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文具大吉
訪問ありがとうございます。明石在住の料理好き親父です。西へ東へ食材を求め旅をしまくっているわけではなく。TV、雑誌、WEBで見聞きした方法を実践しています。
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タグ / ソーセージ

記事
ソーセージの玉子巻 [2017/03/22 16:36]
男飯の基本コンセプト 今さらですが 解説します〜    私が忘れないために!? ■調理時間は 準備コミの10分未満 ■道具はテフロンフライパン OR ミルクパン のみ ■油不使用 がマイ ルールです  脱線するかもしれませんが・・・ 合間に道具、素材、調味料、食の安全、について、お伝えしたいことを織り交ぜていきます! さて今回は小ネタです。前回パンケーキ用に縦に4つ切りしたソーセージの利用法です 材料 ソーセージ⇒前回の残りを料理ばさ..
パンケーキソーセージ巻 [2017/03/22 16:07]
テフロンフライパンだけで調理するシリーズ第1弾 材料 パンケーキミックス スプーン大15CC山盛り 水  15ccぐらい 魚肉ソーセージ 1本の縦割り4分の1 オイスターソース 少々   今回はパンケーキに娘のハワイのお土産を使いました(やや甘めです) 小麦粉でもお好み焼き粉でもOKです 調理時間 3分 @中身の準備 今回は魚肉ソーセージのオイスター炒め 食感いいように外側をカリッと炒めます 今回はオイスターソースの味にしま..

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