NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

“菌活”がテーマの食事会がNHKおはよう日本まちかど情報室で2015年7月14日（火）の放送で紹介されました。今回のテーマは「夏こそ“菌活”」。“菌活”で夏を乗り切ろうというアイデアです。

女性が集まって運動していましたが、これは“菌活”を目的とした体操をしているところでした。

お腹に刺激を与える運動を1時間ほどこなして向かったのは、イタリアンレストランです。スムージーで乾杯をして、食事が始まりました。

エクササイズと食事がセットになったイベントで“菌活”の効果がより高められると、企画されたそうです。

スープには乾燥させた納豆、ヨーグルトソースや発酵させたココナッツソースを使ったキノコのサラダなどどれも美味しそうです。キノコを揚げてリゾットに加えたり、コースの中でふんだんに菌を取ることができます。

菌を利用した食品を食べることで次の日がものすごく体調がよく、体が軽くなったことが実感できるそうです。

●問い合わせ先：菌美女会事務局
●メール：knbj.info@gmail.com