家庭で料理をいくつか作るというもの。
事前に買い出しに行って作ってくれました。
こういう宿題大歓迎。
一食でも一品でも大助かりです。
さつま汁とぶりの照り焼き 鶏肉を使った具だくさんの味噌汁をさつま汁という事を初めて知りました。 照り焼きはなぜか照りが出なかったけど味は美味しかった。 |
こちらは肉じゃが。 出汁もとってました。仕上げに絹さやをのせるなんて普段はやったことない。 彩りがよくなって良いものですね。 レシピに忠実に作ってました。 |
こちらも出汁からとったすまし汁。 普段は家であまり使わないかまぼこや三つ葉も入って、料亭のようなお上品なお味でした。 |
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