日本のワイン・世界のワインを楽しもう！

2022年08月26日

長野のワイン：小布施ワイナリー、オーディナーレ・メルロー2020

前回に引き続き、今回も小布施ワイナリーです。
今回は、オーディナーレ・メルローです。

同じ町内のドメーヌカクトウ、ドメーヌアキオという親子のワイン畑のぶどうをブランドしたようです。
裏エチケットには、
濃いワインではありませんがのびやかな酸とチャーミングな香味、あまりを感じるふくよかな味わい。フレンチオーク樽熟成
とあります。

グラスに口を近づけて、まず感じるのは、
圧倒的な香りです。エチケットにはチャーミングな香味とありますが、それよりももっと豊かな感じがします。
そして、口に含むと、
その圧倒的な香りからは想像できないような、爽やかさ。
酸味とタンニンはそれほどではなく、あとからぶどうの甘さが広がってくる感じです。

それにしても美味しい。
小布施ワインの美味しさは、期待を裏切らないのですが、
その味わいは、良い意味で期待を裏切り、想像の斜め上を行きますねえ。

また飲みたいワインです。

タグ：長野小布施小布施ワイナリーオーディナーレメルローオーディナーレ・メルローワイン赤ワイン nagano Obuse Obuse Winery Wine red wine Ordinaire merlot Ordinaire Merlot

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2022年08月16日

長野のワイン：小布施ワイナリー、ちゃぶ台ワイン2020

今日は、小布施ワイナリーの、ちゃぶ台ワインです。
お値段が、なんと1500円台。
1500円とは思えない、とても美味しい赤ワインです。

ちゃぶ台、と言っているように、テーブルワインなのだと思いますが、
非常にレベルの高いワインです。

裏側のエチケットには、ベリーアリカントA（通称アリカント）という品種が書かれていますが、恥ずかしながら、私は初耳でした。
ベーリーとアリカンテ・ブーシェをかけ合わせた、いわゆる川上品種らしいのですが、
ワインの色付けのブレンド用に使うことが多く、単一ワインとしてはレア品種のようです。

色は深紅の、ワインレッド。
香りは、控えめで、かすかにベリーの香り。
見た目の派手さに反して、上品な甘さと味わいがあります。

全てが控えめなので、料理に非常に合います。
何と合わせても美味しい。
それこそ、ちゃぶ台でグビグビやってしまいそうなぐらいに進んでしまいます。

いやはや、恐れ入りました。
この値段で、この味、
何本も購入して、毎日飲みたい、と思うのですが、
何本も手にはいらないのが小布施ワイン（笑。
また、来年を待ちたいと思います。

posted by ワイン初心者 at 00:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 長野のワイン

2022年07月31日

青森のワイン：サンマモルワイナリー、下北ワインRyo

今日は、青森のサンマモルワイナリーのピノ・ノワールです。

サンマモルワイナリーの下北ワインは、どれも鉛筆画の素朴なエチケットで、
ワインショップで、すごく目を引いていて、すごく気になっていたのですが、
ようやく私の予算でも買えるワインを見つけたので、購入しました。

これは、青森県で作られたピノ・ノワールで、
除草剤や化学肥料を使わず作られたそうです。

日本ワイン特有のぶどうも確かにユニークですし、美味しいのですが、
やっぱり、ヨーロッパ由来のぶどうは、それはそれで、別の味わいがあってとても美味しいです。

ワイナリーの説明では、
ストロベリージャムのような香りをはなつ、渋みの少ない果実味と酸味のバランスの取れたシルキーな辛口赤ワイン、
とのことなのですが、

まさに、そのような感じです。
最初の口当たりは、少し若くて硬くて、あれ？と思うのですが、
時間がたつにつれて、また、温度が室温に近付くにつれて、味わいが広がってきて、
止まらなくなってしまいます。

また、いろいろと飲みたいですねえ。

タグ：ワイン赤ワイン青森むつ市下北ワインサンマモルワイナリー下北ワインRyo ピノ・ノワールナチュールワイン Wine vin nature red wine aomori Mutsu Shimokita Wine RYO Shimokita Wine Ryo Sun Mamoru Winery Pinot Noir

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2022年07月03日

熊本のワイン、熊本ワインファーム、菊鹿ワイナリー、シャルドネ

今日のワインは、熊本ワインファーム、菊鹿ワイナリーのシャルドネです。

https://kumamotowineonline.co.jp/
https://kumamotowineonline.co.jp/SHOP/10019.html

エチケットには、このように書いています。

ステンレスタンクのワインと樽熟成のワインをブレンドすることにより、やわらかさと深みを持たせました。
凝縮感のある味わいをお楽しみいただけます。
白桃、熟したリンゴ、オレンジの花、そして樽由来のバニラのような香りが感じられしっかりとした味わいの、白の辛口に仕上がっています。

