アフィリエイト広告を利用しています

広告

posted by fanblog

2016年07月15日

うなぎを食べる『土用丑の日』、 2016年の日にちは、 7月30日(土)です。


おいしい
うなぎ蒲焼の温め方


うなぎを水洗いすると美味しくなるとネットで話題となっています

 まずは水洗いする

パックのうなぎにかかっているタレは、
見た目のために多くかかっているそうなので、
思いきって洗い落とします。

裏まで洗い流したら、
キッチンペーパーで良く表面の水気を拭き取ります。

水洗いすると美味しくなる理由

水洗いと熱湯をかけると
皮のまわりにあるコラーゲンが柔らかくなり、
安くて硬いうなぎが、柔らかい触感になります。
さらに臭みを取る効果もあるそうです。

 おいしい関東風の蒲焼きの作り方

うなぎがくっつかないように
油を薄く塗ったアルミホイルに置き、
お酒を小さじ2杯ほどふりかけて包みます。

それを魚焼きグリルに入れて3〜4分ほど焼きます。

ひっくり返して両面を温めれば出来上がりです。

 おいしい関西風の蒲焼きの作り方

フライパンにアルミホイルを敷いて、
うなぎの皮側を下にして、シートの上に置きます。

酒をうなぎ全体に振り、蓋をして、
弱火で3分ほど温めて出来上がりです。

 電子レンジでの温めが厳禁なワケとは

電子レンジであたためると
コラーゲンが脱水して固くなってしまうそうです。

水分がすくない皮はゴムのような状態になってしまうのです。

国産うなぎの蒲焼き


1
【7月30日は夏の土用丑】特大国産うなぎのお試しセット【うなぎ蒲焼き3種入り】【送料無料】【お中元/鰻/蒲焼き/国内産/ギフト】
レビュー(12,041)

2
お中元ギフト[あす楽]送料無料の御中元!国産うなぎ蒲焼き 鰻ウナギ風呂敷包みお中元ギフト[FA]父の日GIFT■
レビュー(2,674)

3
【72時間限定 700円OFF】きざみうなぎの蒲焼き10食セット【送料無料】【モンドセレクション金賞6度受賞】【うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 国産 国内産 ちらし寿司】
レビュー(1,910)

4
国産うなぎ蒲焼き大小カットメガ盛り 1kgセット【送料無料 売れ筋】【ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 業務用】
レビュー(1,247)

5
お中元ギフト[あす楽]送料無料お中元 うなぎのたなか国産うなぎ蒲焼き 御中元GIFT[Bset] お中元ギフトBOX■
レビュー(1,238)

6
[お中元]国産特大うなぎ蒲焼き 170g×2本セット[ギフト/国産/ウナギ/鰻/贈り物/誕生日/プレゼント/お祝い/夏ギフト]
レビュー(827)

7
父の日 ギフト うなぎ 蒲焼き 国内産 送料無料 お中元 敬老の日 ギフト うなぎ 国産 特大 2尾(1尾約230g前後〜250g前後) 鰻 うなぎ蒲焼き オリジナル レシピ付き【送料無料】 02P18Jun16 P18Jun16
レビュー(550)

8
専門店の国産うなぎ蒲焼 お試し[うなぎのたなか国産うなぎ蒲焼き]土用丑の日[土用丑] 訳あり鰻ウナギ [MC6]GIFTお試しあす楽 プレゼントにお中元ギフトのお試し■
レビュー(523)

9
【72時間限定 500円OFF】脂がのった特大国産うなぎ! 170g〜199g×3本【送料無料】【ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 ギフト 贈り物 】
レビュー(503)

10
【ポイント10倍】【500円OFFクーポン配布中】【お中元ギフト】\レビュー450件超/タレ増量サービス中!【特大180-220g長蒲×2本】【ギフト箱入】国産うなぎ蒲焼き真空 器からハミデル美味しさ!【送料無料】【期日指定可】
レビュー(500)

