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2018年12月30日

おせちの準備

年齢的に、あれこれとおせちを用意するは、なかなか難しいことになってきています。
しんどいですしね(笑)。
今日は友達から、数の子を頂いたのだけど、塩抜きするのが面倒で、飾り程度で
よいので要らないわ、と、私が手作りすることをしっているので、持ってきてくれました。
周りの人たちも、お雑煮のみよ、あとは、オードブル盛り合わせのような感じを
購入、とか、が多いです。
保存食は今の時代、要らないですし、お砂糖、塩、が存分に使用しているので、
体に悪いです。
お砂糖と塩は食欲を増進させるので、更年期の女性にとっては天敵です。
皆さんもお気をつけて。
日本人はお味噌汁からも沢山塩分を取っていますしね。
え?
はい、お味噌からの塩分は大丈夫、高血圧にならないとの事ですよ。

お正月、体に優しい生活を心がけて皆様も、過ごしましょう。
明日もあさからがんばります。









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