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最終日のお昼は、ロッテ百貨店のデパ地下へ・・・

久し振りに訪れたロッテ百貨店。
昔と比べて、レストランも随分洗練された雰囲気に様変わり。

想えば、初めて韓国に来たときに、
どこで何を食べてよいのか、何も訳も分からないままに
ココのレストランで焼肉を食べたのが懐かしい思い出。


それが今や、一目散にデパ地下に直行！
目指すのは全州・韓屋村の有名なククスのお店。
베테랑（ベテラン）です！


デパ地下のフードコートの近くにあると聞いていて、
トッポギをちょっと食べるくらいのコーナーかと思っていたら
意外と立派な店構えのお店だったのでちょっとビックリ。



お一人様でも安心のオープンキッチン風のカウンター席と、
ちゃんとしたテーブル席もいくつかあります。
まだ新しいのか、こ綺麗でスマートな雰囲気でした。


客足が絶えることはなく、常に満席状態。
でも、回転は速いのでほとんど待つことなく座れます。(≧▽≦)


メニューはごくシンプルにこの３つだけ。
　�@ 一番人気の韓国手打ち麺のカルグクス
　�A 冷製麺と野菜をピリ辛ソースで混ぜるチョルミョン
　�B 肉汁たっぷりな蒸し餃子のマンドゥ



カルグクスをふたつ注文。
ひとつはノーマルで、ひとつは辛くないのにしてくれました。
カウンターのおじさん、忙しそうなのにとても親切。


このカルグクスが、期待以上に美味しかった！

コシのある麺ではなく、あえて柔らかい麺。
実は私。柔らかすぎるくらいの麺も大好き。
もちもちとしててすごく美味しい。

溶き卵がたっぷり入ったとろみのあるスープは、
味はあっさりとしていますが、深い旨味を感じます。

ただ、量がとにかく多くて、食べても食べても減ってない気が・・・
最初、同じ味を食べ続けるのは辛いわ〜って、ちょっとビビります。

残してしまう雰囲気だったのに、
いつの間にか完食していたという不思議。(≧▽≦)
卵とじの優しい美味しさの証しです。


そして今でも、あの味が懐かしくて仕方ないのです。
そういえば、お客さんも次から次へとやってきて途切れなかったなあ。
いままで食べたククスのなかでは、
一二を争うくらい好きな味でした。

こうなると他のメニューのお味も気になるところ。
３つのメニューをひとつずつ注文して、
２人でシェアするのも良いいかもしれません。

また次に行くのを今から楽しみにしています。

＜베테랑（ベテラン）ロッテ百貨店本店＞
　住　所　　ソウル特別市 中区 小公洞 1, 百貨店 B1F
　営業時間　月〜木曜 10:30〜20:00（ラストオーダー19:30）
　　　　　　金〜日曜 10:30〜20:30（ラストオーダー20:00）
　　　　　　　※ 百貨店と同じ
　定休日　　不定休（月１回）、旧正月・秋夕の前日と当日
　　　　　　　※ 百貨店と同じ
　日本語　　不可