マルチ・クリエイティブ ライフ

昨年末、年の暮れの忙しい中、ヤフオク！でノートPC dynabook を落札してしまった！




今使っている ノートPC：acer Aspire TIMELINE X が

夏になると、CPUとSSDが過熱して、PCが暴走気味になるため

私は、以前に職場で使ってて、調子よかった dynabook に変えて

今使ってる TIMELINE X は、長男に使わせることを考えてます。


dynabook R634 のSSDは、128GBと小さいため、256BGへ換装しようと思い

新品で購入しました。

2.5インチサイズのSSDかと思ったら、なんと mSATA というメモリーのような形のものでした。




換装するために、フリーソフト EaseUS Todo Backup Free を使って

PCのリカバリーDiskを作成しました。（昨年末）


毎日、正月行事・家事に追われて、mSATA SSD 換装作業が追い付いてません。


ちなみに、mSATA と知らずに、2.5インチSSD 240GB を事前に買ってました。






このSSDは、TIMELINE X に使おうと考えてます。


今のSSD（Transend）のままでは、長男が使ったとき、熱暴走で大騒ぎしそうなので、、、

夏のまだ暑い時期に買って玄関にほっぽりなげて置いた冬瓜！

妻が「黒く腐ってきてるよ！」と、うるさいので、スープにしました。




-----【レシピ】-----

水　800cc

コンソメ or 鶏がらスープの素　小さじ4

大きい冬瓜　1/4

鶏むね肉　250g

片栗粉　大さじ1

醤油　大さじ3

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【作り方】

鍋に水800ccを入れ沸騰させ

冬瓜を1/4ほど切り、スプーンで種をほじくり

ピーラーで皮をむきます。

固い皮がなくなるまでむきむき

一口サイズに切って、鍋にぶち込み

鶏むね肉も同じように切って、鍋にぶち込みます。


冬瓜が固いうちは、体積が大きくって、お玉で混ぜ混ぜできませんが

冬瓜に火が通ると柔らかくなり、水分がでて混ぜ混ぜできるようになります。

スープの素、醤油、水溶き片栗粉を入れて出来上がり。



初めて作りましたが、「妻は冬瓜と醤油は合うんだよ！　美味しい！」と満足げ！

シェフとしては、ちょっとトロミが足りないので、片栗粉を大さじ2にすればよかったと思います。

次回は、そうします。


参考にしたサイトは、

1. 簡単！我が家の冬瓜汁♪ レシピ・作り方

2. 冬瓜（とうがん）の切り方 レシピ・作り方

3. これ冬瓜と何の味噌汁？〜(oo) ｂｙ もぐもぐ人

4. 冬瓜の味噌汁 ｂｙ ふぁにゃぽ

5. とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪

今日は、プリウスαのリコール修理とお菓子の詰め合わせをもらいに

末っ子を連れて朝からネッツトヨタへ行って

その後で、パンや牛乳を買い込んできました。


ついでに、エアーガンの修理部品に使えるモーターに取り付けるピニオンギヤ

TAMIYA　ミニ四駆グレードアップパーツ

「8Tピニオンギヤセット」が使えることが、ググッたら出てきたので買ってきました。




なんと150円たらずで、プラ4個、真ちゅう製4個も、ギヤが入っています。

今回ググッて参考にしたサイトは、こちらです。


以前からミニ四駆用パーツが、電動エアーガンに使えそうとにらんでいました。

これを使って東京マルイ H&K P30 （フルオート電動ブローバック）



を修理しようと思います。


またミニボールベアリング軸受けは、18禁の電動エアーガンのギアの軸受けに使えるのでは？

と目星を付けています。

このソフトを実際にデータ復元作業に使ったことは無いのですが

とっても簡単な操作で、データを復元できそうです。


Aiseesoft データ復元　というソフト





以前、私は「コンピュータ　フォレンジック」の会社で

