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スナップエンドウ栽培でストレスを軽減！大きくて美味しいスナップエンドウを育てるコツを徹底解説！

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スナップエンドウ栽培でストレスを軽減！大きくて美味しいスナップエンドウを育てるコツを徹底解説！

文字起こし


スナップエンドウのストレス解消方法
0:00
[音楽]
0:08
こんにちはシア畑
0:10
菜園アドバイザーの利根ですよろしくお
0:12
願いいたします今日はスナップエンドウの
0:15
ストレスを軽減させる
0:18
栽培方法について紹介をしていきます
0:20
スナップエンドウはですね3月中旬から
0:24
下旬にかけてですね
0:26
巻きずりもですね発生してきましてね
0:28
いよいよですね大きくなる準備をしている
0:31
段階ですねもうすでにですね20cm
0:34
30cm大きくなっている方もいると思う
0:36
んですけどもいよいよこれからがね
0:38
スナップエンドウの手入れをする時期に
0:41
なってきましたこんな時に大切なのは
0:44
スナップエンドウにストレスを与えないっ
0:46
ていうことです
0:47
スナップエンドウはですね非常にですね
0:50
デリケートな野菜の一つでもありますんで
0:53
強風等にですね
0:55
煽られてですね
0:56
枝が折れてしまうこともありますのでこの
0:59
時期にですねあった栽培方法をご紹介して
1:02
いきたいと思います
1:03
では最後まで是非ご覧ください
現在の状況
1:09
今ですねこのスナップエンドもですね
1:12
約30cmぐらいまで伸びてきております
1:14
こうなってくるとですねもうあのすでに
1:17
ですねこういった
1:19
蕾がねできておりますですからねこういっ
1:22
た枝をね大切にしていきたいと思うんで
1:24
ぜひですねこういう行灯作りのね
1:28
麻紐等をねしっかり15cmおきにですね
1:31
こういう風にですね作ってですね風に揺れ
1:34
たりですねしないようにやっていけば良い
1:37
かと思いますスナップエンドウにいろいろ
1:40
種類がありましてつるなしとつるありと
1:43
いうことですねここで作ってるのはですね
1:46
鶴なしの方です非常にですねコンパクトに
1:49
できるんでね家庭菜園にはね最適な品種か
1:52
と思います
1:53
約ですねまあ80cmからね1m以内で
1:56
ほぼ背丈が収まりますんでね
1:59
収穫も非常にしやすいですですからぜひね
2:02
こういったね栽培のしやすいスナップ
2:05
エンドウを作るとね
2:07
楽しみがあると思いますんでぜひねこう
2:09
いった品をお勧めしますつるなしでよく
2:12
言われるんですけども実際にですねここに
2:14
今見た通りですね
2:16
巻きずるですよねこういうのがあります
2:18
これがですね
2:20
紐に絡んでどんどん上に伸びていきます
2:22
けどもあのもっとですねつるありの方が
2:25
ですねたくさんこうやって
2:27
絡むつるがありましてねどんどんまあつる
2:30
ありの方が約2mぐらいまでですね大きく
2:33
なっていくんでね
2:35
鶴の出方もちょっと違ってきますね
2:40
それではですねスナップエンドウにですね
2:42
ストレスを与えないようにするための話を
2:45
これからしていきたいと思いますスナップ
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エンドウですね
2:49
栽培する時にですね
2:50
種撒いてですね芽が出てきてから特に冬の
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寒さの時はですね割合ですねまあ寒さにも
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そんなに弱いというほどではないんですが
2:58
まあやはり
3:00
絹さや遠藤に比べるとちょっと弱いかなと
3:02
いう気持ちしますんでね
3:04
冬の間はですね周りにですね不足を張って
3:08
ね冷たい風を防いでおりましたしながら
3:11
ですねもうこの3月中旬になってきますと
3:14
そろそろもう暖かくなってですねスナップ
3:17
エンドウももう
3:18
蕾をつけてね
3:20
鞘を作る準備してますこの頃になるとね
3:22
もう不織布を外してですね次は風対策です
