みかんばこ

我が家の昨日の夜ご飯は、娘がどうしても食べたいというので

おでんにしましたが、ちょっといつもと違う食べ方で・・・

青森県のおでん『しょうが味噌おでん』にして食べました

実際に青森に行ったときに、『しょうが味噌おでん』を食べたことが

あるのですが、その時にはまってしまい、時々食べたくなる味なんです。

作り方は簡単おでんは普通に醤油ベースで味付けします。

しょうが味噌は、味噌、しょうがの絞り汁、砂糖、だし汁を混ぜ混ぜして

出来上がりです簡単でしょ

おでんをお皿に盛って、食べるときにしょうが味噌を上からかけて

食べるんです。このしょうが味噌をかけて食べると、何もかけないで

食べるおでんは、なんだか物足りない味に感じてしまいます。



すごく美味しいですよおすすめです

簡単なので試してみてね




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