だそうです。

熊本ワインのワインは、どれも美味しくて、本当にハズレがないのですが、
この白ワインも、
甘いフルーツの香りがしっかりして、口に含むとスッキリとした舌触りでありながらも酸味は少なく、シャルドネの甘さをしっかりと感じることの出来る美味しいワインです。

スッキリとしながら、旨味を感じる、ということで、
料理と合わせるのも簡単です。
ですので、テーブルワインとして本当に使いやすいですね。

美味しかったです。

熊本ワイン菊鹿シャルドネ（キッカシャルドネ） 750ml白日本ワイン　日本で飲もう最高のワイン2019　受賞ワイン

価格:4,400円
(2022/7/3 21:32時点)
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熊本ワイン菊鹿シャルドネ（キッカシャルドネ） 750ml白日本ワイン　日本で飲もう最高のワイン2019　受賞ワイン

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感想(0件)

タグ：シャルドネ熊本ワインファーム Kumamoto Winefarm white wine Wine ワイン Chardonnay 菊鹿 KUMAMOTO 白ワイン熊本 Japanese Wine 菊鹿ワイナリー Kikuka

posted by ワイン初心者 at 21:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 熊本のワイン

2022年06月26日

千葉のワイン：多古ワイン、船越ワイナリー、Vine Space

今日は多古ワイン、船越ワイナリーのVine Spaceです。
https://tako-wine.com/
https://tako-wine.com/2022/05/14/%e6%96%b0%e9%85%92%e3%83%aa%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%ef%bc%812021%e9%86%b8%e9%80%a0%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3/

マスカットベーリーAを使った、微発泡の赤ワインです。
多古ワインのイメージというのは、MBAを使っていても、
甘くて芳醇、ミドルボディ、というイメージなのですが、
これは、思いがけず、さっぱりとして酸味があり、軽くて、いくらでも飲めてしまう感じです。
微発泡なので、この暑い季節にも合いそうだな、と思っていたら・・・

ワイナリーの紹介文には、
「ピクニックやBBQのお供にぐびぐび飲んで頂きたい赤ワイン。」

とありました（笑。
なーんだ、やっぱりそういうことかと笑ってしまいました。

多古ワインは、どれも美味しくて、
またエチケットのデザインも素敵なので、ワインショップで見かけるとワクワクしてしまうのですが、
今回も想像は裏切っても、期待は裏切らない美味しさでした。

今更気づいて恥ずかしいのですが、多古ワインって2020年の設立なのですね。
こんな若いワイナリーだとは知らなかったです。
恥ずかしい！

タグ：ワイン赤ワイン微発泡多古ワイン船越ワイナリーマスカット・ベーリーA MBA Vine Space Wine red wine sparkling wine tako wine funakoshi winery Muscat Bailey A

posted by ワイン初心者 at 21:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉のワイン

2022年06月18日

長野のワイン：小布施ワイナリー、ノンボワゼ・シャルドネ

今日のワインは、小布施ワイナリーのノンボワゼ・シャルドネです。
いつも通っているワインショップで、最近、小布施を見ないですねえ、と話していたら、奥から出てきたワインです（笑。ありがたいことです。

小布施のワインは樽が多いらしいのですが、ノンボワゼとは、樽熟成由来の樽の香りのないワイン、なんか禅問答みたいですが、つまりはステンレスタンクなのかな？と勝手に解釈しました（笑

樽が効いていない分だけ、すっきりとした香り、
シャルドネらしい甘み、少し強い酸味とフレッシュで爽やかな味わいのとっても美味しいワインでした。

小布施ワイナリーのワインはいつも安くてびっくりするのですが、
このワインも2100円。本当にありがたいことです。

小布施を飲むときは、毎回、ああ、次、いつ小布施を飲めるんだろうなあ、と思いながら楽しんでます。いろいろあるのがワインの良さだと思いますが、美味しいワインは何度でも飲みたい、とも思ってしまいますね（笑

タグ：白ワイン小布施ワイナリーワインノンボワゼシャルドネ長野小布施 Wine white wine Non Boise Chardonnay Sogga pere et fils Obuse Obuse Winery

posted by ワイン初心者 at 23:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 長野のワイン

2022年06月12日

島根のワイン：奥出雲葡萄園、シャルドネ・アンウッディド

今日のワインは、先週に続いて、奥出雲ワインの白ワイン。
今日は、シャルドネ・アンウッディドです。
飲み比べの意味もあります。

https://okuizumo.com/1335/
https://twilight-hill-1481.stores.jp/items/5de8a3d1d200395051e7638f

奥出雲葡萄園はどれも美味しいのですが、
これも美味しいですねえ。

ワイナリーからの説明ですと、
大切に育てたシャルドネを樽を使わずにステンレスタンクで丹念に低温発酵させました。樽熟成のシャルドネとは異なる、クリアで若々しい印象の辛口白ワインです。
青リンゴや洋梨の華やかな香りがあり、バランス良く溶け込んだ軽快な酸味が心地良い余韻をもたらします。
とのこと。

