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2019年11月18日
美味おかき（小倉山荘選をぐら山春秋）
近所の方からお裾分けで頂きました、小倉山荘の煎餅！
何度も食べたことがあるのですが、いつ食べても美味しいですね。
1袋に8枚入っており、午前のおやつに、午後のおやつに時間を選ばない優れものです！
せんべい食べたいスイッチが入りそうなので、またまとめ買いしておかないとだめそうです！！
何度も食べたことがあるのですが、いつ食べても美味しいですね。
1袋に8枚入っており、午前のおやつに、午後のおやつに時間を選ばない優れものです！
せんべい食べたいスイッチが入りそうなので、またまとめ買いしておかないとだめそうです！！
2019年11月15日
低糖質なのに美味しいチョコレート（フォチェッタ生チョコレート）
ドルチェグスト（コーヒーマシン）が届いたことから、一日2杯はコーヒーを飲んでいるのですが、そのコーヒーと先日頂いたゴディバチョコレートを一緒に食べているのですが、これがまた相性が抜群に良いです。
先日まではカカオ〇％チョコレートなど食べていたのですが本物のチョコレートを食べるとなかなかそちらには戻れそうもないです。コーヒーもインスタントには戻れないですね・・・。かといって体脂肪や中性脂肪を気にする私にとってはいくらおいしいからといって食べ続けるのはヤバいということでちょっと考えてみました。
運動をすることは勿論ですが、そんなに体力も時間もないので、『巷で流行っている低糖質スイーツ』に手を出しみようと思います。『食べるのやめたらいいんでは？』という声も聞こえてきそうですが、『ある程度の糖は摂らないと逆に脳や体にわるいんではないか？』という考えから毎日チョコレートを止めずにすんで、かつ低糖質でおいしいチョコレートはないかな〜ということでネット検索してみました。
『おっこれ甘さ控えめでも美味しそう』というのを優先で選んでみました。
〈focetta低糖質 生チョコレート〉
こちらの生チョコレートは、1粒糖質0.5ｇ以下、チョコは、世界の有名ショコラティエ・パティシエが選んだフランス産最高級カカオマス使用、人工甘味料は使わず植物性由来の甘味料を使用しているそうです。
カカオバターとカカオマスとの絶妙なバランス配合でなめらかなくちどけとか。
（糖質90％オフスイートチョコレート〉
こちらのチョコレートは、砂糖・果糖・麦芽糖などの糖類は一切使用なし。糖アルコールに含まれるマルチトールやエリスリトールなども不使用で、糖質の多くは、主原料となるカカオマス由来とのこと。それ以外の糖質は一切使用していないので、一枚当たり糖質0.2ｇらしいです！
食物繊維は従来のチョコレートに比べて、約１０倍もあるとのこと。
どっちも糖質かなり抑えられそうなので、悩みましたが、今回はショコラティエ・パティシエが作っている〈focetta低糖質 生チョコレート〉を注文してみようと思います！
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先日まではカカオ〇％チョコレートなど食べていたのですが本物のチョコレートを食べるとなかなかそちらには戻れそうもないです。コーヒーもインスタントには戻れないですね・・・。かといって体脂肪や中性脂肪を気にする私にとってはいくらおいしいからといって食べ続けるのはヤバいということでちょっと考えてみました。
運動をすることは勿論ですが、そんなに体力も時間もないので、『巷で流行っている低糖質スイーツ』に手を出しみようと思います。『食べるのやめたらいいんでは？』という声も聞こえてきそうですが、『ある程度の糖は摂らないと逆に脳や体にわるいんではないか？』という考えから毎日チョコレートを止めずにすんで、かつ低糖質でおいしいチョコレートはないかな〜ということでネット検索してみました。
『おっこれ甘さ控えめでも美味しそう』というのを優先で選んでみました。
〈focetta低糖質 生チョコレート〉
こちらの生チョコレートは、1粒糖質0.5ｇ以下、チョコは、世界の有名ショコラティエ・パティシエが選んだフランス産最高級カカオマス使用、人工甘味料は使わず植物性由来の甘味料を使用しているそうです。
カカオバターとカカオマスとの絶妙なバランス配合でなめらかなくちどけとか。