情報セキュリティ管理の仕事をしていました。


事件や訴訟の証拠となるデータを解析する会社では、もっと高機能で難しいソフトウェアを

使うのですが、一般人にとっては金額も敷居も高すぎます。


一方、こちらのソフトは、直感的に簡単な操作で、データを復元できそうです。


数年前、東芝製のMicro SDカードが破損して、読み込みできなくなってしまいました。

その時は、いろいろなデータ復旧ソフトで、データを復元しました。

この「Aiseesoft データ復元」があったら、簡単に作業できたかもしれません。


こんどメモリーカードが破損したら試してみたいです。

大晦日の夜、スーパーの閉店直前に、豚の細切れが100g　88円が半額になり

1kg買ってきました。

それと、冬はデッカイ白菜が2個を280円で買ってあったので、作ってみました。




参考にしたレシピが何処かへ行っちゃいました！


記憶を頼りに書きます。

-----【実際のレシピ】-----

豚小間切れ　300gくらい

白菜　大6枚

生姜　みじん切り

ニンニク　みじん切り

豆板醬　小さじ1

みりん　大さじ2

醤油　大さじ2〜3

鶏ガラスープの素　小さじ2

ごま油　適量

片栗粉　大さじ1（下味）

醤油　大さじ2（下味）

料理酒　大さじ2（下味）

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【作り方】

下味用の調味料で豚小間切れを揉んでおきます。

生姜とニンニクのみじん切りをごま油で炒め、香りがでたら、肉を炒めます。

火が通たら、いったんボウルに移します。

白菜を適当に切ってごま油で炒めます。

火が通たら、先に炒めたお肉を戻して、一緒に炒め

残った調味料で味付けして完成です。


ちょっとしょっぱいと言われたので、次は醤油を少なめにしようと思います。


ピリ辛味が美味しいですよ！

末っ子がサンタからもらったプレゼント（兄が壊した）を再修理しました。


電動ブローバック　エアーガン「センチメーターマスター」をばらして




モーターをチョットぬき出し、モーター軸の先端に付いたギアを外し

#150耐水ペーパーで、軸に縦方向（軸に平行）のキズを付け（接着剤の付きを良くする）

断面が正三角形の精密ヤスリでギアを削ります（回転止め）。


ギアの三角形の穴とモーター軸の隙間に超速乾の瞬間接着剤を浸透させます。

毛細管現象で瞬間接着剤が吸い込まれていきます。

ちょっと付けすぎて、接着剤が固まるのに時間がかかているため

紙で少し接着剤を吸い取り、息を吹き付けて5分くらいで固まりました。


うっかり瞬間接着剤が人差し指と親指に付いてしまい、この指2本がくっついて離れない！

慌てて指を引き離したら、人差し指の皮がむけてしまいました。


恐るべき瞬間接着剤の接着力！


この後、他のギアの軸がずれたり、モーター配線がスライドレールに引っかかったり

次にこの配線がマガジンの装着を邪魔したり、子部品が引っかかりギアが回らなくなったり

すったもんだしながら、組んでは外し、組んでは外し、何度も繰り返し

やっと修理完了！


どうにかパパの面目が保てました。

２〜３年前に買っておいた中古の電動エアガン（10歳以上）が故障！

東京マルイ　フルオート　電動ブローバック　H&K P30




電池を入れて動かしたら、モーターが空回りして、BB弾が出ないしブローバックもしません。

この症状は、長男の時に経験していたので、原因もわかっています。

しかし、修理していたら、プレゼントに間に合いません。

私も寝れなくなります。


それで私が所蔵していた「センチメーターマスター」に変更することにしました。





しかし、こちらも動きが鈍く、思うようにBB弾が出ません。

しょうがない、更に私が秘蔵していた新品で購入した「S&W PC356」に更に変更！





しかし、何処を探しても見当たりません！

歳はとりたくありませんね！

爺さんに近づいていることを実感しました。


再び、しょうがない！

