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節約生活の中にも…

4月11日は結婚式をした日
入籍日と違うので「記念日は入籍日だけでいいねOK」と以前話をしてたのです笑顔
が、しかし、旦那様が「11日休みとれたから〜電球」と。
一瞬「11日何かあったっけ?」と思った事は内緒にして…笑
何かしないと!!と思って、ケーキを作る事を考えたけど、ベビチャンが寝てる短い時間でデコレーションまでは厳しい…落ち込み
なので、パパッと作れるフォンダンショコラを作る事にしました電球
旦那サンのお気に入りでもあるしドキドキ小
参考にさせてもらってるレシピが以下の物ですメモ

リボンフォンダンショコラお勧めレシピリボン

マフィンカップ5個分

○板チョコ・・・・90g
○無塩バター・・・80g
○薄力粉・・・・・40g
○ココア・・・・・5g
○卵・・・・・・・2個
○砂糖・・・・・・50g

@チョコレートとバターをそれぞれ別に湯せんにかける
A卵に砂糖を加え、ハンドミキサーで9分立てまで泡立てる
Bチョコレートにバターを少しずつ加え、混ぜる
CBにAを少しずつ加え、混ぜる
DCにふるった小麦粉とココアを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
Eマフィンカップに8分目までいれ、あらかじめ180度に余熱したオーブンで15分ほど焼く
 表面がひび割れてきた時点でストーップダッシュ
 柔らかすぎるくらいがちょうどいい電球
 冷えたら、食べる前にレンジで20秒ほど加熱したら、またとろとろにキラキラ

リボンーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーリボン

すごく簡単なのに、とっても美味しいドキドキ大
お試しする価値あります笑顔音符

そしてA、11日は、久々の外食も星
といっても鉄板ビュッフェ500円のお店へ電球
いろ〜んな種類のものが置いてあるのにこの値段すごすぎる困ったびっくり
どうやってなりたってるんだろう・・・と不安になりつつも、節約生活してる私達夫婦にはありがたいキラキラ平日のランチにも関わらず、店内大にぎわいでしたハイビスカス
日頃、外食や贅沢を我慢してるからこそ、こういう安いお店でもすごく楽しめるのかなはてな
これはこれで、幸せなのかも笑顔小さくても幸せ見つけれると心が潤いますクローバー






   
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