日本ワインでシャルドネはお値段的には少し高めになるので、
久しぶりのシャルドネになったのですが、
柑橘系の爽やかな香り、控えめながらしっかり主張してくる甘みと渋み、そしてキリッとした後味。
とても、バランスの良い美味しいワインですねえ。

この日の夕食は刺身だったのですが、美味しくいただきました。

奥出雲は、いつも、また飲みたいなあ、と思わせてくれますね。

奥出雲ワイン(奥出雲ワイナリー) シャルドネアンウッディッド [2021] 750ml※12本まで1個口で発送可能父の日お中元暑中見舞いギフト御祝熨斗

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感想(0件)

タグ：ワイン白ワイン島根奥出雲奥出雲葡萄園奥出雲ワインシャルドネアンウッディドシャルドネ・アンウッディド Wine white wine Shimane okuizumo Okuizumo Wine Chardonnay Unwooded Chardonnay Unwooded

posted by ワイン初心者 at 10:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 島根のワイン

2022年06月04日

島根のワイン：奥出雲葡萄園、ソーヴィニヨン・ブラン

今日のワインは、島根県雲南市のワイナリー、
奥出雲ワインのソーヴィニヨン・ブランです。

https://okuizumo.com/
https://okuizumo.com/398/

日本では、そもそもソーヴィニヨン・ブラン自体がレアな感じがしますが、
ここ、奥出雲でも、わずか4畝だけのぶどうになるようです。

奥出雲ワインソーヴィニヨン・ブラン 750ml 奥出雲葡萄園白ワイン島根県雲南市木次町ギフト御礼御祝誕生日母の日父の日

価格:2,376円
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感想(0件)

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(2022/6/4 23:15時点)
感想(0件)

ワイナリーの説明によりますと、
グレープフルーツなどの柑橘類、ライチや白い花などの華やかな香り、しっかりと切れのある酸味とミネラル感が食事にアクセントを与える、とありました。

この文章からすると、魚料理に合わせたいようでしたが、たしかに、スッキリとしていて、淡白な魚料理の旨味を引き出しそうな感じでした。

控えめな香りと、一口目の酸味の奥で、華やかな白ワインの甘さが弾けるようなワインでした。
また、日本ワインでソーヴィニヨン・ブランは貴重ですから、このリーズナブルなお値段で飲めるのもありがたいですねえ。

奥出雲ワインのワインは本当に良いですねえ。

タグ：ワイン島根県雲南市奥出雲奥出雲ワイン奥出雲葡萄園ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン Wine Shimane Unnan okuizumo Okuizumo Wine Sauvignon Blanc white wine

posted by ワイン初心者 at 23:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 島根のワイン

2022年05月21日

北海道のワイン：十勝ワイン、山幸

今日は面白いワインを見つけました。
北海道池田町の十勝ワインの山幸です。

https://www.tokachi-wine.com/
https://www.tokachi-wine.com/list/detail/39.html
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/NS1080050
https://www.ienomistyle.com/trend/20210208-4728

まずは、山幸というぶどうについてですが、
正直、山幸という名前は初めて聞きました。
この最後のリンクによりますと、甲州、マスカットベーリーAに続いて2020年に日本発の国際品種だそうです。
セイベル13053をベースにした清見という固有品種に、在来種のやまぶどうをかけ合わせて開発されたそうです。北海道に合うぶどうを開発したいという十勝ワインの努力の賜物ですね。

そして、次に十勝ワイン。
これは日本初の自治体が運営するワイナリーだそうで、
北海道池田町の農業振興のために設立されたそうです。
そのような地元のためのワイナリーが地元のためにぶどうを開発して、
それをワインにする、なんて本当に面白いです。

【北海道】池田町ブドウ十勝ワイン山幸赤 720ml

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(2022/5/21 22:11時点)
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お歳暮十勝ワイン「山幸(やまさち)」《赤》【中重口】720ml、2017年～2018年

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十勝ワイン山幸やまさち赤 720ml ミディアムボディ北海道日本ワイン池田町ブドウブドウ酒研究所サクラアワード 2022 金賞受賞

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(2022/5/21 22:12時点)
感想(0件)

そして、肝心の味ですが、
まず特徴的なのは、黒と言ってもよいほどの濃い色です。
これだけ濃い色ならば濃厚なフルボディ、かと思いきや、さっぱりとして、くせが少なく、それでいてぶどう特有の甘みがあります。
香りは、それほど強くありませんが、ほんのりとスパイシーな香りがします。
このあたりは在来種のやまぶどうの影響なのでしょうか。

日本の赤ワインというとマスカットベーリーAで、
その特徴は、酸味とタンニンで、どちらかという爽やかな感じです。
しかし、この山幸は、
甘みが強く、渋みは少ない、まるでぶどうジュースを飲んでいるかのようなミドルボディです。

