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ウリ科野菜栽培の土作り！夏に向けた土作りを徹底解説！

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家庭菜園や農園でウリ科野菜栽培の土作り！夏に向けた土作りを徹底解説！【農家直伝】Tips for making soil for Cucurbitaceous vegetables in March.

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ウリ科野菜栽培の土作り！夏に向けた土作りを徹底解説！

文字起こし


0:00
家庭
0:04
[音楽]
0:09
菜園ライフ
0:12
藤沢で再演をしている江口です今日は
0:14
牛糞の使用方法で売り買い野菜を
0:17
枯れさせないポイントをご紹介していき
0:19
ますウリ科の野菜は夏野菜の定番の品種で
0:22
栽培方法も様々です使う資材も皆さん
0:25
それぞれ違いがあると思います
0:27
堆肥としては
0:28
牛糞を使う方も多いと思います
0:30
牛糞はホームセンターなどで比較的安価で
0:33
手に入って
0:34
匂いも少なく使いやすいので使用される方
0:37
も多いと思います一方で当然ですが使い方
0:40
を注意しないと売り買い野菜を失敗する
0:43
原因にもなるので今日は使い方のポイント
0:46
をご紹介していきます最後に質問にもお
0:49
答えしていきますので最後までご覧
0:50
くださいそれでは行ってみましょう
0:54
それでは売り買い野菜に最適な土壌をご
0:58
紹介していきます場所選びの参考にしてみ
1:00
てください売り野菜の失敗の原因で多いの
1:03
は皆さんご存知のべと病やうどん粉病です
1:06
これらに感染しないようにまずは通気性が
1:09
良い場所でなおかつ水はけが良い土壌で
1:12
栽培をしますあまり
1:14
混み合っていたり日当たりの悪い
1:16
ジメジメした場所で育てるのはやめ
1:18
ましょう水はけが悪い場合はしっかりと
1:20
洗お起こしをしていきます少しやっていき
1:23
ましょうこちらの畑を荒起こししていき
1:25
ましょうこちらは日当たりが良いですが
1:27
水はけが少し悪いので
1:29
荒起こしをしてあげることによって
1:31
売り返せがよく育つ土壌にしていきます
1:33
特にあの水はけが悪い場所などはこういっ
1:36
た大きめのスコップで1回本当にバッと
1:39
こう起こしてあげるといいです本当に硬い
1:42
ところだと大きな塊のまま出てくるところ
1:44
もあるのでそういうところは特にこういっ
1:47
たものを使ってしっかりと
1:48
荒起こしをしていきましょう
1:50
荒起こしまでやったらいよいよ土作りです
1:52
この土作りで
1:54
牛糞の使い方には注意していただきたい
1:56
部分がありますそちらを紹介していきます
1:58
[音楽]
2:02
ポイントの一つ目です1つ目は売り買い債
2:05
のpHの調整の注意点です
2:08
酸性が強い土壌を調整する際に石灰を
2:11
入れる方もおられると思いますが
2:13
牛糞にも
2:14
窒素分が1%ほど入っておりきゅうりの
2:17
栽培ではあまり窒素を入れすぎない方が
2:19
よく
2:20
牛糞だけでも
2:21
十分な場合がありますしかし石灰と一緒に
2:24
入れることで
2:25
牛糞の窒素分がアンモニアガスになって
2:27
一緒に抜けてしまうことがあります
2:30
豆乳をする際は石灰を入れてから1週間後
2:33
ぐらいに
2:34
牛糞を入れましょうもしくは有機石灰を
2:37
使うとそのような現象も抑えられますので
2:39
やってみてくださいそれでは苦土石灰を
2:42
投入していきましょう1平方メートル
2:44
あたり大体200ccから300cc入れ
2:47
ていきますご自分の畑のpH値に合わせて
2:50
量を調整していただけたらと思います
2:52
こちらもダマにならないように
2:56
まんべんなく全体に巻いていきますそうし
2:59
ましたら
3:00
肥料などを混ぜるのと同じようにしっかり
3:02
と土にすき込んでいきますこれで混ぜ込み
3:06
が終わりました苦土石灰を巻いた1週間後
3:09
ぐらい後に
3:10
牛糞堆肥を入れるようにしてください
3:13
[音楽]
3:15
それではポイントの2つ目です2つ目は
3:17
大量に入れないことです水はけが悪いから
3:20
といって大量に入れてしまうと本来少量の
3:24
ガスが大量に発生をしてしまいますまた
3:27
牛糞は1年で10%ほどしか
3:29
肥料分を使わないと言われていますので
3:31
大量投入だけは
3:33
避けるようにしましょうそれでは牛糞の量
3:35
を紹介していきます通常1平方メートル
3:38
あたり牛糞堆肥を2.3L入れていきます
3:41
しかし
3:42
