2012年04月04日
チョングクチャン
以前に木村拓也さんが映画の中で食べていたので一時期話題になったあの食べ物┌|≧∇≦|┘ﾞ
「チョングクチャン」です。日本の納豆みたいな匂いがする味噌チゲなのです＼（＾＾）／ 納豆が食べられる人には以外に抵抗無く食べられると思いますよ＾＾
日本の納豆の様に発行させた大豆を固めて乾かしたものを使って作った鍋です。お店によっては一切辛味を入れないお店もありますが、大体は少し辛味があります。
鍋を作る時にはこのチョングクチャンをそのまま入れて似ている為、大豆が入っていますよ。具にはネギ,豆腐,玉ネギ,ズッキーニ,ジャガイモなどが入っています。
粘り気はありませんが完全に納豆の匂いです。食べるときにはいいのですが・・・食べた後服や髪に匂いが付くのが少し気になりますね＾＾
「チョングクチャン」です。日本の納豆みたいな匂いがする味噌チゲなのです＼（＾＾）／ 納豆が食べられる人には以外に抵抗無く食べられると思いますよ＾＾
日本の納豆の様に発行させた大豆を固めて乾かしたものを使って作った鍋です。お店によっては一切辛味を入れないお店もありますが、大体は少し辛味があります。
鍋を作る時にはこのチョングクチャンをそのまま入れて似ている為、大豆が入っていますよ。具にはネギ,豆腐,玉ネギ,ズッキーニ,ジャガイモなどが入っています。
粘り気はありませんが完全に納豆の匂いです。食べるときにはいいのですが・・・食べた後服や髪に匂いが付くのが少し気になりますね＾＾
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/1207293
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
この記事へのトラックバック
