こだわり品 (3): こだわり食品紹介ブログ

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2019年06月10日

大阪の串カツソース（大黒屋串かつソース）

本日のおすすめ品は、大黒屋串カツソースです。
串カツは大阪のソウルフードといえるくらいのものですね！
昨年東京にいった時によく目についたのが、串カツの田中という関西ではあまり店舗展開してないのですが
東京ではちらほらよく見かけました。
一度同僚と食べに行きましたが、それなりに食べれました・・・。
関西では家庭でも串カツをすることがあるのですが、そんな時はこの大黒屋の串カツソースを使えばお店の味が簡単に味わえますよ！
あ～文章うっていたら串カツ食べたくなりました～。

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2019年05月28日

米にこだわったおかゆ（箱館フーズ朝がゆ）

本日おすすめさせていただきたい商品は、箱館フーズ朝がゆです。
近江米を使った白がゆですが、シンプルでおいしいです。
体調が悪くて食欲がない時や二日酔いの時、また非常食に最適です。
やさしい味わいを是非食してください。

箱館フーズ〈滋賀）　近江米　朝がゆ　270g

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2019年05月27日

昔ながらの調味料（銀座三河屋煎酒）

本日おすすめ致します商品は、銀座三河屋煎酒です。
同商品は、ここ最近メディアにもとり上げられることがしばしばありますので知ってられる方もおられるかもしあれません。
お酒、梅干し、かつおぶしを煮込んだシンプルなつゆになりますが、シンプル故に用途はたくさんあります。
私は主に、醤油の代わりに焼き魚や冷ややっこなどに使っていますが、昨年東京で放送していたkinkikidsの番組で同商品が紹介されておりその際、鍋のつけだれとして使用されていたのを試したのですが、大変美味しかったです！一度お試しください！

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2019年05月24日

こだわりごま油（山田製油ごま油）

本日おすすめさせて頂きます商品は、京都・山田製油のごま油です。ここ最近は、東京の百貨店や全国の販売店で催しをされているようで関西以外にお住まいの方も広く知れ渡ってきているかもしれませんね。
同商品はへんこごま油という名前で、ごまにこだわった職人が作り上げたごま油ということです。
一度京都の会社に見学に行ったことがあるのですが、昔ながらの手絞り製法で絞り上げた一番搾り油で確かにこだわっておりました。
その昔こだわりすぎていたことから、仕入れ先は勝手に取引先に売ることはできなかったようです。
こだわっているだけあって、その味は格別です！

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2019年05月21日

上品なごまドレッシング（松井ごまドレッシング）

本日おすすめさせて頂きます商品は、松井農場ごまドレッシングです。
兵庫県松井農場で厳選されたごまをふんだんに使用した無添加のドレッシングです。
胡麻ドレは色々と各社ありますが、同社商品は一言でいいますと上品な胡麻ドレッシングといったところだと思います。

《松井農場》ごまドレッシング【280ml】

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2019年05月20日

京都名産（一休堂京七味）

本日おすすめさせて頂きます商品は、一休堂京七味です。
京都にいけばお土産屋さんでよく見かける同商品ですが、一般の七味とどう違うのかと思われるかしれませんが、まず手間暇をかけて作っていることと赤唐辛子を使っているので味が全く違います！
香りと味わいが異なるので、うどん、おそばに入れることで一味違った味わいになります。

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2019年05月19日

名古屋たまり醤油（伊藤傳右衛門醤油）

本日おすすめさせて頂きます商品は、伊藤商店傳右衛門醤油です。
愛知県の老舗味噌醤油会社のたまり醤油で、丸大豆と天日塩を使って杉桶に仕込こんで三年ねかせ、熟成させて搾り出した濃厚で旨みのあるたまり醤油です！
さしみ、冷ややっこは勿論煮物、汁物、焼物など広く使用できます。
一度さしみに使用したら他の醤油が薄く感じるくらい濃厚でおいいしいですよ！！

伊藤商店傳右衛門旨い醤油 900ml 《あす楽》

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2019年05月15日

フルーティなカレー（銀座千疋屋ビーフカレー）

本日ご紹介させて頂きたい商品は、千疋屋ビーフカレーです。
ご存知の通り、銀座に本店があるフルーツで有名な千疋屋ですが、以前東京在住時に近くのお店に足を運んだ際に見つけた商品です。
えっカレー？？と思い興味本位で購入しましたが、りんご・バナナをはじめたとしたフルーツがはいったカレーソースでココナッツの香りもあり、やはりただのカレーではありませんでした。
カレーにしては高い部類にはいるかもしれませんが、食べてみて損はありませんね！
味的には日本橋にある資生堂パーラーのカレーに似ていた気がします。（漠然としてますね(;^_^A）

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2019年04月24日

美味しいマヨネーズ　（松田のマヨネーズ）

本日ご紹介させて頂きます商品は、松田のマヨネーズです。
原材料を厳選したマヨネーズでとにかく厳選というだけあってこだわってます！
卵、食塩、りんご酢、食油、マスタードなどすべてにこだわった究極のマヨネーズですが、450～500円程で購入できるのでそれほど割高な感じもしないです。
キューピーがなれているので薄く感じるという方もいますが、味は決して薄くないです。
甘口、辛口の2種類ありますが、マスタードの量によって味が区別されています。
どちらかというと辛口がよくでていたように思います。ぜひ一度食されてみてください！

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ななくさの郷松田のマヨネーズ辛口(300g)

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2019年04月23日

子供向け無添加カレー（キャニオンスパイスこどものためのカレールゥ）

本日ご紹介させて頂きたい商品ですが、子供向けの無添加カレーである『キャニオンスパイスこどものためのカレールゥ』です。
以前勤めておりました某卸会社が、大手量販M様に提案し、定番品として棚割に導入されて以来、多数の量販店、スーパーなどに並んでことから思い出深い商品でもあります。
商品は、その名前の通りお子様向けのカレールゥですが、りんごやパイナップルなどの果実、栄養価の高い人参やトマトなどの野菜をルウに練りこみ、スパイスの刺激は抑えており、一歳から安心して食べれるカレーです。

子供シリーズ以外にも大人シリーズもあり、いずれも無添加のため安心して食せるカレーです。

《キャニオンスパイス》こどものためのカレールウ【150g】

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