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2014年06月09日

プチトマトのマリネ

プチトマトのマリネを作りました。

いろいろなレシピの中から簡単で
材料費がかからないものを選びました。

参考にしたのはこちらのレシピ
Cpicon 簡単☆プチトマトのマリネ by ゆうきちpazl

IMG_2517.JPG


ひとパック98円のプチトマトをふたパック使いました。
25個くらいあります。

IMG_2520.JPG


水と酢とはちみつだけで簡単に作れます。

IMG_2521.JPG


色がとても綺麗でうっとりします。
湯むきも簡単で楽しかったです。

トマトの湯むきのバイトがあればやりたいくらいです。
ツルと剥けるときの感触が好きです・・・変かな?

一晩漬けたら食べれるそうです。
明日が楽しみです。わーい(嬉しい顔)





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posted by こるま at 08:05| Comment(0) | おやつ

2014年06月08日

さけのタルタル

さけは朝食のイメージがありますが
我が家では晩ごはんで食べます。

朝に食べるのは旅行先のホテルで
朝食バイキングの時ぐらいです。

さけは魚嫌いな人でもだいたい食べれる
すごい魚だと思います。

私の父も魚は一切食べない人ですが
さけの焼いたものだけはなぜか食べていました。

そしてダンナもさけは食べます。
わか家の魚料理はさけとさばの繰り返しです・・・

昨日の晩ごはんかわいいダンナ用
   □さけのタルタル
   □なす南蛮
   □ブロッコリーとミニトマト
   □冷や奴
   □豆腐の味噌汁

IMG_2522.JPG


さけはムニエルにしたら良かったのですが・・・
普通に塩麹で焼いてしまいました。

IMG_2523.JPG


ゆで卵が余っていたのでタルタルを作り
焼き鮭の上に乗せました。

IMG_2524.JPG


ムニエルじゃなくても
タルタルとの相性はGoodでしたよ。手(チョキ)

今まで食べたさけで一番美味しかったと
ダンナは言いましたが・・・・
タルタルが好きなだけだと思うけど?
美味しかったなら良かったです。





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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 19:29| Comment(0) | 晩ごはん

アップルパイ味のポテトチップス

スーパーに行くと必ずお菓子売り場を一周します。
お菓子好きなのでお菓子チェックは欠かしません。

そして新しい味のホテトチップスを発見目
なんとアップルパイ味・・・?

IMG_2528.JPG


どんな味なのか想像しにくい・・・ふらふら
アップルパイが大好きなので
とりあえず買ってみることに・・・未知との遭遇

IMG_2529.JPG


袋を開けるとりんごの甘い香りがします。
これは期待大かも・・・

美味し〜いるんるん
本当にアップルパイの味がします。
ホテトチップスの塩味にアップルパイの甘味

すばらしいコラボです。
すごいぞカルビー。

一番好きなホテトチップスは
堅あげポテトの関西だししょうゆですが
これはやばい・・・ウマすぎる

またひとつ私好みのホテトチップスが
登場してしまいました。

今度スーパーへ行ったら買いだめします。
期間限定とは書いてないけど
ご当地ぽいので無くなったらヤバイでしょう・・・





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posted by こるま at 08:17| Comment(0) | おやつ

2014年06月07日

タンドリーチキン

ヨーグルトに漬けるだけでお家でも
簡単にタンドリーチキンが作れます。

本格的ではないと思うけど
お肉が柔らかくジューシーになりますよ。手(チョキ)

昨日の晩ごはんかわいい
   □タンドリーチキン
   □いろいろ野菜
   □水菜のみそ汁

IMG_2499.JPG


プレーンヨーグルトとカレー粉・塩・オリーブオイルで
カレーマリネ液を作ります。

IMG_2500.JPG


マリネ液に20〜30分つけておくだけです。

IMG_2502.JPG


鶏肉に付いているマリネ液は軽く汁気をきり
プライパンに油をひかずに両面こんがり焼けば出来上がりです。

カレー味でご飯がすすみます。

食欲がななるこれからの季節には
良いおかずだと思います。





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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 21:39| Comment(0) | 晩ごはん

観葉植物の植え替え

観葉植物の植え替えをしました。

お花や植物は好きですが
すぐ枯らしてしまうので育てるのは苦手です。

3年前に購入した観葉植物が
奇跡的にまだ元気なので
思い切って植え替えをしてみました。

植木鉢などの入れ物が小さいと
大きくならないらしいので・・・

IMG_2538.JPG


紫色の小さい植木鉢から白いジョウロ型の入れ物にかわいい

IMG_2537.JPG


買った時は2本あったのですが
1本は枯れてしまいました。もうやだ〜(悲しい顔)

IMG_2539.JPG


赤い方は一週間前に198円で買った〇〇という
(名前を忘れてしまいました・・・)観葉植物です。

苗を買って自分で植えました。
肥料も一緒に購入しましたよ。

肥料は根が付いてからあげると良いそうです。

お店の人に詳しくいろいろ聞きました。
どちらも大きく育つと良いな〜るんるん

本当は植木鉢の方が水はけが良いので
育てやすいのですが・・・

見た目の可愛さを重視してしまいました。





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タグ:お花
posted by こるま at 08:51| Comment(0) | 生活
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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