11
【72時間限定 700円OFF】特大国産うなぎの蒲焼き 170g-199g×5本【送料無料】【土用の丑の日 ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 ギフト 贈り物 】
レビュー(453)

12
[メガ盛りカップ優勝]国産うなぎ蒲焼き 土用の丑の日[土用丑]御中元ギフトお試し [簡易箱][PON-5]あす楽 お中元日GIFTお試し■
レビュー(385)

13
【72時間限定 300円OFF】脂がのった特大国産うなぎ! 170g〜199g×2本【送料無料】【ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 ギフト 贈り物 】
レビュー(368)

14
お中元ギフト[送料無料][うなぎのたなか国産うなぎ蒲焼き2枚]鰻ウナギ お中元GIFT[Aset][白焼き]御中元[あす楽]BOX■
レビュー(361)

15
国産うなぎ蒲焼き 切身20枚
レビュー(354)

16
【72時間限定】国産の超メガサイズの蒲焼き 230g-249g×1本【ウナギ 鰻 蒲焼き 国産 国内産】
レビュー(348)

17
お試しセット【送料無料】うなぎ専門店 浜名湖山吹の 国産 うなぎセット IOS-7 о_デパ地下うなぎ屋 国内産 うなぎ ウナギ、鰻 ご自宅用
レビュー(324)

18
鹿児島県産の特大うなぎ蒲焼き200g前後1尾【鰻】【ウナギ】【うなぎ】
レビュー(320)

19
きざみうなぎの蒲焼き20食セット【送料無料 売れ筋】【モンドセレクション3年連続金賞】【ウナギ 鰻 蒲焼き 国産 国内産 お取り寄せ】
レビュー(258)

20
【ギフト】超特大うなぎ蒲焼き 200g-229g×2本セット【ウナギ 鰻 国産 贈り物】
レビュー(257)

21
きざみうなぎの蒲焼き×5食セット!【送料無料】【ウナギ 鰻 蒲焼き 国産 国内産 ちらし寿司】
レビュー(254)

22
【訳あり/約1kg】稚魚から養殖 安心の国内産うなぎ 訳あり6本セット【鰻 うなぎ ウナギ 蒲焼き ひつまぶし 土用の丑の日 国内産 国産 豊橋うなぎ 名古屋めし お中元 お歳暮 贈答 楽天市場 通販】02P18Jun16
レビュー(235)

23
[お中元]国産特大うなぎ蒲焼き 170g×3本セット[ギフト/国産/ウナギ/鰻/贈り物/誕生日/プレゼント/お祝い/夏ギフト]
レビュー(234)

24
国産うなぎ蒲焼きギフトセット 大サイズ 150g-169g 2本セット「肝吸い付き」【送料無料 ウナギ 蒲焼き 鰻 お誕生日】
レビュー(233)

25
【ギフト】超特大うなぎ蒲焼き 200g-229g×5本セット【 ウナギ 鰻 国産 贈り物】
レビュー(218)

26
【お中元】【7/30は夏の土用の丑の日】クーポンで最大500円OFF&P最大7倍【愛知県三河産鰻350g前後使用】特大うなぎ蒲焼き豪華3種盛り[特大190g-210g1本+蒲焼カット40g-49g2枚+きざみ鰻75g(うなぎ50g,タレ25g)1食][2-3人前][送料無料/国産うなぎ/うなぎ/ウナギ/鰻]
レビュー(211)

27
父の日ギフト うなぎ 蒲焼き◇【贈答品】【父の日 ギフト おつまみ】【浜名湖うなぎ】発送当日の朝に活うなぎをさばいてお届け!★朝じめ浜名湖/国産うなぎの蒲焼き2尾セット★真空冷凍物と圧倒的な差【送料無料】浜名湖グルメマーケット一押し ウナギ 国産【贈答用】のし可
レビュー(210)

28
国産うなぎ蒲焼き大小カット並盛り 500gセット【送料無料】【鰻 ウナギ 業務用】
レビュー(207)

29
国産うなぎの焼き肝 60g×1パック【送料別】【うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産】
レビュー(199)

30
【送料無料】国産 絶品うなぎ 「すぐうな丼 お試しセット(70gx3)」(本格熟成醤油たれ付)【うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 贈り物 ギフト のし対応 国産 国内産 あけみ 曙覧】
レビュー(188)


楽天ツール・ラクポン


好評レビューや感想が多い九州のミネラルウォーター天然水
 
今年のトレンド

様々なクッキングトイが注目ですが、
この時季は自宅で簡単夏気分に浸れる
流しそうめん機が大人気です! 

