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黒いまな板 [2015/06/23 04:59]
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まな板といえば白か木目でしたが最近は黒色のものも増えてまいりました。
一昔まえは黒いと汚れが見えないなどの理由でまな板だけでなくコックコートなども白が主流でしたが、
今は黒の方がかえって汚れが見えるといったこともあり黒のキッチン用品が増えてきました。
食材もまな板が黒い方がよく見えて切りやすいですよ。
このEPICUREANカッティングボードは薄くても丈夫で176度までの高温にも耐えられるので
鍋敷にも使えます。まさに漢のまな板ですね。
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