「センチメーターマスター」をどうにか動くようにしようとに決めました。

100回か、200回、トリガーを引いて動かしていくうちに安定してBB弾が出るようになってきました。


プレゼント用の包装袋を探して、それに入れて末っ子の枕元に静かに置いて

寝たのが2時過ぎです。

どうにかサンタの役割を果たしました。


翌朝、末っ子は、またピストル！？

と言いつつも、2年前はエアコキ（手動）のエアガン

今年は電動なので、それなりに満足げ


お兄ちゃんがそれを奪って、2人で遊んでいたら、ぶっ壊しました！

モーターの空回りの症状です。

長男は、自分の時も、電動エアガンを雑に扱い壊して、私が修理したのです。

5年前に長男が壊したのは「ワルサーP99 DAO」





また私の仕事が増えました。

モーターの軸に固定されるべきギアが滑って空回りするのです。

それを接着剤で空回りしないように固定するのが修理法です。


電動ガンによって分解方法がことなるので、こちらのサイトを参考にしました。

一度、速乾ボンドG17で接着しましたが、再度空回り

次は瞬間接着剤で固定しようと考えています。

年末・年始は忙しくて、まだ修理できてません。

明日は、初詣に東京へ行ってきまーす。

昨日、元旦の朝食に、北海道のお雑煮を作って食べました。

北海道のお雑煮は、しょうゆ味です。

主夫業も板についてきたので、パパのプライドにかけても失敗はできません。


そこでネット検索で、cookpadにちょうど良い記事がありました。

レシピは、ほとんどそのまま利用しました。

「簡単！北海道地方風お雑煮」



だし汁には「ヤマキのだしの素」大さじ１に水１０００ｃｃ

醤油は、大さじ３（４５ｃｃ）

三つ葉は、庭で収穫。

鶏肉は、2パックでたっぷり入れました。

ゆずは、年末に近所のおじいちゃんが庭で収穫された、いただき物を使用

長ネギは、使いませんでした。

また写真を撮り忘れましたが、家族5人で、私と長男がおかわりして

ピッタリの量でした。

昨日、でっかい蕪（かぶ）を120円で買ってきました。

そこで今夜の晩ご飯に、大蕪ステーキとミートソースを作りました。




「ワインに合う！大かぶのステーキ」を参考に、ステーキを焼きました。






かぶステーキのソースをどうしようか考えた末、動物性たんぱく質が含まれた

ミートソースを作ることにしました。


「ケチャップで簡単ミートソース」を参考に

挽肉、人参、玉ねぎ、トマトケチャップ、赤ワインを使って作りました。

実は、レシピを良く見ておらず、簡単じゃん！




今レシピを見たら、ウスターソース、砂糖、水を入れてなかった。

でも、蕪より私が作ったミートソースの方が美味しかったです。




と、自己満足！

これが一番幸せ！

昨夜は、剣友会の忘年会に参加させていただき、先生たちの会話で興味深く勉強になる話題がありました。

竹刀は、試合などで、いかに早く、相手の面・胴・小手に当てるかを競うものです。

しかし、刀で竹を切るには、竹刀での打ち方では竹に刃が食い込み、切り貫くことができないそうです。


包丁を野菜に垂直に下して切ろうとすると、力が必要です。

一方、滑らせながら（水平方向に、引くかまたは送る）切ると、力を入れずにスルリと切れます。


私が大好きな花山大吉（近衛十四郎）は、刀のことを「人切り包丁」と言っていました。

まさにピッタリ当てはまる表現です。

「人切り包丁」


料理用の包丁を使って南瓜を切るときは、まさに滑らせながら切らないと、

包丁が南瓜に食い込み、動かなくなってしまいます。


刀で竹を切るときも、まさに同じ現象が起こるのですね。

しっかりと腰を入れて、引き（滑らせ）ながら切らないと、切り貫くことはできないという訳です。


剣道の段審査で、木刀を使った剣道型では、竹刀ではなく 刀「人切り包丁」の扱い方を審査されるのです。


私（主夫）は、料理包丁道を究めつつ、剣の道へ結びつけて

それを究めて行けそうな、面白味を持って家事に精を出しています。


武士の道、剣の道が、大好きなんですね。私は