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2020年01月08日
節分に使いたい食品
年が明けてから今日で8日になり、元日から早くも一週間が経ちました。
世間ではもうバレンタインデーについて報じられるなどもう次のイベントに目がいっているのですね。
その前に、もう一つイベントがあります、節分ですね！
節分は、豆をまいたり、恵方巻を食べたりどこか地味な印象がありますが、食品卸に身を置いていた私にとっては、「2月のイベント＝節分」（チョコレートは取扱いがなかったため）でどれだけ海苔、酢、赤だしが売れるかで当月の売上が決まるためかなり重要なイベントでした。
これまで節分向けに提案してきた商品で本当に美味しく是非使っていただきたい商品をご紹介させて頂きます。
〇海苔
三圀屋 焼寿司海苔
食の通や寿司職人達にも愛好家が多い三國屋が誇る逸品
鍵庄 寿司のり全形
生のりを丁寧に乾燥させたこだわりの海苔
〇酢
内堀醸造 すし酢祭ばやし
丁寧にとった昆布だしに吟味した米酢と食塩と砂糖をブレンドしており、炊きたてのご飯にまぜるだけで昆布だしの旨味がいきたすしご飯ができあがります。
トキワべんりで酢
自然の恵みを生かした10種類もの厳選素材を独自の手法でブレンドした逸品です。
以前ご紹介した商品で、私の家でも一度使ったら止めれなくなりメーカーさんに地元でどこで買えるのか聞いた位です。
〇赤だし
神州一味噌 おいしいね!! 赤だし
豆味噌と米味噌をバランスよくブレンドしており、どの地方の方にも好まれる味です。
カクキュー 八丁味噌のお味噌汁フリーズドライ
簡単、手軽にご自宅で本場の八丁味噌が味わえます
各社ともオンラインで購入できるですので下にリンクを貼っておきます。
三國屋
鍵庄
内堀醸造
トキワ
神州一味噌
カクキュー
世間ではもうバレンタインデーについて報じられるなどもう次のイベントに目がいっているのですね。
その前に、もう一つイベントがあります、節分ですね！
節分は、豆をまいたり、恵方巻を食べたりどこか地味な印象がありますが、食品卸に身を置いていた私にとっては、「2月のイベント＝節分」（チョコレートは取扱いがなかったため）でどれだけ海苔、酢、赤だしが売れるかで当月の売上が決まるためかなり重要なイベントでした。
これまで節分向けに提案してきた商品で本当に美味しく是非使っていただきたい商品をご紹介させて頂きます。
〇海苔
三圀屋 焼寿司海苔
食の通や寿司職人達にも愛好家が多い三國屋が誇る逸品
鍵庄 寿司のり全形
生のりを丁寧に乾燥させたこだわりの海苔
〇酢
内堀醸造 すし酢祭ばやし
丁寧にとった昆布だしに吟味した米酢と食塩と砂糖をブレンドしており、炊きたてのご飯にまぜるだけで昆布だしの旨味がいきたすしご飯ができあがります。
トキワべんりで酢
自然の恵みを生かした10種類もの厳選素材を独自の手法でブレンドした逸品です。
以前ご紹介した商品で、私の家でも一度使ったら止めれなくなりメーカーさんに地元でどこで買えるのか聞いた位です。
〇赤だし
神州一味噌 おいしいね!! 赤だし
豆味噌と米味噌をバランスよくブレンドしており、どの地方の方にも好まれる味です。
カクキュー 八丁味噌のお味噌汁フリーズドライ
簡単、手軽にご自宅で本場の八丁味噌が味わえます
各社ともオンラインで購入できるですので下にリンクを貼っておきます。
三國屋
鍵庄
内堀醸造
トキワ
神州一味噌
カクキュー
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