 | クリスマス xmas お菓子 低糖質 生チョコレート 16個セット 糖質ダイエット 糖質制限 スイーツ グルテンフリー 内祝い お歳暮 ギフト 誕生日 プレゼント フォチェッタ 価格:2,980円 |
（糖質90％オフスイートチョコレート〉
こちらのチョコレートは、砂糖・果糖・麦芽糖などの糖類は一切使用なし。糖アルコールに含まれるマルチトールやエリスリトールなども不使用で、糖質の多くは、主原料となるカカオマス由来とのこと。それ以外の糖質は一切使用していないので、一枚当たり糖質0.2ｇらしいです！
食物繊維は従来のチョコレートに比べて、約１０倍もあるとのこと。
 | 価格:2,679円 |
どっちも糖質かなり抑えられそうなので、悩みましたが、今回はショコラティエ・パティシエが作っている〈focetta低糖質 生チョコレート〉を注文してみようと思います！
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2019年11月14日
使い勝手良いですね！（創味つゆ200ｍｌボトルタイプ）
先日ガス展の粗品で、創味のつゆ200mlボトルを頂きました。
創味のつゆといえば、パック1Lという認識でしたが、200ｍｌボトルは使いたい分だけ簡単に使うことができて、これはかなり使い勝手がよいです！
今やおひたし、冷奴、納豆など何でも使用しています。
ガス展だけの特別品かなと思っていたら、通販でも販売されていました。
私は醤油だしつゆといえば、鎌田醤油のだし一択だったんですが、創味株も急騰してきました。
そういえば前から気になっていたのですが、創味といえば最近CMでよく見かけます。
明石家さんまさんが出演されており、『だしのきいたまろやかなお酢』（だしまろ酢）を毎日のように見ますので、だしまろ酢が頭にこびりついてます。
これはなかなかインパクトあるCMだし、さんまさんが出ているのでついつい見てしまいます。
気になる商品であり一度試食してみたいとは思いますが、今は先日買った『トキワべんりで酢』が結構あるのでもう少ししてから試してみます。
以前便利で酢についてはこちらでご紹介致しておりますので、もしよろしければご閲覧ください。
商品的に『べんりで酢』と用途が被ってそうですので、一度比較してみたいですね。
価格:2,123円
(2019/11/14 15:45時点)
創味のつゆといえば、パック1Lという認識でしたが、200ｍｌボトルは使いたい分だけ簡単に使うことができて、これはかなり使い勝手がよいです！
今やおひたし、冷奴、納豆など何でも使用しています。
ガス展だけの特別品かなと思っていたら、通販でも販売されていました。
私は醤油だしつゆといえば、鎌田醤油のだし一択だったんですが、創味株も急騰してきました。
価格:2,642円
(2019/11/14 15:46時点)
そういえば前から気になっていたのですが、創味といえば最近CMでよく見かけます。
明石家さんまさんが出演されており、『だしのきいたまろやかなお酢』（だしまろ酢）を毎日のように見ますので、だしまろ酢が頭にこびりついてます。
これはなかなかインパクトあるCMだし、さんまさんが出ているのでついつい見てしまいます。
【送料無料】創味食品 創味 だしのきいたまろやかなお酢 500ml紙パック×6本入 ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。
価格:2,278円
(2019/11/14 15:48時点)
気になる商品であり一度試食してみたいとは思いますが、今は先日買った『トキワべんりで酢』が結構あるのでもう少ししてから試してみます。
以前便利で酢についてはこちらでご紹介致しておりますので、もしよろしければご閲覧ください。
商品的に『べんりで酢』と用途が被ってそうですので、一度比較してみたいですね。
2019年11月13日
最高級のコーヒー（コピ・ルアック）
ドルチェグストが家に届いて今日のおやつタイムにおいしいコーヒーを飲むことができました。
タンクに水を入れて、コーヒーカップ（ドルチェグスト専用コーヒー）をセットすれば、直ぐにコーヒーが出てきて、『こんなに簡単に温かくておいしいコーヒーが家で飲めるなんて！』と少し感動していました。
今使っているコーヒーマシン『ドルチェグスト』
今はこのドルチェグストで十分おいしいコーヒーが飲めて満足しているのですが、コーヒーを飲みながらふとっ、以前名古屋のコーヒーメーカーさんに高級なコーヒー豆（コピ・ルアック）の話をを聞いたことを思い出しました。
