主婦こるまの〜日々是好日〜

ポテトサラダをいっぱい作ると
余ってしまうことが良くあります。
残ったポテサラでできる
美味しそうなレシピを見つけました。

参考にしたのはコチラのレシピ→☆



ハムで巻いて揚げるだけです。
ポテトサラダは混ぜこみわかめ（ふりかけ）の
サケ味を混ぜただけの節約ポテサラです。
お茶漬けの素でもOKです。
塩味が効いているのでマヨネーズだけで
美味しいホテトサラダができます。



もちろん私は揚げ焼きにしました。
クッキング用のココナッツオイルを
買う前だったのでサラダオイルを使いました。

またまた作った後にレシピを見てビックリ！
レシピではポテサラにゆで卵とチーズが入っていて
すごく美味しそうです。
レシピを見たのになぜゆで卵もチーズも
入れなかったのか・・・というか見えていなかったのか不思議です。

次に作る時には必ずゆで卵とチーズを入れます。

　



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