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牛肉とトマト炒め

材料 
  牛肉  150g

  卵    1個

  トマト  3個

  長ネギ 1/2

作り方

  1、長ネギは斜め輪切り
    トマトは6つに切り、たねをとる
    牛肉は酒、しょうゆ少々下味を

  2、熱したフライパンに油
    そこにあまり混ぜていない卵を
    ふわっといり卵にしてとりおく

  3、油を足し、ねぎを
    ねぎを端に寄せ牛肉を
    牛肉に火がとおったら
    トマトを入れる
    トマトはさわらない

  4、トマトに火が通ったら
    材料をまぜる
    オイスターソースとしょうゆで味を調える
    最後に卵をいれてまぜる


 食材だいじよね

 

牛とトマト炒め

材料

後程
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プロフィール

まあみ
料理、パワーストーン、子育て いろいろな趣味があります おもに料理についてUPします
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