確か「ジャコウネコという猫が排出する糞として出てきたコーヒー豆が美味しく、希少価値があり高級なんですよ」という話だったと思います。
（ジャコウネコ）
『ジャコウネコの糞から美味しいコーヒーができる？？』と未だに不思議に思えていたことからこの際少し調べてみることにしました。
「コピ・ルアック」はインドネシアのアラビカコーヒーで別名“ジャコウネココーヒー”や“イタチコーヒー”などと呼ばれているそうです。
ジャコウネコは、アフリカ大陸、ユーラシア大陸、インドネシア、スリランカ、フィリピン、マダガスカルなどに生息しています。
このジャコウネコは、コーヒーの実が大好物らしく、完熟したコーヒーの実だけしか口にしないそうで、ゆっくりと腸内の消化酵素の働きや発酵によって果肉部分が除去され、糞として種が排泄されるのです。
この糞として出てきた種が珈琲豆で、その豆から作られたのが「コピ・ルアック」というらしいです。
そもそも『なんでジャコウネコから排出される種が美味しいコーヒー豆が採れるのか』が一番不思議なことなのですが、ジャコウネコは霊猫香（れいびょうこう）と言われる香料の原料を分泌することができるようで体内で豆を発酵させることで独特な香りと味わいを生みだすようです。
森林伐採などによる生息地の破壊やジャコウネコの分泌物から採れる霊猫香目当ての狩猟などにより、生息数が減少していることと排出物からとれる豆もかなり少ないことから、なかなか手に入らない“幻のコーヒー”と呼ばれています。
その値段は、希少価値のあることから100ｇの少容量で3,000〜8,000円程で販売されていることが多いようです。
糞として排出されてくることからよく洗浄、精製されるそうですが、なんだか口にするのは抵抗があるのですが・・・。食に携わる人間として一度は試飲してみたいですね！
焙煎したら早めに飲まないと独特の香味が損なわれるらしいので、まずは「コピ・ルアック」をだしているコーヒー店でまずは試してみようと思います。
タンクに水を入れて、コーヒーカップ（ドルチェグスト専用コーヒー）をセットすれば、直ぐにコーヒーが出てきて、『こんなに簡単に温かくておいしいコーヒーが家で飲めるなんて！』と少し感動していました。
今使っているコーヒーマシン『ドルチェグスト』
今はこのドルチェグストで十分おいしいコーヒーが飲めて満足しているのですが、コーヒーを飲みながらふとっ、以前名古屋のコーヒーメーカーさんに高級なコーヒー豆（コピ・ルアック）の話をを聞いたことを思い出しました。
確か「ジャコウネコという猫が排出する糞として出てきたコーヒー豆が美味しく、希少価値があり高級なんですよ」という話だったと思います。
（ジャコウネコ）
『ジャコウネコの糞から美味しいコーヒーができる？？』と未だに不思議に思えていたことからこの際少し調べてみることにしました。
「コピ・ルアック」はインドネシアのアラビカコーヒーで別名“ジャコウネココーヒー”や“イタチコーヒー”などと呼ばれているそうです。
ジャコウネコは、アフリカ大陸、ユーラシア大陸、インドネシア、スリランカ、フィリピン、マダガスカルなどに生息しています。
このジャコウネコは、コーヒーの実が大好物らしく、完熟したコーヒーの実だけしか口にしないそうで、ゆっくりと腸内の消化酵素の働きや発酵によって果肉部分が除去され、糞として種が排泄されるのです。
この糞として出てきた種が珈琲豆で、その豆から作られたのが「コピ・ルアック」というらしいです。
そもそも『なんでジャコウネコから排出される種が美味しいコーヒー豆が採れるのか』が一番不思議なことなのですが、ジャコウネコは霊猫香（れいびょうこう）と言われる香料の原料を分泌することができるようで体内で豆を発酵させることで独特な香りと味わいを生みだすようです。
森林伐採などによる生息地の破壊やジャコウネコの分泌物から採れる霊猫香目当ての狩猟などにより、生息数が減少していることと排出物からとれる豆もかなり少ないことから、なかなか手に入らない“幻のコーヒー”と呼ばれています。
その値段は、希少価値のあることから100ｇの少容量で3,000〜8,000円程で販売されていることが多いようです。
 | 価格:4,500円 |
 | お試し特価！《幻のコーヒー》コピ・ルアック コピルアク ドリップパック2個セット ジャコウネコ テレビで話題 メール便送料無料 代引不可 価格:1,000円 |