ザンビが多い場合も考えられますのでそう
3:45
なった場合畑は窒素方になってしまいます
3:48
窒素型になってしまうと分解の際に出る
3:51
アンモニアガスが大量に出てしまったりと
3:54
かあとは
3:55
葉っぱばかり育ってしまうつるぼけになっ
3:57
てしまったりすることもありますその場合
3:59
は
4:00
腐葉土などを混ぜ込みましょうもし
4:02
畑の
4:03
ゾンビが多いなと感じた場合はですね
4:06
牛糞堆肥を1平方mあたり23リッターの
4:09
ところを
4:10
牛糞を1Lそして
4:12
腐葉土を1Lという形で合計2リッターに
4:15
なるようにしていきましょうこれをよく
4:18
牛糞と腐葉土を混ぜ込んで
4:21
畑の中にすき込んでいくようにしましょう
4:25
ポイントの3つ目です
4:27
豆乳の深さです売り買い野菜は
4:30
浅い位置に根を張ります
4:32
肥料などはあまり深く入れない方がいい
4:34
ですが
4:35
堆肥でしたら水はけや肥料持ちの効果を
4:37
高めるためにほんの少し深くまで入れて
4:40
いきましょう決して水瀬比や穴施肥のよう
4:43
には深くなりすぎないようにしましょう
4:44
30cm未満の深さに投入すればOKです
4:48
また根は広範囲に広がるため
4:51
均等に広い範囲にすき込んでいきましょう
4:53
それを実際に牛糞を入れていきますまずは
4:56
これも
4:57
偏りが出ないようにしっかり全体に巻き
5:00
ますいつもの堆肥と違ってこの桑の刃の長
5:05
さ以上に深くはすき込まないでください
5:08
肥料がまんべんなく広がるようにやって
5:10
いかないときゅうりが横に根を張った時に
5:13
肥料の塊に当たると目が痛んだりしますの
5:16
でしっかり混ぜてくださいはい
5:18
混ざりました
5:20
売り買い野菜を育てる際はそこまで深くは
5:23
肥料を投入しないようにしましょうぜひ
5:25
試してみてください
5:26
[音楽]
5:29
ポイントの4つ目です4つ目は
5:32
牛糞をすき込んだらしっかり寝かせていき
5:34
ましょう
5:35
牛糞は完熟をしていても多少のアンモニア
5:38
ガスなどが発生します気温が高い時には
5:41
特に出やすく発生してしまうと目を痛め
5:44
ます少なくとも
5:46
植え付ける2週間以上前には
5:48
牛糞を投入するようにしましょう特に
5:51
未熟な牛糞はNGですホームセンターなど
5:54
では
5:55
完熟された牛糞などが売っていますので
5:57
そちらを利用しましょうここにマルチを
6:00
貼っていきますマルチを貼ることで地温も
6:03
上がり分解を促進させることができます
6:05
それではやっていきましょう
6:07
船の形をだいたい作っていきます
6:13
サイドが崩れないようにサイドを慣らし板
6:15
で固めていきます最後に表面を平らにして
6:19
いきます
6:20
注意点としてはよりここをしっかり平らに
6:24
するようにしてください
6:25
凹んでしまうとそこに雨が降ると水が
6:27
溜まってうどん粉病はべと病の原因になっ
6:29
たりもします表面を平らにしていただくの
6:32
がいいかなと思いますマルチを貼っていき
6:35
ますこういったマルチ止めがあるとマルチ
6:39
をしっかり固定できてやりやすいですピン
6:42
とこのように貼ることができましたらこの
6:43
ままだと風が入り込んだ際にマルチが
6:46
どんどん浮いてきてしまってマルチが
6:48
剥がれてしまいますので最後にしっかりと
6:51
土がきをしていきます
6:52
クワでやるのが難しいよという方ですね
6:55
小さな移植後とかでやるのもいいです
6:58
土垣が終わりましたら最後に周りを踏んで
7:03
完成です
7:04
これでマルチ針金ができましたあとはこの
7:07
まま植え付けまで寝かせていただければ
7:10
それまでには分解が進んでいるかなと思い
7:13
ますぜひやってみてください
7:16
[音楽]
7:18
それでは質問コーナーですこちらの有機
7:21
肥料の動画にコメントをいただきました
7:23
春夏野菜で有機質の肥料を使うのは
7:26
牛糞と鶏糞と油かすですかというコメント
7:29
をいただきました僕も使っているのは自分
7:31
の畑でもそちらを使っています
7:34
春夏野菜でもその育てる野菜によって
7:37
追肥をする時とかに系譜を使うのか油粕を
7:40
使うのかっていうのを使い分けたりはして
7:42
いますぜひ
7:43
頑張ってみてください一緒に頑張り
7:45
ましょう今日は
7:46
牛糞の使用方法で売り買い野菜を枯れさせ
7:49
ないポイントをご紹介してきましたこの
7:51
動画が面白かったという方はチャンネル
7:53
登録と高評価をよろしくお願い致します
7:56
それではまた
7:57
[音楽]

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