料理にも合わせやすいでしょうね。
そして、めずらしい品種でありながらお値段は2000円台後半とお手頃です。
その点もありがたいですねえ。

タグ：Tokachi Wine Ikeda Hokkaido Yamasachi red wine Wine 十勝ワイン池田町北海道山幸種山幸赤ワインワイン

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2022年05月08日

山梨のワイン：白百合醸造、ロリアン甲州Vigne de Nakagawa

今日のワインは、
山梨県甲州市のワイン、白百合醸造のロリアン甲州Vigne de Nakagawaです。

https://shirayuriwine.com/
https://shirayuri.official.ec/items/46870524

笛吹市で中川君春さんが作った甲州種のぶどうをステンレスタンクで醸造した白ワインです。

甲州種らしく、
さわやかで、すっきり、酸味とほのかな苦味。
軽くて飲みやすくて、どのような料理にも合いそうです。

限定2911本と多くないのに、お値段はリーズナブルと
お財布的にも飲みやすいワインです。

白百合醸造ロリアン甲州 Vigne de Nakagawa 750ml、現行ヴィンテージ、山梨ワイン、甲州ワイン、日本ワイン、白ワイン、厳選、至極、wine、辛口

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(2022/5/8 21:42時点)
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金賞ワイン白ワインロリアン20 甲州 Vigne de Nakagawa 750ml 白百合醸造 (過去ヴィンテージがデキャンター・ワールド・ワイン・アワード金賞) (4997659148077) (D3)

価格:2,640円
(2022/5/8 21:43時点)
感想(1件)

【誰でもP5倍 5/10限定】ロリアン甲州ヴィーニュナカガワ Vigne de Nakagawa 白百合醸造 750ml 日本山梨県日本ワイン国産ワイン辛口白ワイン長S母の日父の日

価格:2,640円
(2022/5/8 21:43時点)
感想(0件)

タグ：ワイン甲州 Shirayuri Japanese Wine white wine Wine Vigne de Nakagawa 白百合醸造ロリアン白ワイン L'orient 山梨

posted by ワイン初心者 at 21:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 山梨のワイン

2022年04月29日

山形のワイン：タケダワイナリー、サンスフル赤

今日のワインは、山形県上山市のタケダワイナリーのサンスフル赤です。
http://www.takeda-wine.co.jp/
https://www.takeda-wine.jp/SHOP/0153.html

サンスフルという名前の通り、
亜硫酸を使用しないナチュールワインです。

山形県産のマスカットベーリーＡを用いた赤ワインで、
マスカットベーリーＡとは思えないほどの香り、それから甘さを感じることが出来るワインです。
ワイナリーの説明では、「力強いワイン」とありますが、
亜硫酸を用いず、無濾過であることが良いのでしょうか？
それとも、山形県のブドウの質が高いのでしょうか？
いずれにしても、MBA特有の酸味やタンニンがありながらも、
ぶどうの旨味や甘さを感じることが出来ます。

非常に美味しいですねえ。
お値段もお手頃なのもありがたいです。

【よりどり6本以上送料無料】タケダワイナリーサンスフルマスカットベリーA 2019 750ml 赤ワイン日本

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感想(2件)

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感想(7件)

タケダワイナリー　サンスフル　赤ワイン2017年/2018年産　750ml[山形県]（クール便扱い）

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感想(3件)

タグ：Kaminoyama yamagata Sans Soufre Takeda Winery nature wine vin nature vin red wine Wine 上山山形サンスフル赤サン・スフルサンスフルタケダワイナリーナチュールワインナチュール赤ワインワイン

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2022年04月16日

山梨のワイン：中央葡萄酒、グレイスワインのグリド甲州

今日のワインは、
山梨県甲州市の中央葡萄酒、グレイスワインのグリド甲州です。
https://www.grace-wine.com/
https://www.grace-wine.com/wine_list/48/

グリドという名前は、Gris deから来ていて、果皮を加えたワインだから、果皮の色のような色のワイン、ということのようです。

【送料無料！】【キムタクのグランメゾン東京で話題に！】中央葡萄酒　グレイス　グリド甲州　白　750ml(スクリューキャップ)

価格:3,600円
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感想(0件)

甲州種のぶどうのワインですから、果皮が入っていても、淡いレモンイエローで、
見るからにフレッシュな感じなのですが、味もまた甲州らしく、フレッシュで爽やかな酸味があり、
いかにも料理に合わせやすい味わいです。

ワイナリーのTasting Noteによりますと、
澄んで健全。溢れんばかりの香りのボリュームで、フレッシュ。白桃、洋梨、オレンジ、オレンジピールなどの果実香、白檀、ジャスミンのフローラルな香り、白コショウ、クローヴのスパイス香。まろやかな口当たりで辛口。すっきりとした酸味と旨味が感じられる。
だそうです。