糞として排出されてくることからよく洗浄、精製されるそうですが、なんだか口にするのは抵抗があるのですが・・・。食に携わる人間として一度は試飲してみたいですね！
焙煎したら早めに飲まないと独特の香味が損なわれるらしいので、まずは「コピ・ルアック」をだしているコーヒー店でまずは試してみようと思います。
2019年11月12日
鍋に合う⁈「辛みそ胡麻ソース」
先日鍋を食べていて、ふとっ一年前に東京に居るときにTVで見た胡麻だれが気になりました。
確かKinkikidsの二人（堂本剛さん、堂本光一さん）と森山直太朗さんが出演されていた番組で、「たれ特集」を放送していたのです。
番組内で、食のスペシャリストがお薦めののたれを出演者に紹介し実食をするのですが、その中で都内百貨店のバイヤーがおすすめするたれ「辛みそ胡麻ソース」を紹介していました。
辛みの中に甘みがあり、サラダや温野菜の他、つけ麺や鍋物などに最適と紹介されており、実食していたKinkikidsと森山直太朗さんも絶賛しており、「鍋にあう」「薄めたらおいしいスープになる」と絶賛されていたので伊勢丹、高島屋など都内の百貨店何軒か探したのですが売り切れていて買えなかったを思い出しました。
結局昨年は買えずじまいだったので今年こそはと思っております。
メーカー名は覚えておらず、番組、出演者、辛みそソースということだけを覚えていましたので、早速ネット検索しました。
メーカー名は、SAISON FACTORY、商品名は、雪国仕立て辛みそ胡麻ソースでした。
番組名も、『KinKi Kidsのブンブブーン』で、『森山直太朗と大好評!絶品タレ企画』という企画でした。
同番組ですが関東では、フジテレビで毎週土曜日午前11：21〜11：50に放送されているそうです。関西は見たことあるのですが毎週やってないように思えます。（いつやってるのかよくわかりません）
1月末に関西に戻って色んなスーパーで探していますが普段行くスーパーでは置ていないようでした。成城石井あたりに行けばあるかもしれませんので今度行ってみようと思います。
確かKinkikidsの二人（堂本剛さん、堂本光一さん）と森山直太朗さんが出演されていた番組で、「たれ特集」を放送していたのです。
番組内で、食のスペシャリストがお薦めののたれを出演者に紹介し実食をするのですが、その中で都内百貨店のバイヤーがおすすめするたれ「辛みそ胡麻ソース」を紹介していました。
辛みの中に甘みがあり、サラダや温野菜の他、つけ麺や鍋物などに最適と紹介されており、実食していたKinkikidsと森山直太朗さんも絶賛しており、「鍋にあう」「薄めたらおいしいスープになる」と絶賛されていたので伊勢丹、高島屋など都内の百貨店何軒か探したのですが売り切れていて買えなかったを思い出しました。
結局昨年は買えずじまいだったので今年こそはと思っております。
メーカー名は覚えておらず、番組、出演者、辛みそソースということだけを覚えていましたので、早速ネット検索しました。
メーカー名は、SAISON FACTORY、商品名は、雪国仕立て辛みそ胡麻ソースでした。
番組名も、『KinKi Kidsのブンブブーン』で、『森山直太朗と大好評!絶品タレ企画』という企画でした。
同番組ですが関東では、フジテレビで毎週土曜日午前11：21〜11：50に放送されているそうです。関西は見たことあるのですが毎週やってないように思えます。（いつやってるのかよくわかりません）
1月末に関西に戻って色んなスーパーで探していますが普段行くスーパーでは置ていないようでした。成城石井あたりに行けばあるかもしれませんので今度行ってみようと思います。
2019年11月11日
ダイエットに味噌がいいらしいです
秋になり食欲は
、体重も・・・。
やはり年をとると運動もあまりしなくなりますし、代謝の低下もあり痩せにくいみたいですね。
ひと昔前なら少し運動すれば直ぐ何キロか痩せたのですが・・・。
昨夜スマホを見ていると【魔法のダイエットみそ汁】という記事を見かけました。
味噌なら常時冷蔵庫にあるし、敷居が低いのでダメ元でやる価値ありそうです。
私が見たのは記事ですが、『魔法のダイエットみそ汁』という本が出版されているようです。
紹介文を見ると味噌汁は材料や食べ方を変えるだけで立派なダイエット食に変わるという内容のようです。
今度本屋に行ったら見てみようと思います。
