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シロクマ
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2010年03月27日
韓国風ピリ辛厚揚げ
皆さん コメントありがとうございますすいません
私のパート、まだ4日目ですが、初めての業界で覚える事ばかりメモ
なんでもそうだけど、理解しているのかしていないのか、途中って一番疲れますね泳ぐ
まさに、今がそうなんですけど… 

文がまとまらないので落ち込み、今晩のゴハンにいきますね料理

韓国風ピリ辛厚揚げ です
ヒヨコ厚揚げ1丁をオーブントースターで焼きます(カリカリに)。焦げ目がついたら、ひとくちサイズに切る。
ヒヨコニラ、長ネギ(斜め切り)、キムチの素で辛みソースを作ります。
ヒヨコ辛みソースの中へ、切った厚揚げを加えて混ぜ合わせます。

ホント簡単です。ビールのおつまみにもお勧めジョッキ


Posted by シロクマ at 20:33 | この記事のURL
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