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2015年01月14日
くるりんお花畑鍋
いろんなお鍋がありますが
ダンナが魚介類が苦手なので
お家で作るお鍋もワンパターンになりがちです。
雑誌に載っていたお鍋が
可愛くて魚介なしだったので作ってみました。
□くるりんお花畑鍋
白菜・大根・人参・豚肉のみのお鍋です。
大根と人参はスライサーで剥いて
クルクル巻いてお鍋に入れました。
白菜もクルクル巻いて
豚肉には柚子胡椒を塗り
クルクル巻いています。
醤油ベースのお出しのお鍋で
野菜が薄いので火がすぐ通ります。
上から見るとお花畑みたいで可愛いですよね。
この日の炊き込みごはんは
きのこの炊き込みご飯です。
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ダンナが魚介類が苦手なので
お家で作るお鍋もワンパターンになりがちです。
雑誌に載っていたお鍋が
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白菜・大根・人参・豚肉のみのお鍋です。
大根と人参はスライサーで剥いて
クルクル巻いてお鍋に入れました。
白菜もクルクル巻いて
豚肉には柚子胡椒を塗り
クルクル巻いています。
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野菜が薄いので火がすぐ通ります。
上から見るとお花畑みたいで可愛いですよね。
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タグ:お鍋