その際、確認したいのは味噌の種類はなんでも良いのか（信州みそ、白みそ、赤だし、麦みそなど）、だし入りorだしなしか、具材は何がよいのかなどを確認しようと思います。
寒くなってきたのか最近味噌が取り上げられることが増えてきて、味噌調味料を主に取り扱ってきた側としましてはうれしい限りです。
味噌って種類があり過ぎて、たまにどんな味噌がよいのか尋ねられますが、育った場所、環境なんかでも人それぞれ違いますし正直難しいですね。けど、自分が食べてきて本当においしいと思う味噌をおすすめすることにしています。
現在おいしくておすすめしている味噌は下記の通りとなります。
比較的多くのスーパーに並んでいそうな味噌をお勧めさせて頂きましたのでよろしければ一度お試しください。
【信州みそ】
〇山高秘蔵みそ
【麦みそ】
〇フンドーキン無添加麦みそ
【米麦合わせ】米みそと麦みそをブレンドしたタイプ
〇ますやみそ芳醇無添加みそ
【白みそ】普段使う白みそをおすすめしています。
〇西京みそ京の彩
（年末年始用は別にあります）
【赤だし】
カクキュー赤だし味噌銀カップ
、体重も・・・。やはり年をとると運動もあまりしなくなりますし、代謝の低下もあり痩せにくいみたいですね。
ひと昔前なら少し運動すれば直ぐ何キロか痩せたのですが・・・。
昨夜スマホを見ていると【魔法のダイエットみそ汁】という記事を見かけました。
味噌なら常時冷蔵庫にあるし、敷居が低いのでダメ元でやる価値ありそうです。
私が見たのは記事ですが、『魔法のダイエットみそ汁』という本が出版されているようです。
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紹介文を見ると味噌汁は材料や食べ方を変えるだけで立派なダイエット食に変わるという内容のようです。
今度本屋に行ったら見てみようと思います。
その際、確認したいのは味噌の種類はなんでも良いのか（信州みそ、白みそ、赤だし、麦みそなど）、だし入りorだしなしか、具材は何がよいのかなどを確認しようと思います。
寒くなってきたのか最近味噌が取り上げられることが増えてきて、味噌調味料を主に取り扱ってきた側としましてはうれしい限りです。
味噌って種類があり過ぎて、たまにどんな味噌がよいのか尋ねられますが、育った場所、環境なんかでも人それぞれ違いますし正直難しいですね。けど、自分が食べてきて本当においしいと思う味噌をおすすめすることにしています。
現在おいしくておすすめしている味噌は下記の通りとなります。
比較的多くのスーパーに並んでいそうな味噌をお勧めさせて頂きましたのでよろしければ一度お試しください。
【信州みそ】
〇山高秘蔵みそ
 | 価格:825円 |
【麦みそ】
〇フンドーキン無添加麦みそ
 | フンドーキン 生詰 麹たっぷり無添加麦みそ(850g)【フンドーキン】 価格:495円 |
【米麦合わせ】米みそと麦みそをブレンドしたタイプ
〇ますやみそ芳醇無添加みそ
 | ますやみそ 芳醇合わせ味噌500g 2012年・2013年・2014年モンドセレクション金賞受賞 モンドセレクション 味噌 みそ 合わせ味噌 おすすめ 人気 人気商品 国産 無添加 無農薬 価格:430円 |
【白みそ】普段使う白みそをおすすめしています。
〇西京みそ京の彩
（年末年始用は別にあります）
 | 価格:324円 |
【赤だし】
カクキュー赤だし味噌銀カップ
 | 価格:420円 |
2019年11月10日
かつくら（とんかつ専門店）行ってきました
今日は夕方に学生時代の友達とごはんを食べる約束をしていました。
集合場所は、西宮ガーデンズで待ち合わせです。
何を食べるか特に何も決めていなかったのですが、『とんかつ行こう』ということになり西宮ガーデンズの『かつくら』というお店に入りました。
私は初めての店でしたが、友達は京都で行ったことがあるらしく、結構有名な店のようで美味しいということでした。
いつもカツといえばロースなんですが、今日は少し趣向を変えてフィレカツにしてみました。
『めちゃくちゃ柔らかくて旨かった』です。とんかつ店では、ごはん、味噌汁、サラダお替り自由のお店が多いですがここもお替り自由でした。昼ご飯遅かったので『もっと食べれるかな？』と思ってましたが、『食べ過ぎたら身体に悪いかな・・・』と思いお替りはしなかったのです。・・・。友達は全部お替りしてましたので『そんな食べて大丈夫？』と思ってました。
