今日も楽しく♡

今日ご紹介するのは、これぞナポリタンという一押しのナポリタンです。
オフィスビルの地下食堂街っぽい場所の一角にある小さなお店、
お店の名前からして「ロマスパ　情熱のナポリタン」
ナポリタンに対する思い入れが伝わってきます

カウンター席のみのこじんまりとしたお店で、
メニューも簡潔、４種類のみ。
　情熱のナポリタン　　650円
　魅惑のミートソース　650円
　華麗のアラビアン　　650円
　北浜の和風しょうゆ　600円
　（大盛り　150円）
　（トッピング：目玉焼き　50円）

よけいなトッピングは必要ありません！
情熱のナポリタン　650円（税込）

言うことありません。美味しいです。
決してお洒落なパスタではなく、ケチャップでしっかり炒められたスパゲティ！
生麺とはまた違ったモチモチとした歯ごたえ、食感。
ケチャップの甘さと酸味、具（玉ねぎ、ピーマン、エリンギ）の香り、
すべてがちょうどよく調和しています。
目の前で炒めているので火傷しそうなくらい熱々です。

うんっ〜まいっ （＊´▽｀＊）

カウンターには、タバスコと粉チーズが置かれていますが、
何も足さずにそのまま頂くのが私のお気に入り。


まさに完成されたこの一品という感じです。
ボリュームもたっぷりなので、私には、大盛りではなく普通で十分です。
しかも、安い・・・

ひたすらフライパンでナポリタンを炒め続けるマスターを眺めながら、
いつかこんなナポリタンを家でも作ってみたいものだと密かに尊敬しています。
また来よっと・・・

ただ、残念ながら、女性の店員さんの接客は・・（失笑）



＜ロマスパ　情熱のナポリタン ＞
　住　所　　大阪府大阪市中央区北浜2-2-22 北浜中央ビルB2F
　営業時間　[平日］　 10:30 - 19:30（L.O）
　　　　　　[土曜日］ 10:30 - 15:00（L.O）
　　　　　　　★麺切れの場合は、早めに終了する場合あり★
　定休日　　日曜日・祝/祭日・お盆期間・年末年始　他