日本のワイン・世界のワインを楽しもう！

宿泊できるワイナリーを調べていましたが、
最後は、カーブドッチにしよう、と思いながら記事にするのを忘れていました（笑

カーブドッチは、やはり最先端を行っていますね。
https://www.docci.com/





カーブドッチには、
・VINESPAというワイナリーに隣接するホテルと、
・AVEDAというワイナリーの中にあるヘアサロン＆スパが、
あります。

美味しいワインとともに、
美味しい食事があり、
ゆっくり宿泊できるホテルが有り、
リラックスできる、温泉やスパやサロンがある。

まさに総合リゾートですね。





しかも、
ワイナリー経営塾をひらいて、周辺に仲間のワイナリーを集めて地域おこしにもなっている。
素晴らしい取り組みです。

はやく一度新潟に遊びに行きたいのですが・・・
はやくコロナ禍がおさまってほしいものです。

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