私の味覚では、そこまでの複雑な香りを感じることは難しかったのですが（笑）、
それでも十分に楽しむことが出来ました。

甲州種のぶどうは、本当にスッキリしていいですねえ。
料理に合わせやすいのも、
そして、お値段がリーズナブルなのにも
いいですねえ。

タグ：koshu Gris de Koshu Grace Wine white wine Wine yamanashi グリド甲州ワイン山梨県甲州市グレイスワイン甲州種甲州中央葡萄酒白ワイン

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2022年04月08日

千葉のワイン：船越ワイナリー、多古ワイン、マスカット・ベーリーA

今日のワインは、エチケットの可愛らしい、
千葉県の多古ワイン、船越ワイナリー、マスカット・ベーリーAです。

ぶどうは、茨城県常陸太田市のぶどうを使っているそうです。

https://tako-wine.com/
https://tako-wine.stores.jp/items/60851310047a9d115667d37d

これは美味しいです。
まずは、華やかで甘い香りがして、
最初の口当たりは微発泡のようなピリッとした感じ。
さらに、軽やかでありながら、ぶどうの甘みを十分に感じられて、
後味の余韻が残ります。

ワイナリーの紹介によると、
醤油味との相性が良いとのことですが、
これは、素材の味を生かした淡麗な料理にも合いそうだなあ、という感じです。

それよりもワイン自体が美味しいから、
チーズでワインを楽しんだほうが良いかもしれません（笑

美味しかったです。
マスカット・ベーリーAのイメージとは異なる感じのワインでした。

多古ワインは、前にも
https://fanblogs.jp/loveswine/archive/180/0
ロゼワインを紹介して、これも特徴的でとても美味しかったのですが、
今後も注目ですねえ。

【ふるさと納税】【多古ワイン】ピンクラベル【千葉県多古町】

価格:11,000円
(2022/4/8 23:36時点)
感想(0件)

タグ：船越ワイナリー多古ワインマスカット・ベーリーA 千葉多古赤ワイン funakoshi winery tako wine Wine red wine Muscat Bailey A MBA 茨城常陸太田 ibaraki hitachiohta

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2022年04月03日

熊本のワイン：熊本ワインファーム、マスカット・ベーリーA　樽熟成

今日のワインは
熊本ワインファームのマスカット・ベーリーA、樽熟成です。
https://kumamotowineonline.co.jp/
https://kumamotowineonline.co.jp/SHOP/10470.html

熊本ワインマスカットベーリーA 樽熟成 750ml 赤辛口熊本県日本ワイン

価格:2,620円
(2022/4/3 21:57時点)
感想(0件)

マスカットベーリーA 樽熟成 [ 2019 ]熊本ワイン ( 赤ワイン )

価格:2,420円
(2022/4/3 21:57時点)
感想(0件)

熊本ワインマスカットベーリ－A　樽熟成　赤　750ml　W926

価格:2,420円
(2022/4/3 21:58時点)
感想(0件)

このワインの印象は、ワイナリーの説明文が一番しっくりきますね。
●マスカットベーリーＡ樽熟成2019（赤・辛口　750ｍｌ）
澄んだ艶のあるルビー色で、グラスを傾けた際の濃淡具合から熟成した印象があり、
香りはイチゴやラズベリー、綿菓子のような果実感にクローブやバニラといった樽熟成由来の香りがきれいに溶け込んでいます。
口に含むとソフトな口当たりに滑らかなタンニンや酸も感じられる華やかかつチャーミングなワイン。
ほどよい余韻、中庸なグラスで18～20度ぐらいがオススメです！

ただ、私の味覚だと、香りはそれほど強く感じられなかったので、
クローブやバニラまでは感じられなかったです。
（でも、樽熟成されるとそういう感じがつくのか、と勉強になりました）

甘みはあまり強くなく、
酸を強く感じるさっぱりとした味わいで、
どのような料理にも合いそうな印象を持ちました。

タグ：熊本ワインマスカット・ベーリーA 熊本ワインファーム Barrel Aged Muscat Bailey A Kumamoto Wine Farm 赤ワイン Wine 樽熟成 red wine

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2022年03月20日

山梨のワイン：勝沼醸造、アルガブランカ・クラレーザ

今日のワインは、山梨県甲州市の勝沼醸造のアルガブランカ・クラレーザです。
https://www.katsunuma-winery.com/products/#sec001

まずは、このアールデコの可愛らしいデザイン。
それが、ワインショップの棚の中でもひときわ目を引きます。
なんで、アルガブランカという名前なのだろう、と思ったら、有賀さんなんですね。

≪白ワイン≫ ARUGABRANCA CLAREZA DISTINCTAMENTE 750ml アルガブランカクラレーザディスティンタメンテ

価格:2,200円
(2022/3/20 09:45時点)
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アルガブランカ　クラレーザ2017　750ml