時代は禁煙志向です。
JTから新発売の電子たばこ、
プルームテックが話題沸騰です。 

スマホを落としたり割ってしまう方、
意外と多いようです。
手帳型ケース強化ガラスフィルム
スマホ画面を保護しましょう! 


普通にエアコンだけでは物足りない近頃の猛暑…
扇風機を併用して暑い夏も快適に過ごしましょう。


posted by maki7 at 11:17| Comment(0) | TrackBack(0) | ニュース
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/5249965
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック

>>このブログは、あなたが見ることで完成する

お暇ならみてよね〜♪
みた理由を100人に聞きました
どうが(動画)したの?
まとめサイト選択の自由

最新記事

Amazonトップ /


食品&飲料
服&ファッション小物
時計
家電
大型家電
ミュージック
ホーム&キッチン
ホビー
ベビー&マタニティ
パソコン・周辺機器
ドラッグストア・ビューティー
デジタルミュージック
スポーツ
ジュエリー
シューズ&バッグ
コスメ
クラシックミュージック
カー&バイク用品
カメラ
お酒
おもちゃ
TVゲーム
PCソフト
Kindle ストア
DVD
DIY・工具
Androidアプリ
Amazonビデオ
文房具・オフィス用品
産業・研究開発用品
洋書
楽器

楽天トップへ /

 | ファッション
 | 家電・パソコン・カメラ
 | レディースファッション
 | 
 | バッグ・小物・ブランド雑貨
 | ジュエリー・アクセサリー
 | 腕時計
 | インナー・下着・ナイトウエア
 | キッズ・ベビー・マタニティ
 | ダイエット・健康
 | 医薬品・コンタクト・介護
 | 美容・コスメ・香水
 | 車・バイク
 | 車用品・バイク用品
 | 食品
 | スイーツ・お菓子
 | 水・ソフトドリンク
 | ビール・洋酒
 | 日本酒・焼酎
 | ワイン
 | パソコン・周辺機器
 | タブレットPC・スマートフォン
 | 光回線・モバイル通信
 | TV・レコーダー・オーディオ
 | 家電
 | CD・DVD
 | 楽器・音楽機材
 | ゲーム
 | おもちゃ
 | ホビー
 | サービス・リフォーム
 | インテリア・収納
 | 寝具・ベッド・マットレス
 | 日用品雑貨・文房具・手芸
 | キッチン用品・食器・調理器具
 | 花・観葉植物
 | ガーデン・DIY・工具
 | ペットフード ・ ペット用品
 | スポーツ・アウトドア
 | ゴルフ用品
 | 楽天ブックス
 | 中古本
 | 中古市場
 | 中古買取
 | ポイント
 | ネットショップ 開業・開店
 | 楽天ウェブ検索
 | 海外販売
 | R-magazine(雑誌コラボ)
 | 贈り物・ギフト
 | ファッション公式ブランド
 | ポイントアップ
 | ディズニーゾーン
 | サンリオゾーン
 | あす楽
 | まち楽
 | 楽天ふるさと納税
 | 日用品翌日配達
 | スーパーDEAL
 | 開催中イベント一覧
 | 福袋&初売り
 | バレンタイン
 | ホワイトデー
 | 母の日
 | 父の日
 | お中元
 | 敬老の日
 | ハロウィン
 | お歳暮
 | クリスマス
 | おせち
 | ランキング
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。