最近、とんかつを食べた後は少し胃がもたれることがあるのですが、今日は少し様子が違いました。
よく考えてみると油が少し軽い感じがし、衣もサクサク、キャベツもソースも全部美味しかったのです。
家に帰ってから少し調べてみると、油は植物性揚げ油、しかもコレステロールゼロのオリジナルブレンド、パン粉は粗めにふわっとした仕上がりになるこだわりのパン粉、キャベツは季節ごとの旬に合わせたキャベツを国内各地から取り寄せている、ごはんは麦とこしひかりを使ったむぎごはんで、全部身体のことを考え抜かれてかつおいしい食べ物だったのです。お替りしなかったのが勿体なかった・・・・。
今になってヒレカツにかけたソースやキャベツにかけたドレッシングなどの味や付け合わせに食べた漬物が後に引いています。
容器には左からドレッシング、こいくちソース、とんかつソース、壺は漬物
そういば、レジ前にソース、ドレッシング、漬物も売っていたのでした・・・。
また、是非行ってみたいと思いました。
集合場所は、西宮ガーデンズで待ち合わせです。
何を食べるか特に何も決めていなかったのですが、『とんかつ行こう』ということになり西宮ガーデンズの『かつくら』というお店に入りました。
私は初めての店でしたが、友達は京都で行ったことがあるらしく、結構有名な店のようで美味しいということでした。
いつもカツといえばロースなんですが、今日は少し趣向を変えてフィレカツにしてみました。
『めちゃくちゃ柔らかくて旨かった』です。とんかつ店では、ごはん、味噌汁、サラダお替り自由のお店が多いですがここもお替り自由でした。昼ご飯遅かったので『もっと食べれるかな？』と思ってましたが、『食べ過ぎたら身体に悪いかな・・・』と思いお替りはしなかったのです。・・・。友達は全部お替りしてましたので『そんな食べて大丈夫？』と思ってました。
最近、とんかつを食べた後は少し胃がもたれることがあるのですが、今日は少し様子が違いました。
よく考えてみると油が少し軽い感じがし、衣もサクサク、キャベツもソースも全部美味しかったのです。
家に帰ってから少し調べてみると、油は植物性揚げ油、しかもコレステロールゼロのオリジナルブレンド、パン粉は粗めにふわっとした仕上がりになるこだわりのパン粉、キャベツは季節ごとの旬に合わせたキャベツを国内各地から取り寄せている、ごはんは麦とこしひかりを使ったむぎごはんで、全部身体のことを考え抜かれてかつおいしい食べ物だったのです。お替りしなかったのが勿体なかった・・・・。
今になってヒレカツにかけたソースやキャベツにかけたドレッシングなどの味や付け合わせに食べた漬物が後に引いています。
容器には左からドレッシング、こいくちソース、とんかつソース、壺は漬物
そういば、レジ前にソース、ドレッシング、漬物も売っていたのでした・・・。
また、是非行ってみたいと思いました。
 | 【かつくら 京都三条】かつくら特製・オリジナルとんかつソース 300ml 価格:545円 |
 | かつくら 京都三条】かつくらオリジナル ノンオイルゆずドレッシング 300ml 価格:545円 |
 | 価格:680円 |
2019年11月09日
発見！芦屋の高級食パン屋さん（食パン専門店Panya芦屋）
本日昼前に所用でJR芦屋まで出かけていると、JR北側の方で何やら行列ができている。
『なんだろう？こんなところに行列店あったかな？』と思い見に行ってみると、「Panya芦屋」という看板が見えました。
まさかこんなところに行列のできるパン屋があるなんて・・・、まさに灯台下暗しとはこのことです。
「残り僅からしい」と並んでいる人が何やら言っているのが聞こえましたが、ものは試しと思い最後尾に並びました。
並んでいる人たちはどうやらプレミアムとセレクトという食パンを買うのを目的で来ているみたいでした。
プレミアム
セレクト
見ただけでは違いが判らないですが、どうやら原材料が違うみたいです。
『よし、明日はドルチェグストでおいしいコーヒーを作って、おいしい食パンを食べよう！』と並びながら思っていたのですが・・・。なんとあと数人のところで売り切れてしまいました・・・。(´；ω；`)ｳｩｩ
ちょっと並ぶのが遅かったみたいでした。次焼きあがるのは13時らしいですが、あまりゆっくりしている時間がないためとりあえず今日は帰ることにしました。今度は予定時間を頭に入れて再チャレンジします！
JR芦屋には、以前からローゲンマイヤー、少し前に乃が美もできたし、今回見つけたPanya芦屋もあるし、何気に激戦区なんですね！