価格:2,200円
(2022/3/20 09:45時点)
感想(0件)

さて、ワインですが、
甲州ぶどうをシュール・リーで作った辛口の爽やかな白ワインです。
ワイナリーの説明では、これまでワインに合わせにくかった味噌、醤油、わさびにもよく合い、和食との相性が良い、とあります。

たしかに、キリリとした爽やかさは、どのような料理にも合いそうな感じで、
薄味の料理の微妙な風味を損なうこともなく、
しっかりとした味わいをさらに引き立てることができそうです。

そして、375mlの小さなボトルが有るのも、嬉しいですね。
ひとりで飲みきるのにちょうどよいですね。

クラレーザとは、おそらく英語でクリアでしょうから、
有賀さんの、透明な白ワイン、という名前でしょうか。
まさにそのような透明なワインですね。

万能で、使い勝手の良いワインだと思いました。

勝沼醸造のワインは、JALやANAでも採用される事が多いのですが、
このクラレーザも一時期JALに採用されていたようですね。
そんな意味でも日本を代表するワイナリー、日本を代表するワインのひとつと言えるかもしれません。

タグ：山梨甲州勝沼醸造アルガブランカクラレーザシュール・リー yamanashi koshu Katsunuma Winery Aruga Blanca Clareza Sur Lie Wine white wine

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2022年03月11日

山梨のワイン：アルプスワイン、アサンブラージュType R

今日のワインは、アルプスワイン、アサンブラージュType Rです。
http://www.alpswine.co.jp/
https://item.rakuten.co.jp/attaatta/10323/

最初の一口は、酸味が強くて、堅いイメージ。
そこから、蕾が開くように、時間をかけて楽しめるワインだ、と思いました。
ブレンドワインの良さで、いろんな味が楽しめるのも良いですね。

ワイナリーの説明では、
醸造家のセンスによるアドリブ的ブレンド赤ワイン、
とありましたが、まさにそのとおり、というワインでした。

美味しいですね。

アサンブラージュtypeR　ルージュ2018 アルプスワインあす楽対応　甲州ワイン　山梨

価格:2,200円
(2022/3/11 21:40時点)
感想(0件)

タグ：red wine ワイン Alpus Wine アルプスワイン Assemblage Type R 笛吹市 Wine Fuefuki yamanashi アサンブラージュType R 山梨赤ワイン

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2022年03月05日

山梨のワイン：シャトー・ジュン、甲州

今日のワインはシャトー・ジュンの甲州です。
https://www.chateaujun.com/blog/winelist/premiumseries/310/
https://www.junonline.jp/chateau-jun/product/food/wine/EID10000

シャトージュン甲州 750ml (4582138751352) 日本ワイン山梨ワイン甲州ワイン

価格:2,200円
(2022/3/5 21:28時点)
感想(3件)

シャトー・ジュンは、アパレルブランドのJUNが経営するワイナリーで、
非常に品質が高く、G20大阪サミットでも提供されたそうです。

講習というだけあって、柑橘系の香りとキリッとした酸味のある爽やかな白ワインです。
スッキリとした味わいなので、どんな料理も合うのが、テーブルワインとしては有り難いですねえ。

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

タグ：ワイン白ワインシャトー・ジュン山梨県甲州市甲州 Chateau Jun koshu yamanashi

posted by ワイン初心者 at 21:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 山梨のワイン

2022年02月26日

千葉のワイン：船越ワイナリー、多古ワイン、Goodness2021微発泡ロゼ無濾過

今日のワインは、船越ワイナリーのGoodness2021微発泡ロゼ無濾過。
https://funakoshi-winery.com/
https://tako-wine.stores.jp/items/61b29a6b3475ed5d9cf6095a
千葉のワイナリーは珍しいですねえ。

【ふるさと納税】多古ワイン Goodness ふるさと納税ワイン【千葉県多古町】

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(2022/2/26 22:57時点)
感想(0件)

ワイナリーの紹介ページだと、
イチゴのような赤いベリーの香りが広がる、可愛らしい微発泡タイプのロゼスパークリングです。
ホタテやエビなどのマリネや、ローストチキン、お寿司にも良く合います。
とありますが、
確かに、ぶどうというよりもイチゴのような爽やかな酸味があります。

ロゼのスパークリングワインというのも珍しいですし、
イチゴのような味わい、というのも珍しいですねえ。

若くて爽やかな酸味のあるスッキリとしたワインです。
美味しかったです。

タグ：千葉船越ワイナリー多古ワインワインロゼワイン微発泡無濾過 Goodness Wine chiba funakoshi winery tako wine rose wine

posted by ワイン初心者 at 22:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉のワイン

2022年02月11日

山梨のワイン：丸藤葡萄酒工業、ルバイヤート・甲州・シェール・リー

今日のワインは、丸藤葡萄酒工業の、ルバイヤート・甲州・シェール・リーです。
https://www.rubaiyat.jp/
https://www.rubaiyat.jp/item/278/