3:26
ねそれをしていきたいと思うんですけども
風対策
3:28
このようにですね
3:30
紐を巻いてですね
3:31
約15cm間隔程度にね
3:33
巻いても今3段やってますこのようにです
3:36
ねまだやってない方はですね是非やって
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いただいてですね風邪からですねスナップ
3:41
エンドを守ってねストレスを与えないよう
3:43
にしてくださいというのはですねやはりね
3:46
スナップエンド外にでねここに出てきます
3:48
出てくるとねやっぱりここがね
3:50
枝が折れたりしますんでねそのためにもね
3:53
こういう
3:53
巻きずりがねここへこう
3:55
絡みついてですねしっかりとね風に煽られ
3:58
ないようにしたいということでこういう
4:00
ふうにですね周りを
4:02
麻紐をまいてこの真ん中にねまた
4:06
十字にですね
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浅いものをやってますこれによってね
4:09
巻きつく場所が非常に多くなりますその
4:12
ために風が吹いてもですねスナップエンド
4:15
がねこの中でしか揺れないんでね
4:18
折れたりすることが少ないんですねです
4:20
からぜひねこういう形ですねスナップ
4:23
エンドウがですね
4:24
枝が折れたりですねしないように
4:26
栽培をしていくとですねまた終了も上がっ
4:28
ていくと思いますんでぜひこういう形で
4:30
作ってみてください続いてのねスナップ
4:34
エンドウの栽培のポイントはですね
4:36
麻紐を巻いてですねスナップエンドウの
4:39
ツールを絡めるということですますね最終
4:41
的にですねこのスナップエンドウはですね
4:44
80cmぐらいのね背の高さになっていき
4:46
ます現在ですねあの麻紐はですね
4:50
約15cm間隔ぐらいでですね3段まで
4:53
貼ってありますしかしですねこれからね
4:56
成長が早くなってきますんでねまだツルが
4:59
ね来てないうちにですね4段目の朝日も
5:03
巻いていきたいと思いますはいそれでは
5:05
実際にやっていきますだいたいですねこの
5:08
3段目か15cmのところに朝日もこの
5:11
ようにですね
5:13
巻いていきますこのですね麻ひもの感覚な
5:15
んですがなぜ15センチ間隔にしているか
5:18
というとですねあまり細かくやってもです
5:21
ね途中手がね入って中のお世話ができない
5:24
とまた収穫もしにくいということになり
5:26
ますしねまたね
5:28
成長も早いもんで15cm間隔あればです
5:30
ね
5:31
十分ですね
5:33
巻き付いてくれますんでねぜひあの
5:35
15cmぐらいのところでこういう風に
5:37
やっていただければ良いと思います
5:39
このようにですね
5:40
麻紐をですねしっかりとねピンと張るよう
5:43
にですねやっていきますこのようにですね
5:47
麻紐ですね15cm間隔ですねこれ
5:50
しっかりとね
5:52
巻いていきます
5:54
はいここまで来るとねまたですねこれを
5:58
ですね
5:59
斜めにですね
6:01
貼っていきます
6:02
[音楽]
6:05
こうですねここでですね1回ねちょっと
6:09
止めます
6:15
これですね1回ここで切ってですね止め
6:18
ます
6:19
ここでしっかりねこれを結んでいきます
6:24
斜めですねこれをやっていきたいと思い
6:26
ますんでねそちらをやっていきます
6:29
あのこのまま貼ってもいいんですけども
6:32
こういうふうにねやはりあの風の
6:34
影響でずれますんでねこれがねまあ比較的
6:37
ずれないようにですねここですねこれ1回
6:41
ですねこういうふうに止めときますねこう
6:44
いう風にそうすることによって
6:46
麻紐がそんなにね大きくずれることがあり
6:49
ませんのでここでねこういう風に10時に
6:52
バッテンを入れてくださいそれではですね
6:55
スナップエンドウにストレスを与えない
6:57
最後のポイントをご紹介していきますお
7:00
野菜のですねストレスはですね
7:03
病気やですね
7:04
害虫の
7:05
被害ですねこれがやはり一番のストレスに
7:08
なるんじゃないでしょうかスナップ
7:10
エンドウのですねまあ代表的なですね
7:13
病気とかですね
7:14
害虫なんですがやはりですねこう花が咲い
