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糸こん炒め中華風 [2017/03/22 17:44]
今回はテフロンフライパンで３分コースです
酒の当てです～
材料
糸こんにゃく
豆板醤 ２ｃｍ
甜麺醤 １ｃｍ
オイスターソース 少々
手順
糸こんにゃくの水をしっかり切ります。ラーメンの湯切のようにバシッと！上から下へざるを高速移動します。（言葉にすると大げさですね～)
先に糸こんにゃくを乾煎りして（２分３０秒）、調味料をまぜて（３０秒）出来上がり～
炒めてるところは面白くもないので写真は割愛です。
POINT..
えのきだけ さやえんどう じゃがいも すき焼き ウェイパー オイスターソース カンブライト サツマイモ スパゲティー セロリ ソーセージ ハンバーグ パンケーキ フライパン 中華麺 京都 卵 大根 小林カツ代 炊飯器 甜麺醤 糸こんにゃく 缶詰 豆板醤 豆苗 赤えび