シェール・リー状態で熟成して、濾過のみで瓶詰めして、、炭酸ガスが残った状態で瓶詰めをするから、清々しい味わいの辛口ワイン、と紹介されています。
確かに、溌剌とフレッシュ、キリッとした白ワインで、食事と合わせやすい感じですね。
口コミを見ると、魚介類と合わせやすい、とありますが、今日は肉料理でした（笑

ブドウが甲州だから、というのもあるのでしょうか？
お値段が安いのも有り難いですね。これが2000円ぐらいで楽しめるのはとてもリーズナブルです。

ルバイヤート甲州シュールリー 720ml ［白ワイン］ [丸藤葡萄酒工業] [日本ワイン][国産ワイン][山梨県][勝沼]

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白ワイン丸藤葡萄酒工業ルバイヤート甲州シュールリー 720ml (4562101970607) 日本ワイン甲州ワイン

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感想(2件)

タグ：Sur Lie Rubaiyat koshu シェール・リールバイヤード甲州山梨 yamanashi white wine Wine 白ワインワイン丸藤ワイナリー丸藤葡萄酒工業

posted by ワイン初心者 at 23:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 山梨のワイン

2022年01月16日

長野のワイン：小布施ワイナリー、オーディナーレ・シャルドネ

年末年始でしばらくワインショップに顔を出していなくて、
ようやく新年最初の訪問でした。
そうしたら、小布施が有るではないですか。
残り少なくなっていて慌てて購入。
あやうく買いそこねるところでした。

こんなことがあるから、ワインショップには足繁く通わないといけませんね（笑

ということで、今年最初のワインは、
小布施ワイナリーのSogga pere et fils, Ordinaire, Chardonnayです。
http://obusewinery.com/

小布施ワイナリーソガ・ペールエフィスオーディネールシャルドネ樽 750ml　2019クール便推奨

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ご自身の紹介文でも、書かれているように、樽の香りの心地よい辛口ワイン。
キリッとした本当に美味しい白ワインです。
また、「この価格でこの味わい」と書かれているように、
この味わいで2000円台で買えてしまうのですから、本当に小布施ワインは素晴らしい。

入荷すればすぐ売り切れてしまうワインですから、また足繁く通って、次回もまたぜひ購入したいものです。

タグ：長野小布施小布施ワイナリーソガ・ペール・エフィスオーディネールシャルドネ樽ワイン白ワイン Wine white wine nagano Obuse Obuse Winery Sogga pere et fils Ordinaire Chardonnay

posted by ワイン初心者 at 00:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 長野のワイン

2021年12月27日

宮崎のワイン：都農ワイン、牧内マスカット・ベーリーAエステート

今日のワインは、宮崎の都農ワイン。
牧内マスカット・ベーリーAエステートです。
https://tsunowine.com/
https://tsunowine.shop/?pid=123323182

先日飲んだキャンベル・アーリー・ロゼが美味しかったので、
https://fanblogs.jp/loveswine/archive/176/0
マスカット・ベーリーAも購入しました。
ワイナリーの説明だと、華やかな香りと上品な酸味とタンニンのバランスが絶妙とあり、肉料理、トマトや醤油で煮込んだ料理、例えばロールキャベツやすきやき、それから味噌田楽とも合うとのこと。
確かに、渋すぎないタンニンがちょうどよい感じですね。
お値段的にもテーブルワインとしてはちょうどいい感じの#赤ワインでした。
都農ワインは、ハズレがなくてどれも美味しいですね。

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感想(0件)

牧内マスカット・ベーリーA エステート都農ワイン

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感想(0件)

タグ：都農ワイン tsuno ワイン Wine red wine mucat berry A tsunowine miyazaki 赤ワインマスカット・ベーリーA 都農宮崎

posted by ワイン初心者 at 09:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 宮崎のワイン

2021年12月11日

宮崎のワイン：都農ワイン、キャンベル・アーリー・ロゼ

今日のワインは、宮崎の都農ワイン。
キャンベル・アーリー・ロゼです。
https://tsunowine.com/
https://tsunowine.shop/?pid=123079726

色鮮やかな薔薇色のロゼワインなので、
私は赤ワインだと勘違いして買ってきたぐらい。
赤ワインだと思って飲んだので、
渋みが無い代わりに、ぶどうをそのまま食べているようなフレッシュな甘さを感じて、
これは美味しい、と思いました。
ジュースを飲んでいるかのようにグビグビ飲んでしまいますね。

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感想(1件)

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感想(0件)

都農ワイン・キャンベル・アーリー2021

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感想(14件)

タグ：ワイン cambell early tsuno wine tsuno miyazaki rose wine Wine キャンベル・アーリー・ロゼキャンベル・アーリー都農ワイン都農市宮崎県ロゼワイン

posted by ワイン初心者 at 12:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 宮崎のワイン

