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nao
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2011年08月22日
生もみじ
広島の「生もみじ」をいただきました。
もみじまんじゅうは食べたことがあるけれど、「生もみじ」は初めて
「生」ってなんだろう?と思いましたが
食べてみると、とてももっちりしています。
なんでも、普通のもみじまんじゅうの生地はカステラですが、こちらの生もみじの生地は餅なんだそうです。
もちもちしていて、私はこっちの方が好きです
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nao
at 11:45|
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