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2016年09月30日
手抜きでも料理上手と言われたい!
おはようございますリケコです。
ここ数日、リケコが住む地域では
大雨が続きました
雷もすごくて。
長女は、いつも
「かみなり様」という言葉には
めちゃくちゃビビるのですが
実際の雷とは、リンクしないようで
さほど、怖がってはいませんでした
どちらかといえば、愛犬のほうが
ビビりまくってました(笑)
そんな悪天候が続くと
面倒なのが、
食材の買い出し!
出来る限りの手を尽くして
冷蔵庫を漁って
なんとか外に出ずに
食事の準備が出来ないかと
工夫しました
昨日は、
「おでんだよ。」と称して
余り食材を鍋に入れて
おでん出汁で煮た料理にしました(笑)
でも、おでんって、
簡単なようで難しい〜。
「鍋のなかに入れて煮込むだけ」
と言っても、
一つ一つ固さが違うし
味の浸み方も違うし。。。
リケコのお母さんやおばあちゃんは
とっても料理上手なので
おでんを作るときにでも
一つ一つ、
まずは下ごしらえの段階で
味や火加減を調節して
それから、お鍋に合わせる。
簡単に見える料理ほど、
手間をかけるのが
本当の料理上手なんですよね。。。
でも、
リケコは、なかなか
そこまでできません〜
やる気がないだけ、とも言う
それでも、
家族からは
料理上手って
言われたい!!
そんな「手抜き主婦」リケコの
お助けアイテムがこちら!
【グルラボ】
です☆
みてみて!
こんなにもレパートリーが
この写真のおかずである
焼きサバと、唐揚げ。
どちらも【グルラボ】
で作ってるんですよ!
しかも、唐揚げは
あげてないっっヘルシー!
主婦の好きな言葉
時短
便利
ヘルシー
美味しい
最高じゃないですか!?(笑)
ここ数日、リケコが住む地域では
大雨が続きました
雷もすごくて。
長女は、いつも
「かみなり様」という言葉には
めちゃくちゃビビるのですが
実際の雷とは、リンクしないようで
さほど、怖がってはいませんでした
どちらかといえば、愛犬のほうが
ビビりまくってました(笑)
そんな悪天候が続くと
面倒なのが、
食材の買い出し!
出来る限りの手を尽くして
冷蔵庫を漁って
なんとか外に出ずに
食事の準備が出来ないかと
工夫しました
昨日は、
「おでんだよ。」と称して
余り食材を鍋に入れて
おでん出汁で煮た料理にしました(笑)
でも、おでんって、
簡単なようで難しい〜。
「鍋のなかに入れて煮込むだけ」
と言っても、
一つ一つ固さが違うし
味の浸み方も違うし。。。
リケコのお母さんやおばあちゃんは
とっても料理上手なので
おでんを作るときにでも
一つ一つ、
まずは下ごしらえの段階で
味や火加減を調節して
それから、お鍋に合わせる。
簡単に見える料理ほど、
手間をかけるのが
本当の料理上手なんですよね。。。
でも、
リケコは、なかなか
そこまでできません〜
やる気がないだけ、とも言う
それでも、
家族からは
料理上手って
言われたい!!
そんな「手抜き主婦」リケコの
お助けアイテムがこちら!
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です☆
みてみて!
こんなにもレパートリーが
この写真のおかずである
焼きサバと、唐揚げ。
どちらも【グルラボ】
で作ってるんですよ!
しかも、唐揚げは
あげてないっっヘルシー!
主婦の好きな言葉
時短
便利
ヘルシー
美味しい
最高じゃないですか!?(笑)