それにしても高級食パン屋さん多くなりましたね・・・・。
楽天で売っているとは・・・けど到着予定が7〜14日なので、今度店で買います！
『なんだろう？こんなところに行列店あったかな？』と思い見に行ってみると、「Panya芦屋」という看板が見えました。
 | Address 〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町11-24ラポルテ北館1F Nearest station JR「芦屋駅」徒歩3分 TEL : 0797-25-7781 FAX : 0797-25-7786 営業時間 10:00〜18:00（定休日：水曜日） |
まさかこんなところに行列のできるパン屋があるなんて・・・、まさに灯台下暗しとはこのことです。
「残り僅からしい」と並んでいる人が何やら言っているのが聞こえましたが、ものは試しと思い最後尾に並びました。
並んでいる人たちはどうやらプレミアムとセレクトという食パンを買うのを目的で来ているみたいでした。
プレミアム
セレクト
見ただけでは違いが判らないですが、どうやら原材料が違うみたいです。
『よし、明日はドルチェグストでおいしいコーヒーを作って、おいしい食パンを食べよう！』と並びながら思っていたのですが・・・。なんとあと数人のところで売り切れてしまいました・・・。(´；ω；`)ｳｩｩ
ちょっと並ぶのが遅かったみたいでした。次焼きあがるのは13時らしいですが、あまりゆっくりしている時間がないためとりあえず今日は帰ることにしました。今度は予定時間を頭に入れて再チャレンジします！
JR芦屋には、以前からローゲンマイヤー、少し前に乃が美もできたし、今回見つけたPanya芦屋もあるし、何気に激戦区なんですね！
それにしても高級食パン屋さん多くなりましたね・・・・。
楽天で売っているとは・・・けど到着予定が7〜14日なので、今度店で買います！
2019年11月08日
プレミアな食品多数！川場田園プラザ
昨日（11/7）PM10時〜放送の「カンブリア宮殿」で、『川場田園プラザ』を紹介していました。
『川場田園プラザ』とは〈https://www.denenplaza.co.jp/〉
川場田園プラザは、武尊山の麓に広がる自然豊かな環境で一日中遊べて美味しいモノいっぱいのタウンサイトです。地元の新鮮野菜・果物が買えるファーマーズマーケットや、地元食材を使用したレストラン、パン工房、ビール工房、カフェや日帰り温泉などがあり、お年寄りからお子様まで楽しめます。（HP説明分掲載）
今でこそ『プレミアムな道の駅』として、都会からも集客でき活性化していますが、元々主な産業は農業と畜産で「特別なものが何もない」という小さな村を都心の高級店のようなベーカリーやスイーツ店を点在させて、産直コーナーはヨーロッパのマルシェのような品揃えにしているそうです。
番組を見ていて『川場田園プラザ』内に『カワバプレミア』〈https://www.denenplaza.co.jp/shop/〉というギフトショップがあるのですが、そこで販売しているプレミアムヨーグルトとブッラータ フレッシュ・チーズをみて大変興味を持ちました。
プレミアムヨーグルト
極上の素材にこだわり、最上級のクオリティを追求しており、特別なはちみつの”百花蜜、高級な三温糖、国内の牛から搾乳した生乳による生クリームを贅沢に使用したヨーグルトだそうです。
一つ1,800円（税抜き）するらしいですが、これは一回是非食べて見たいです。
チーズ4種セット
ブッラータ フレッシュ・チーズ
4つのチーズどれも大変おいしそうなのですが、特にブッラータ フレッシュ・チーズが一番気になりました。イタリア産のモッツァレラチーズを食べたことがあり、それ以降モッツァレラチーズが大好きになっていたのですが、モッツァレラの生地の中にストラッチャテッラ（生クリームとモッツァレラを細かく割いた生地）が入っているらしいのですが、こちらの方は食べたことがなく頭の中で色々な味が想像され是非食べたくなったのです。カットしたらクリームが流れ出てくるのが食欲を沸き立ててきますよね！
出演されていた田園プラザ川場の永井彰一社長が言われていましたが、『田舎にブランド店があったらカッコいいでしょ？』と言われていた通り、たとえ都会から離れていてもほしいと思われる商品や人を引き付ける魅力あるお店や場所であれば人は集まるものだということがよく分かりました。
