ベビ待ち主婦の妊活健康レシピ

こんにちは。


妊娠しやすい身体作りのために、なるべくたくさんの栄養をとるように心がけています。

より栄養価の高い野菜を使って調理するために、無農薬や有機栽培の野菜を届けてくれる宅配野菜サービスを利用しています。

毎週届くので、届いた日は冷蔵庫パンパン！！

なるべく新鮮なうちに使いきろう！と、日々頑張って料理するようになりました。

”妊娠するため＆美容のため”と、思えば、頑張れます！！

3食きちんと食べることも心がけています。

ダイエットなんか、しちゃダメですよぉ〜！！

食べ過ぎた！と、思ったら運動すればいいんです。簡単なことです。


今日は、何も予定がなかったので、ずぅーっと家にいました。

朝起きて、軽く朝ごはん食べて、洗濯物。
30分、韓国のカリスマ主婦！チョン・ダヨンさんの筋トレDVDを見ながらエクササイズ！
在宅ワークのお仕事をして、ランチ♪

今日のランチは、「十五穀米のオムライス」定食でした。

【十五穀米のオムライス定食の献立】

• 十五穀米のオムライス
• 大根と人参のスープ
• レタスとトマトのサラダ

1. 大根は約2cm幅に輪切りし皮をむき、更に小さく切ります。
2. 人参は約5cm（細い方）切り皮をむき、更に小さく切ります。
3. 鍋に150〜200ccの水を入れ、大根と人参を入れます。
4. 白だし1/2と塩少々を入れ、野菜がやわらかくなるまで加熱します。
5. お好みで黒コショウをかけてください。

※1人分のレシピです。

【材料】1人分 ・十五穀米：茶碗1杯分 ・卵：2個 ・砂糖：小さじ1 ・マヨネーズ、牛乳：大さじ1/2

1. ボウルに卵、砂糖、マヨネーズ、牛乳を入れよく混ぜます。
2. 熱した丸いフライパンに油を入れ1の卵を流し込みます。
3. 半熟状態になったら火を止め十五穀米を真ん中にのせます。

あとは、包むだけなんですが・・・
一度向こう側から十五穀米の上にパタンとかぶせ、フライ返しを使ってくるっと巻くと包み込むことが出来ます。



そのままお皿の上にフライ返しを使って持っていき、端っこを適当に折りこむなどして形を整えればできあがりです♪

お皿の周りに生野菜のサラダをのせると見栄えが良くなります。



チキンライスを作る手間が省けるので、楽チンです。


ちなみに、スープで使った大根と人参は、
Oisix（オイシックス）で届いた野菜＞＞＞安心食材の宅配ならＯｉｓｉｘ


サラダに使ったレタスとトマトは、
らでぃっしゅぼーやで届いた野菜＞＞＞【らでぃっしゅぼーや】


です。


そして！十五穀米は、
コープデリ＞＞＞生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」

で届いたものです。



2合用なので、夫婦2人暮らしにはピッタリです。

入れて炊くだけ！！

黒米、赤米、キヌア、発芽玄米、とうもろこし、黒豆、白ごま、もちきび、小豆、アマランサス、ひえ、黒ごま、もちあわ、はと麦、大麦の15種類が入っています。

＜1袋20gあたりの栄養＞
エネルギー：76kcal
たんぱく質：2.7g
脂質：1.7g
糖質：12.0g
食物繊維：1.1g
ナトリウム：0mg
カルシウム：19mg
鉄：0.63mg
カリウム：87mg
マグネシウム：28mg
ビタミンB1：0.060mg


和食の朝食に！
お弁当に！
今日のランチのようなオムライスに！

十五穀米は、健康にもいいし見た目も健康的な感じなので私はよく使います。

妊娠しやすい身体作りには、バランスの良い栄養が必要です。

葉酸やザクロだけとってもダメです。

普段バランスの良い栄養をとりつつ、プラスアルファーとして葉酸やザクロをとることをオススメします。

だからこそ、より栄養価の高い無農薬や有機栽培の野菜を使って調理することです。

是非、試してみてください。
※いろいろやっていますが、長年愛用しているOisix（オイシックス）がオススメです♡