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青パパイヤの効能 [2014/10/04 20:59]
スライスして干しましたが、今日は天気が曇りがちだったので、半生状態になりました。（冷蔵庫保存で・・・）
カビてしまうといけないので一度にたくさんの量は作りません。
パパイヤはビタミンC、ビタミンA、ビタミンB1、B2、酵素（カルパイン、パパイン）を含んでいます。
ビタミンCは、皮膚を元気に保つ効果があります。
ビタミンA、ビタミンBは免疫力や抗酸化力を高め代謝を進めて疲労回復し元気にする効果があります。
酵素（カルパイン）はガンに対する抵..
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