改めて自分もこのような価値のある魅力のある商品に携わっていきたいと思いました。
『川場田園プラザ』とは〈https://www.denenplaza.co.jp/〉
川場田園プラザは、武尊山の麓に広がる自然豊かな環境で一日中遊べて美味しいモノいっぱいのタウンサイトです。地元の新鮮野菜・果物が買えるファーマーズマーケットや、地元食材を使用したレストラン、パン工房、ビール工房、カフェや日帰り温泉などがあり、お年寄りからお子様まで楽しめます。（HP説明分掲載）
今でこそ『プレミアムな道の駅』として、都会からも集客でき活性化していますが、元々主な産業は農業と畜産で「特別なものが何もない」という小さな村を都心の高級店のようなベーカリーやスイーツ店を点在させて、産直コーナーはヨーロッパのマルシェのような品揃えにしているそうです。
番組を見ていて『川場田園プラザ』内に『カワバプレミア』〈https://www.denenplaza.co.jp/shop/〉というギフトショップがあるのですが、そこで販売しているプレミアムヨーグルトとブッラータ フレッシュ・チーズをみて大変興味を持ちました。
プレミアムヨーグルト
極上の素材にこだわり、最上級のクオリティを追求しており、特別なはちみつの”百花蜜、高級な三温糖、国内の牛から搾乳した生乳による生クリームを贅沢に使用したヨーグルトだそうです。
一つ1,800円（税抜き）するらしいですが、これは一回是非食べて見たいです。
チーズ4種セット
ブッラータ フレッシュ・チーズ
4つのチーズどれも大変おいしそうなのですが、特にブッラータ フレッシュ・チーズが一番気になりました。イタリア産のモッツァレラチーズを食べたことがあり、それ以降モッツァレラチーズが大好きになっていたのですが、モッツァレラの生地の中にストラッチャテッラ（生クリームとモッツァレラを細かく割いた生地）が入っているらしいのですが、こちらの方は食べたことがなく頭の中で色々な味が想像され是非食べたくなったのです。カットしたらクリームが流れ出てくるのが食欲を沸き立ててきますよね！
出演されていた田園プラザ川場の永井彰一社長が言われていましたが、『田舎にブランド店があったらカッコいいでしょ？』と言われていた通り、たとえ都会から離れていてもほしいと思われる商品や人を引き付ける魅力あるお店や場所であれば人は集まるものだということがよく分かりました。
改めて自分もこのような価値のある魅力のある商品に携わっていきたいと思いました。
2019年11月07日
うれしい贈り物（千疋屋のゼリーセット）
昨日知り合いからお祝い返しが送られてきたので中身を開けると・・・
千疋屋でした！
更に蓋を開けると、ゼリーセットでした！
千疋屋のフルーツを食べてからここの商品はおいしいので大変うれしい贈り物でした。
千疋屋は東京日本橋店しか行ったことがなかったのですが、フルーツの品揃えが多くてびっくりしました。どれも高級過ぎて気軽に買い物できなかった・・・。レストランもあり昼時だったのでランチ食べましたが、肉料理美味しかったです。少々高いので一介のリーマンでは毎日通えませんが・・・。たまには行きたいと思い関西でも店舗があるのか調べてみると近鉄百貨店阿倍野ハルカス店にも千疋屋あるみたいですが、これはフルーツやゼリーなどの商品を売っているだけみたいでレストランはなさそうです。またランチが食べたくなりましたんで、関西にも出店してほしいな〜と思う今日この頃です。
千疋屋でした！
更に蓋を開けると、ゼリーセットでした！
千疋屋のフルーツを食べてからここの商品はおいしいので大変うれしい贈り物でした。
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千疋屋は東京日本橋店しか行ったことがなかったのですが、フルーツの品揃えが多くてびっくりしました。どれも高級過ぎて気軽に買い物できなかった・・・。レストランもあり昼時だったのでランチ食べましたが、肉料理美味しかったです。少々高いので一介のリーマンでは毎日通えませんが・・・。たまには行きたいと思い関西でも店舗があるのか調べてみると近鉄百貨店阿倍野ハルカス店にも千疋屋あるみたいですが、これはフルーツやゼリーなどの商品を売っているだけみたいでレストランはなさそうです。またランチが食べたくなりましたんで、関西にも出店してほしいな〜と思う今日この頃です。
