

この日は三越前にあるコレド室町テラスの1Fにある『Wagyu Burger』にランチで伺いました。
100% A5和牛のパティを使っているというグルメバーガーのお店です。

入り口で検温と消毒をして入店します。

ランチタイムは、看板バーガーの「THE和牛バーガー」にサイドメニューとドリンクが付いて1,650円となります。


通常は「THE和牛バーガー」だけでも1,430円のため、ランチはかなりお得ですね。

サイドメニューは「あおさオニオンリング」ドリンクはジンジャーエールをお願いしました。
レジでジンジャーエールをいただいて、着席します。


番号が書かれたブザーを渡されますので、鳴ったらレジまで取りに行くシステムです。


なお、卓上にはコンセントもあるので、ビジネスマンにも嬉しいですね。


5分ほどでブザーが鳴り、レジに受け取りにいきます。
その際、スタッフの方から、ケチャップ、マスタードと共に、お肉専用のタバスコ「ニクスコ」もぜひ使ってみてくださいとお声がけをいただき、セットを席まで持ってきてくださいました。


「THE和牛バーガー」は存在感がすごいですね！バンズには「和牛」という焼き印があります。


横から見ると、ビーフパティが本当に厚いです。


さっそくかぶりついてみると・・・これは旨い！
バンズの香りと、肉の旨味、デュクセルソース（キノコのソース）とタマネギの甘みが渾然一体となって、美味しいです。

ニクスコを掛けてみると、ピリ辛で味が引き締まって、良い味変になりますね。これも美味しいです。

「あおさオニオンリング」もサクサクで、あおさの香りが良いですね。
ボリュームも結構あるのが嬉しいですね。


こちらのハンバーガーは、肉の旨さだけではなく、デュクセルソースを始め、味のバランスが非常に良くて、非常に美味しかったです。ごちそうさまでした。

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