2021年11月27日

熊本のワイン：熊本ワイン、デラウェア

今日は熊本ワインです。
https://kumamotowineonline.co.jp/

以前に、マスカット・ベーリーAを紹介しましたが、
今回は同じシリーズのデラウェアです。
https://kumamotowineonline.co.jp/SHOP/10423.html

ワイナリーからの紹介にも有るように、
まさにデラウェアを食べているような、
爽やかな酸っぱさが有りました。

和食に合いますよ、と書いてありますが、
どんな料理にも合いそうな、
とてもよいテーブルワインだと思います。

デラウェア　白 750ml 【熊本ワイン】【ワイン熊本手土産楽天プレゼントギフトあす楽日本ワイン】

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熊本ワインファームデラウェア 750ml （日本ワイン熊本白ワイン）

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感想(0件)

タグ：delaware white wine Kumamoto Wine Farm Kumamoto Wine KUMAMOTO Wine デラウェア白ワイン熊本ワインファーム熊本ワイン熊本

posted by ワイン初心者 at 12:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 熊本のワイン

2021年11月20日

島根のワイン：奥出雲葡萄園、杜のワイン　白

今日のワインは、奥出雲葡萄園の杜のワイン・白です。

https://okuizumo.com/
https://okuizumo.com/products/

奥出雲葡萄園杜のワイン白 750ml 島根県雲南市木次町ギフト御礼御祝誕生日敬老の日敬寿

価格:1,780円
(2021/11/20 10:38時点)
感想(0件)

奥出雲ワイン　杜のワイン　白　750ml / 奥出雲葡萄園　[島根] OKU-IZUMO VINEYARD [U-5]

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(2021/11/20 10:40時点)
感想(0件)

ワイナリーからの説明だと、
山葡萄交配品種のホワイトペガールとセイベル9110を使用とのこと。
知らない品種でした。
まだまだ、奥が深いですね（笑

甘みというよりは、フレッシュさを感じる辛口ワインで、
料理とはとても良く合います。
特に、こってり系の料理とは合いそうです。
（ちなみにワイナリーの説明だと、鮮魚のカルパッチョ、魚介のマリネ、焼鳥(塩)、焼き魚だそうです）
スパークリングワインを飲むようなさわやかさだったので、揚げ物に合いそうだな、というのが率直な感想でした。

タグ：ワイン白ワイン日本ワイン島根雲南市 Wine white wine 奥出雲葡萄園ホワイトペガールセイベル9110 okuizumo okuizumo vineyard 杜のワイン

posted by ワイン初心者 at 10:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 島根のワイン

2021年10月30日

山形のワイン：高畠ワイナリー、発泡プリデムース・デラウェア　Prise de Mousse

今日のワインは、山形県高畠町の高畠ワイナリー（ https://www.takahata-winery.jp/ ）のスパークリングワインです。
瓶内二次発酵されているデラウェアのスパークリングワインです。
https://www.takahata-winery.jp/ourwines#sparkling
https://takahata-winery-club.com/item-detail/680449

高畠醗泡プリデムースデラウェアヴィンテージ2019年高畠ワイナリー 750ml （日本山形スパークリングワイン白日本ワイン）

価格:1,727円
(2021/10/30 22:26時点)
感想(0件)

高畠ワイナリー醗泡 (はっぽう) デラウェアヴィンテージ 2019 Prise de Mousse 瓶内発酵辛口スパークリングワイン発泡白ワインPrise de Mousse Methode Ancestrale Brut Nature Vintage [2019] TAKAHATA Delaware 100％ Sparkling【日本ワイン】

価格:1,727円
(2021/10/30 22:26時点)
感想(0件)

スパークリングワインギフトプレゼントハロウィン家飲みヤマト運輸 2019 高畠醗泡プリデムースデラウェア 750ml瓶辛口高畠ワイナリー山形県

価格:1,731円
(2021/10/30 22:27時点)
感想(0件)

オーソドックスな辛口でありながら、
デラウェアの甘みが口の中に心地よくひろがります。

テーブルワインらしく、とても飲みやすく、
どんな料理にも合いそうです。

高畠ワイナリーの公式ショップの説明によりますと、
・口に含むとクリーミーな泡が口いっぱいに広がり、
・酵母由来のトーストしたパンのような香りと味わい、
・柑橘系の果物やシソの葉のような様々な味わい
とのこと。
私は、なかなかそこまで上手に表現できないのですが、
言われてみるとそのとおりのワインでした（笑
美味しゅうございました。

タグ：山形高畠高畠ワイナリースパークリングワイン発泡デラウェアプリデムース Wine sparkling wine yamagata Takahata Takahata Winery delaware Prise de Mousse

posted by ワイン初心者 at 22:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 山形のワイン

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