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2013年04月01日
ユウジン マッククス
日中はずいぶん温かくなってきた韓国です
温かくなるとさっぱりしたものが食べたくなるのですが、久々に行ってきました「ユウジン マッククス」
「マッククス」とは日本の「そば」に似ている麺を冷たく食べるもので、冷麺みたいにスープがあるものと無いものがあります。
場所は
泰院(イテォン)にあるキャピタルホテルの向かい側にあります
ここも意外に込んでいて、時間帯によっては並んでいる事も
今回は「チェンバン マッククス」20,000ウォン(約1680円)
久々に来たら値上がってました
以前は15.000ウォンだったのに。。。まあ最近韓国も野菜などの食材が値上がっているのでしょうがないんでしょうが
「チェンバン」とは「お皿・お盆」の意味で、大きなお皿に入ってくるものを言います。
そば麺の上には各種野菜、お肉などがのっていて、酢のきいた辛めのソースがかかって出てきます。出てくるとテーブルで全部混ぜてから食べるのです
一皿で2人前位ありますよ。
酢と辛子がきいていてさっぱり味です。麺も冷たいのでこれから暑い季節にはよく食べられるメニューとなります。
これは「ソンジ クッ」牛の血を固めたものが入っているスープです。サービスで出てきましたよ〜。さすがに「ソンジ」は食べれませんが・・スープは美味しかったです＾＾
ここのお店はこの他「チョッパル(豚足)」や「ピンデトッ(緑豆のチヂミ)」なども美味しいお店なのです
キャピタルホテル宿や泰院に行った際にはぜひ寄ってみて下さい＼（＾＾）／
温かくなるとさっぱりしたものが食べたくなるのですが、久々に行ってきました「ユウジン マッククス」
「マッククス」とは日本の「そば」に似ている麺を冷たく食べるもので、冷麺みたいにスープがあるものと無いものがあります。
場所は
泰院(イテォン)にあるキャピタルホテルの向かい側にありますここも意外に込んでいて、時間帯によっては並んでいる事も
今回は「チェンバン マッククス」20,000ウォン(約1680円)
久々に来たら値上がってました
以前は15.000ウォンだったのに。。。まあ最近韓国も野菜などの食材が値上がっているのでしょうがないんでしょうが「チェンバン」とは「お皿・お盆」の意味で、大きなお皿に入ってくるものを言います。
そば麺の上には各種野菜、お肉などがのっていて、酢のきいた辛めのソースがかかって出てきます。出てくるとテーブルで全部混ぜてから食べるのです
一皿で2人前位ありますよ。
酢と辛子がきいていてさっぱり味です。麺も冷たいのでこれから暑い季節にはよく食べられるメニューとなります。
これは「ソンジ クッ」牛の血を固めたものが入っているスープです。サービスで出てきましたよ〜。さすがに「ソンジ」は食べれませんが・・スープは美味しかったです＾＾
ここのお店はこの他「チョッパル(豚足)」や「ピンデトッ(緑豆のチヂミ)」なども美味しいお店なのです
キャピタルホテル宿や
泰院に行った際にはぜひ寄ってみて下さい＼（＾＾）／
