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高知県:かいだ屋

今回紹介するのは高知県南国市にあるかいだ屋といううなぎ屋さんです。



休日は地元の人や観光客であふれているので席につくまでに2時間待ちぐらいになることもあります。

さて、これが評判のうな重です。


蒸さずに焼いているそうなので、皮はパリッとして、中身はやわらかいという独特の食感でした。


なりたい方はレッツトライ!

[株式会社かいだ屋]
所在地:高知県南国市浜改田1330−3
アクセス:http://kaidaya.hp.gogo.jp/pc/map.html












   

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