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2011年09月14日

キムチチャーハン

キムチチャーハン：「キムチ　ポックムパップ」



｛材料｝
2.3人分くらいの量です

酸味のあるキムチ1/5
ご飯 茶碗2杯くらい　
ベーコン4枚
（なければ豚ばら肉でもOK）
玉ねぎ1/2個
ごま油（普通の油でもOK）
ゴマ少々
卵はお好みで＾＾

｛作り方｝
1．各材料は食べやすい大きさに切ります。

2．フライパンに、ごま油(少し多め)をしき、ベーコンを炒めます。
　　少し炒たまったら、玉ねぎとキムチ入れさらに炒めます。

3．全体が炒たまったらご飯を入れてさらに炒めます。

4．最後に器に盛ったらゴマを振りかけて出来上がりです。
　 味が薄いときは醤油を入れて加減してください


ポイントは、又も酸っぱ〜くなったキムチ使用です＾＾
酸味があるほうが美味しく出来上がります料理
お好みで目玉焼きをのせても美味しいですよまる
中に入れる具はなんでもOKなので、冷蔵庫にあるもので作ってみてください＼（＾＾）／
posted by ちか at 14:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 韓国料理レシピ
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