7:17
てきた頃からですね
7:19
病気ではですねうどん粉病だとか
7:22
害虫ではですねあの先端部分でね
7:24
アブラムシがついたりとかねそういった
7:27
ことが多発することがあります
7:29
アブラムシですけども
7:31
チェックしてみますが今ですね新芽等の
7:34
ところですがまだですねついてはいません
7:38
ねはい今のところですねついてませんが
7:41
やはりですねこれからねたくさんこう
7:44
鶴が伸びてきた時ですね着くこともあるん
7:47
でね
7:48
常々こういった先端部分ですねこれよく見
7:51
といていただければ良いと思います続いて
7:54
ですね気をつけていただきたいのはやはり
7:56
スナップエンドウのは病気としてはですね
7:58
うどん粉病ですねやはりですねうどんこぶ
8:02
用のでね原因はですね風通しが悪いとか
8:05
ですね
8:06
湿気が多いとかですねそういった時によく
8:08
多発してくるんじゃないでしょうかねその
8:11
カビがねうどん粉病の発生しないように
8:13
予防するということでねやはりこれは非常
8:17
に大事なことですうどん粉病をつくことに
8:20
なんかね葉っぱ触ってもどこ触ってもね
8:22
ベトベトするようで市場にあの手もね触る
8:25
とうどん粉病白いんですけどね触ってる手
8:28
が真っ黒になったりしてね非常に気持ち
8:30
悪いですからねできるだけ発生させない
8:32
ように
8:33
頑張ってください
8:34
うどん粉病発生させないための予防には
8:38
ですねこちらにありますね重曹水ですね
8:41
こういったものが効果的に使えばですね
8:43
非常に良いと思いますんでぜひこういった
8:46
ものを使ってくださいこのですね重曹水も
8:49
ですね
8:49
比較的アルカリ性じゃないかと思いますが
8:51
これもですね
8:53
約1000倍ぐらいにね
8:55
薄めてますんでね本当にストレスかけなく
8:58
てうどん粉病を抑えるということができ
9:00
ますんでねぜひこういったもの使って
9:02
くださいそれではですね重曹水をね
9:05
スナップエンドウにかけていきましょう
9:11
こういう風にねしっかりとねあの裏にもね
9:14
かかるようにねしっかりとかけていきたい
9:17
と思います
9:19
このようにかけていきましたこのように
9:22
ですねスナップエンドウの葉にですね白く
9:24
こうなってますけどもこれは決して
9:27
うどん粉病じゃなくてですねこれは
9:29
スナップエンドウのね性質というかこう
9:32
いう風に葉っぱが白くなっているだけです
9:34
からこれは安心してくださいこのように
9:37
ですね今重曹水をかけましてねスナップ
9:40
エンドになるべくねストレスをかけない
9:42
ようにお世話をしておりますがこのですね
9:45
ようにしていけばですねここに先ほどの蕾
9:48
がこう見えたんですがこれがですねやがて
9:51
花咲いてですね実になってきますじゃあ
9:54
スナップエンドウいつ収穫するんだって
9:57
いうことになるんですけどやはりスナップ
9:59
エンドウとね
10:00
絹さやの違い
10:02
絹さやはですねスナップエンドウと違って
10:04
実がですねまだ
10:06
膨らんでない状態でね
10:08
柔らかい状態で
10:09
絹さや取りますがスナップエンドウはです
10:11
ねしっかりと中の豆がね
10:13
丸くなるぐらいに収穫するとですね
10:16
鞘も食べれて身も食べれるということです
10:18
ね非常また甘くて美味しいスナップ
10:21
エンドウですからねぜひそういったところ
10:24
をね
10:25
絹さやと同じような感覚取らないですね
10:27
ちょっと
10:28
鞘が丸みを帯びてきてから
10:31
収穫するとですね非常に美味しいスナップ
10:33
エンドウが
10:34
収穫できますんでねそういったところを
10:37
絹さやとのね違いがあるんでぜひ
10:39
丸くなりかけたら中核という形でお願いし
10:43
たいと思います今日はスナップエンドウの
10:46
ストレスを軽減させる方法をご紹介いたし
10:49
ましたこの動画が面白かった方は
10:52
チャンネル登録と高評価をお願いいたし
10:55
ます
10:57
シア畑
10:58
菜園アドバイザー利根がお送りをいたし
11:00
ましたそれではまた
11:05
[音楽]

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