2024年08月24日
2024年08月23日
2024年06月28日
渋皮入栗きんとんロール
渋皮栗を贅沢に散りばめた生地で栗きんとんとクリームを巻いた栗をふんだんに使用したロールケーキです。
しっとりとした弾力がありながら、ふわふわの食感の生地。
国産栗100%の栗きんとんとクリーム。
しっとりとした弾力がありながら、ふわふわの食感の生地。
国産栗100%の栗きんとんとクリーム。
2024年05月23日
神戸バニラフロマージュ
下層はベイクドチーズ、上層はイタリアンメレンゲを使ったレアチーズシブーストで表面のカソナードを焦がし、特製アプリコットのコンフィチュールでコーティングしました。